まきちゃんのラスクと発酵菓子【カレ】
2013年 06月 01日
皆様こんにちはお天気は、今日まで？明日は出掛け
たいのに…お天気崩れるみたいですねぇ～梅雨だし
仕方ないですが。。。私が出掛けたら晴れるかしらっ
今日は先週、行ってきたイベント【のの花マーケット】を
アップゥ～まきちゃん が、出店してると聞いて検索して
みると。。。神戸だと思っていたら三木市だったので車で
高速かっ飛ばして行ったけど、とき既に遅し…パンも
ベーグルもない途中で連絡してみるとラスクしかない
よぉ～！と言われ、必死で確保クランベリー×チョコ、
シナモン×レーズンのラスク２個だけ。。。でも、残ってて
良かったぁ一緒に参加してたアトリエママンさん にも
お会いできて、ご挨拶。神戸で大人気の白神こだま酵母
パン＆お菓子の教室をされている素敵ママさん。二人の
息がぴったり合ってて、あの空間は最高だったよぉ～！
アトリエママンさんのパンは、発酵菓子【カレ】とスコーン
（クランベリー味）を購入。カレって、フランス語で四角って
意味ですが、今回は丸型で可愛くトップにはイチジクとか
アプリコットとかアーモンドがトッピングされてて、可愛いし
美味しそぉ～！と一目惚れこちらも白神こだま酵母で
焼かれてるんですってぇ～。一口かじると優しい味の中に
トップにあるフルーツの酸味とナッツの香ばしさがプラス。
小さいけれど主張感は、バッチリ！また食べたいよぉ
白神酵母ってね、だいぶ前に作ったことがあってさ…少し
香りが苦手だったんだけど、今回は全然！大丈夫ってか
好きな味！これは、ママンさんの教室で習えるのかなぁ？
習いたい！というか…また食べたいそしてスコーンは
グリーンスコーンもありましたが、今回はクランベリーを。
卵が入ってるせいか、私が作るよりもホロホロでした
まきちゃんのラスクは、私が書かなくても皆さん、ご存知
だと思いますが。。。今回も最高に美味しかったぁ～！！
まきちゃん 今度は大袋で買わせてねぇ～で、今回の
イベント。もう一つの目的は、植物。ホームセンターには
ない、ちょっと珍しい植物が販売されてます。その販売が
もちろんポットで売られていますが、庭作りを提案しつつ
販売されているんです！ちょうどデジカメの電池が切れた
ので、スマホで撮影。でもなかなかサイズを圧縮できず
というか、どうやって圧縮するのか判らず…やっとできた。
今回、買ったのは田舎では？よく見る【グレコマ】ちょっと
スッとしたニオイがあって斑入りの可愛い葉っぱ。一緒に
トレリスに掛けられる籠も購入。と言ってもトレリスないん
だけど。。。ウチのベランダ、少し改造したくなってきた。
そして、このイベントでＧＥＴした情報～！明日６月２日に
かじやの里「メッセ三木」ではカントリーフェスタ が開催
されるそうですよ。雨天決行だそうなので、お近くの方が
いらしたら、お出掛けしてみてはいかがでしょう？手作り
雑貨や家具、アンティークなどもあるみたいですよぉ～！
つくれぽありがとうございましたぁ～ヽ(*´∀｀*)ノ.+゜♪.+゜
とももんさん は、黄桃とマンデリンでヨーグルトケーキ をハート型で
とっても可愛く焼いて下さいました♪ありがとうございます(〃∇〃)
ナッタムさん も黄桃で丸型とパウンド型でヨーグルトケーキ を焼いて
粉糖で可愛く仕上げて下さいました♪ありがとうございます(ノ´▽｀)ノ
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