任務完了(笑)と紅茶＆クランベリーカンパ
2011年 09月 25日
皆様こんにちは昨日は、一日…目が←あんなでした
行ってきましたよ、vivianさんのイベントに会場に１時間も
早く到着してしまい…私服の方がいらっしゃったので、もう
受付していいのかもと声を掛けたら、スタッフの方でした
その時に、既にvivianさんが生地を（たぶん）成形してました。
っと。。。今日はここまでセコイけど小出しにします
楽しみは、もう少し後でその前に先日お送りしたパン便
リースバゲットとスコーンは先日記事でご紹介しました
今日は【紅茶とクランベリーオーバルカンパ＠さつま酵母】です。
クランベリーは、ちょうどスコーンを作った時に少し残った
ので、全部使い切ってしまおうと入れ込んだのですが…
思ったよりも量が少なかったのでクラムは寂しい感じに
なってしまいましたおこりんぼママ。さん が、クラムを
載せて下さってるので、覗いてみて下さいね私的には
もっと入った方が、美味しいかなぁ～と思うのですが
でも気にいっていただけたようで良かったです紅茶は
確か【ウヴァ茶】だったと思います。ミルサーで細かくして
から生地に混ぜ込みました。たぶん、召し上がる時に
トーストすると香りがいいと思いますクラムを見ると…
最初にクランベリーを生地に混ぜた方が良かったかな？
【coupe-feti】レシピにあるクランベリーカンパみたいに
白生地を作って被せる方法でも良かったかなぁ～…と
今になって思うのでしたっ今日は買って帰ったパンを
お渡しするのとイベント報告をするのに、いつもの二人と
梅田で軽いランチをして、すぐに帰宅。出張先から帰って
来ているはずの旦那様が居ない！と思えば…近くの海に
釣りに行ったらしい釣りバカ＆パンバカな夫婦です
そんな夫婦は、７年前の今日に挙式をしました入籍
した日は別の日なんで、記念日が２回今夜はノンビリ
家で過ごしました。・・・というか筋肉痛で動けなかった
またポツポツ小出しにイベント報告しますので遊びに来て
下さいねっ全身痛くて…明日、仕事休みたいわ
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