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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

任務完了(笑)と紅茶&クランベリーカンパ

皆様こんにちは昨日は、一日…目が←あんなでした


行ってきましたよ、vivianさんのイベントに会場に1時間も


早く到着してしまい…私服の方がいらっしゃったので、もう


受付していいのかもと声を掛けたら、スタッフの方でした


その時に、既にvivianさんが生地を(たぶん)成形してました。


っと。。。今日はここまでセコイけど小出しにします


楽しみは、もう少し後でその前に先日お送りしたパン便


リースバゲットとスコーンは先日記事でご紹介しました


今日は【紅茶とクランベリーオーバルカンパ@さつま酵母】です。


   

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クランベリーは、ちょうどスコーンを作った時に少し残った


ので、全部使い切ってしまおうと入れ込んだのですが…


思ったよりも量が少なかったのでクラムは寂しい感じに


なってしまいましたおこりんぼママ。さん が、クラムを


載せて下さってるので、覗いてみて下さいね私的には


もっと入った方が、美味しいかなぁ~と思うのですが


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でも気にいっていただけたようで良かったです紅茶は


確か【ウヴァ茶】だったと思います。ミルサーで細かくして


から生地に混ぜ込みました。たぶん、召し上がる時に


トーストすると香りがいいと思いますクラムを見ると…


最初にクランベリーを生地に混ぜた方が良かったかな?


   

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【coupe-feti】レシピにあるクランベリーカンパみたいに


白生地を作って被せる方法でも良かったかなぁ~…と


今になって思うのでしたっ今日は買って帰ったパンを


お渡しするのとイベント報告をするのに、いつもの二人と


梅田で軽いランチをして、すぐに帰宅。出張先から帰って


来ているはずの旦那様が居ない!と思えば…近くの海に


釣りに行ったらしい釣りバカ&パンバカな夫婦です

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そんな夫婦は、7年前の今日に挙式をしました入籍


した日は別の日なんで、記念日が2回今夜はノンビリ


家で過ごしました。・・・というか筋肉痛で動けなかった


またポツポツ小出しにイベント報告しますので遊びに来て


下さいねっ全身痛くて…明日、仕事休みたいわ


   

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by hitomi-vie | 2011-09-25 21:40 | ∟Pain de Campagne