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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

パイナップルの簡単ヨーグルトケーキ

皆様こんにちは気付けば…もうすぐ母の日ですねぇ~


もう準備されましたか?私は、一足先に送ってしまいました。


土曜が、仕事になるので。。。だから今年は余裕なのだ


次は父の日だなさて先日1週間分の食後のデザートを


焼いてしまおうと、連休最後の日に釣りから夜通し運転して


帰ってきた旦那様が昼寝してる間に、ヨーグルトケーキを


焼きました。見た瞬間、おわかりの方もいらっしゃるかな?



  

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そうです少し前に【デコポン 】基本は【りんご 】で焼く


ヨーグルト・ポムポム です。(ポムはフランス語でリンゴ)


パイナップルは、缶詰(スライス)のものを適当な大きさに


カットしたものをフィリングとして入れ、トップには更に薄く


スライスしたものを乗せて焼き上がりにミントを飾って


みました。黄色には、やっぱり緑が栄えますよねぇ~



 

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こちらは、先日お会いしたてんてんさん へプレゼント


パイナップルが苦手じゃないのかも確認せずに差上げて


しまったけれど大丈夫だったみたいですプレゼント


したので、断面画像はないのですが…しっとり焼けてると


いいなぁ~冷やして食べるおやつがそろそろ食べたく


なる今日このごろ。。。混ぜるだけの簡単レシピです


お子さんと一緒に母の日になんていかがでしょうか?


ちなみにパウンド型だと2分割で、こんな感じになります。


  
  

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  ヨーグルト・ポムポム  話題入りしましたぁ~♪


 

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食べてみたいなぁ

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型は18cmの深型で焼いてます。

タルト型 深型 底取れ キッシュ型 18cm(厚口ステンレス製)
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by hitomi-vie | 2013-05-09 08:40 |  ∟手作りスイーツ