超旨い☆栗の粉と甘納豆のベーグル : 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

皆様こんにちは昨日は、各地で凄い雪模様でしたが、

成人式で着物姿の方は移動するのが大変でしたよね…。

お疲れ様でしたでも皆さんのブログで沢山雪だるまを

観ました雪道では、移動する際、お気をつけ下さい

先日、久しぶりにベーグルを焼きました＠Ｇレーズン酵母。

　　　

だいぶ前に焼いた栗の粉入りのカンパーニュ で甘納豆を

入れたのが、すごく美味しかったので、今度はベーグルで

焼いてみようってことで挑戦！今年の初ベーグルは少し

ねじった成形にしてみたけど。。。やっぱり穴は毎度ながら

大きいよもうちょっと小さく焼きたい！今年のベーグルの

目標にしようかな。目指せムギュっと穴の小さいベーグル♪

底割れはしなかったけど、甘納豆の砂糖が溶けだしてきて

オーブンシートが焦げてた。洗って何度も使えるやつだから

洗えばいいことなんだけど、流出してる！って焼いてる間に

オーブンの窓から見えるとショックなのよねぇ～生地色は

栗の粉のせいか少し茶色がかっています。去年中には使い

たかったのに、残っていたので年明けにガレット・デ・ロワ と

ガレット・ブルトンヌ に使い、少しだけ残ったのをベーグルで

使い切りました甘納豆は私…嫌いな豆と好きな豆が

あるみたい。カットしたのは私が好きな豆ばかり入れた方

小豆の甘納豆は苦手なので、他の数種類の甘納豆を入れ

て成形。自分用のしか食べてないけどんまぁ～い！

もう栗の粉が無いから作れないけど、来年も買ってしまう

かも！栗の粉最後の最後でいい仕事してくれました


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Commented by warchan at 2013-01-15 08:52

すごく美味しそうです♡
甘々べーグル　作ってみようかな？
栗の粉　来年は　買うぞ♪

私のべーグルは　ほとんど穴なしです(^▽^;)
何故でしょう？

コッタのサンプルも羨ましいです
と　コメント入れてますが　いいんでしょうか？

Commented by リコリコ♪ at 2013-01-15 08:55

甘納豆ベーグル、絶対美味しい！
お豆大好きです。
私も久しくベーグル焼いてないので、焼きたくなりました。
おいしそっ(^O^)

Commented by tomodoro at 2013-01-15 09:05

おはようございます　昨日は大阪も悪天候でしたよね　寒かった＞＜　ベーグル美味しそう～栗粉私もかなり余ってるからベーグルに入れてみようかなあ　ギャッツのベーグル美味しいですよ～＾＾　個人的には九州のpandocoroというベーグルやさんのが好きでした☆

Commented by まーそん at 2013-01-15 09:11

おはようございます
栗の粉、いい仕事するんですねー
気になります

コッタさんのサンプルの中に
私のと同じマフィンカップ発見(○´艸｀)

Commented by ゆん at 2013-01-15 10:09

おはよう♪
めちゃくちゃ美味しそうだわ～
甘納豆入りなんてたまんない～
栗の粉って気になる～

Commented by スマイル at 2013-01-15 10:36

栗と甘納豆、おいしそう(＾～＾)
栗の粉の茶色がかってるところが、またいいですね。

栗の粉やっぱり気になります・・・

Commented by にゃんこ耳和装(着物)の大和撫子パン職 at 2013-01-15 10:52

ベーグルに入れるアイデア、素敵ですね‼

トラ吉くん、甘納豆転がして行方不明になったら大変だからね（笑）

Commented by あきっぱ at 2013-01-15 11:04

私がベーグル焼くと穴が無くなってしまうので羨ましいです。
成型が悪いのは解ってるんですが、
いくら延ばしても穴は無くなってしまいます。

あっ、コッタのサンプルも羨ましいです・・・。

Commented by ハナ at 2013-01-15 11:20

栗の粉って美味しそうですね～香りが良さそうで、ベーグルにして食べてみたいです！いろんな粉試してみないといけませんね
ひとみっちさんのパン焼き拝見すると新発見がたくさんです(^-^)
甘納豆大好きなので余計そそられちゃいます♡

ギャッツさんのベーグルはイースト使用で食べやすいベーグルだと思います！
たくさん種類あって楽天でも人気なようですね^ ^

Commented by こえび at 2013-01-15 11:55

綺麗な成形です♪
甘納豆と栗の粉も相性が良さそうです♪

Commented by てんてん at 2013-01-15 12:52

美味しそうですね～(*^^*)
あの、栗の粉ですよね(*^^*)
お豆も良いですね！食べてみたいなぁ～。
いわきの写真、私が見たときと何も変わっていない気がして…改めてショックでした。応援したいです。

Commented by アボ猫 at 2013-01-15 12:54

聞いただけでうまそうですよ
甘納豆だわ、栗だわ。。。
小豆の甘納豆嫌いなんですか！？
ウチは一番最初に無くなりますよ

Commented by みかんママ at 2013-01-15 13:14

昨日は、大変な一日でしたね。
関東の方は特に大変だったみたいで、車も乗り捨てられてましたね。
着物、汚れなかったかなぁ。
甘納豆入りのベーグルですか。
それは美味しそうですね。
この２日間あまり食事を取る時間がなかったので、今すぐにでも食べたくなりました。
ちょうど大好きなじゃいもパンを買った来たので、今から昼食にします。

Commented by ころん♪ at 2013-01-15 13:20

こんにちは♪
ベーグル美味しそうですね☆ねじるのは何回くらいですか？以前ねじった時にねじりすぎたのか丸くないベーグルになりました(^^;)
甘納豆大好きなので成形参考にさせていただきますね(^^)v

Commented by くらげ at 2013-01-15 13:22

パンは買うけど、粉にはなかなか手を伸ばせず
…でしたが、来シーズンまでには使えるように精進しなきゃ♪
なんて思いました(o^−^o)

Commented by 花♪ at 2013-01-15 13:40

好きな豆と苦手な豆ありますよね～
自分で作るから　好きなフィリング入れれるのはやっぱり幸せかも( ´艸｀)
栗の粉　私も来年は購入してみようかな♪　

Commented by ちびこ at 2013-01-15 15:05

ひとみっちさんがよく使われてる栗の粉、
気になりますー♪

甘納豆も入って、おいしそうなベーグル!!
タワーも圧巻ですね!!

雪だるま、ワタシもアップしようかしら。
すんごいたくさん、もしくは、すんごい大きいのできますよ( ´艸｀)ｗｗ

Commented by 猫の王様 at 2013-01-15 15:31

おいしそうにゃあ(*´ω｀*)

Commented by あゆまま at 2013-01-15 16:02

こんにちは

甘納豆入りのベーグルなんですね
美味しそう～
栗の粉、深いです？

Commented by ちよみる at 2013-01-15 16:29

今回は間に合いました(^^;;
今日も美味しそうですね！！
栗の粉、めちゃ気になります(*^_^*)
甘納豆とも相性良いのですね～_φ(・_・

あ、、オーブンの窓から・・ってめちゃ分かります～(x_x；)
私、失敗多いので・・（/TДT)/

Commented by ミーニヤ at 2013-01-15 19:57

ひとみさん、いつも優しいお言葉ありがとうございます＾＾
東北は凄い雪ですが、少しずつ頑張りますね。
ずっとパンを焼いてないので、久々に焼いてみます。栗の粉もまだ残ってるので、挑戦したいです。

Commented by ぱんだ at 2013-01-15 20:34

こんばんは
うわーー私も来年忘れず買います！！！
栗の粉なんてひとみっちさんのブログがなかったら
一生出会わなかったかも。

Commented by mochico at 2013-01-15 21:01

超旨いの、写真から伝わってきます～(*´∀｀*)
豆大好き～！！
ベーグル焼くと、逆に穴が塞がってしまう私・・・ちゃんと綺麗にドーナツ型なベーグルが焼きたいよ～(泣)
トラ吉くんはお豆で遊ぶ気まんまんだったのか(ノ^^)八(^^ )ノ可愛いです♡

Commented by まあこ at 2013-01-15 21:18

甘納豆入りのベーグル大好きです♪
酒粕✖甘納豆も美味しいですよ☆～（ゝ。∂）

Commented by 羊熊ＴＯＭＯ at 2013-01-15 21:21

甘納豆がいっぱい～！
凄くおいしそうですね♪
今すっごい疲れモードなので甘いのが
食べたいです～～！

Commented by もんわびママ at 2013-01-15 22:09

こんばんは＾＾
今日はベーグルだぁ！！
豆入りもありなんですね♪

甘納豆の豆の好き嫌いわかります。
私も苦手なのがありますよ(^_^;)

「がんばんベーグル！！」
(≧ω≦ )プププ　ってぽちっとしましたよ♪

Commented by いし子 at 2013-01-15 23:13

さむーい!!
すっかり体が冷えてしまったよ。

栗の粉、すっかり御愛用だね♪　甘納豆との相性もよさそうで!!

甘納豆たっぷりのベーグル、おいしいよね～。
甘いベーグル、私もまた食べたくなったわ！

Commented by マロンまろん at 2013-01-16 00:35

こんばんは☆彡

栗の粉と甘納豆のベーグル。
気になる～。
絶対美味しいよね。
うん。間違いない。
食べたいなぁぁぁ♡

Commented by ☆さくら☆ at 2013-01-16 05:19

とっても美味しそうですねぇ！
栗の粉と甘納豆の組み合わせが、いい感じです(*´∀｀*)
たくさん入っているから食べたくなる～♪
お腹空いてきてしまった(笑)

Commented by べーぐる at 2013-01-16 09:59

おはようございます
栗の粉に甘納豆で作ったベーグル！おいしいに違いありませんね
あま～い香りが漂って来そうです
ＰＣに鼻を近づけたいくらい＾＾
次の記事の蜂蜜ごまスティックもとってもおいしそうでおいしそうで・・・売ってたら間違いなく買ってると思います

雪だるま、まだ生きてます(笑)
だいぶ奥目になってますが・・・
門の前にどーんといるのでちょっと邪魔な気もしますが、かわいいやつです

Commented by *thina* at 2013-01-16 12:06

栗好きにはたまらないベーグル((*´∀｀*))
いい香りがしてきそうー♡
次生地のスティックもまたツボです！！
毎日美味しそうなパン達に囲まれて幸せだろうな～なんて妄想中です（笑）


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