レンズ豆のあんパン＠酒粕酵母

皆様こんにちは昨日の記事には、たくさんのコメントを

ありがとうございました。リコメは書いてませんが、とっても

嬉しくコメント拝見しました。リコメ代わりの訪問、まだ廻り

きれてないので、少しお待ち下さい。そして関東での春の嵐

天気が凄いことになってるみたいなので、お住まいの方は、

ご注意くださいこちらも昨日の雨で桜は散ったかなぁ？

まだ５分咲きくらいのところなら、大丈夫かもねっ。週末にも

お花見行きたいから。。。散らないでおくれぇ～！さて先月

私の父と母の誕生日があったので、父にパンを送ったし…

母にもパンを送りました。餡子好きなので、餡パンにしよう

と決めてたところに、ふと思い出したのが高橋先生のレシピ

そういえば、レンズ豆のアンパンがあった！と思い…豆を

購入して早速レンズ豆餡を作ってみる。かなり簡単で旨っ！

　　

色も優しいオレンジ…黄色かなぁ？で可愛い餡子の完成

配合は家のオーブンの都合上。。。６個じゃなく５個に計算

し直して作ったのですが、餡子が生地に対して少ないような

気がしました。レンズ豆餡が美味しいから、もっと包んでも

良かったのにな１個は試食して、あとは母へプレゼント。

　　

気にいってくれたみたいで良かった。レンズ豆は、初めて

使ったけど、凄く手軽に使えてオススメ！スープやサラダに

いろいろ使えるみたいです。次はスープにしてみようかな。

　　

　　52・53頁参照【レンズ豆あんパン＠酒粕酵母】

　自己評価【】なかなかイイ感じに成形ができたかな

　もう少し餡が欲しかったけど、母も気にいってくれたから

　いいかっ旦那様もきっと好きな味だと思うから、また

　作ってみよう残るレシピは、あと７個！頑張るぞぉ～！

　　

　　　　　　　　

　　　　　　　5000円以上で送料無料(ノ´▽｀)ノ

レシピ全制覇 に向けて頑張ってます♪

正誤表。。。P89　50分⇒20分

P61　作り方10の閉じ目　上⇒下

「自家製酵母」のパン教室—こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる/パルコ

続・「自家製酵母」のパン教室/パルコ

¥1,680

Amazon.co.jp

.

.

　　

　　　　　やる気スイッチ(笑)クリックお願いします♪

　　　　　　　　

　

　　　　　　皆様からの応援とても感謝しています★
　　　　　　お帰り前の一票、忘れないでちょ(ノ´▽｀)ノ

　　　　　　　　

　　　　　

　　　東北大震災の寄付金

　　　郵便局からのお振込（専用の振込用紙があります）

　　　　　　岩手県災害対策本部　00100-2-552

　　　　　　宮城県災害対策本部　00170-0-526

　　　　　　福島県災害対策本部　00160-3-533

【パン作り】のバナーをポチっと★押して頂けたら嬉しいです♪

ブログ村押してやって下さい

一日一回クリックで応援していただけると励みになります。

皆様へのポチにもお邪魔します♪是非一票を宜しくデス(*^ー^)ノ

　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　
　 　 応援感謝です★

「自家製酵母の会」 入会ご希望の方はプチメを♪ 

　　　皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡