焼酎トリュフとチョコチップメロンパン
2013年 02月 18日
皆様こんにちは昨日は、久しぶりにミシンを出して裁縫。
午前中に生地屋さんで、ネル生地を買ってきてハンカチの
ようなものを作りました。これはレディースディに使います
ミシンのカタカタする音が好き。最近はトラ吉君がいるので
殆どしてないので…家には手付かずの布が沢山あります。
あぁ~、パンとミシンの工房が欲しいなんちゃってぇ~!
先週?先々週か?行ったパン教室の復習で作ったメロン
パンです。教室と同じじゃ~つまらない!ってことでチョコ
チップをクッキー生地に置いて麺棒で伸ばしてみたけど…
なんかわざとらしい感じになってしまったもう少しチョコを
増やした方が良かったのかなぁ~?クッキー生地は、また
やっぱり包まなくていいって楽ちんでもね…パン生地と
クッキー生地の割合が、よろしくなかったようで。。。パン
教室の時のように綺麗に包まらず…ズラっぽい感じに
仕上がってしまった残念。。。何事も割合が、ちゃんと
してないとダメですねぇ~。クッキー生地がパン教室の時
よりも少なくて、パン生地の方が逆に多かったのを分割
してる時に気付いたのですが、そのままの分量で焼いた
のが敗因。わかってるけど、直さなかった自分が悪い
う~ん、反省ばっかりだなぁ~。。。最近のパン焼きは
全然進歩がないよぉー。もっともっと上手になりたい
そんな凹んでいる私に、美味しい美味しいらぽるとさん の
チョコ便が届いたぁ~どれを食べても美味しいんですが
焼酎のトリュフが、めちゃくちゃ美味しいぃ~!これはもう
一人占めして一気に食べたいけど。。。我慢だねぇー
らぽるとさん、沢山美味しいものをありがとうございました。
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