【レシピ】グラハム粉＆胡桃スコーン

　　【旦那様在宅中につき皆様へのコメントお休みさせて戴いてます】

皆様こんにちは昨日?深夜に静岡など大きな地震があった

ようですが、怪我などありませんでしたか？豪雨や地震。。。

自然災害が続いております、皆様ご注意くださいそれから

旦那様が週末から出張に行く予定でしたが、キャンセルになり

８月の出張がなくなりました。これでお盆は一緒に帰省できる。

そして前記事では、プランターの水やりの件でコメントいただき

ありがとうございました。小さな鉢を含めると２５個位あるので

ペットボトルを貯めておきますさて、先日。。。昨日かな？

ご紹介した【らぽるとさん 】のお菓子達。やっぱりどれも凄く

美味しくって、すぐになくなってしまいまた焼き菓子を食べ

たくなり。。。今度は自分で作りましたよぉ（仕方なく…）

　　　

ふすまは、あれから 買ってないのでグラハム粉で作りました。

フィリングはフルーツが無かったので【じゅわ胡桃 】を使って

カットは、以前のような波型包丁 ではなく、角クッキーの型を

使ってみました。大・中・小あって、揃うと可愛いかなぁ～

　　　

と思ったのでここに文字スタンプで刻印すればもっと良い

かもしれないけど。。。おうち用なので、今回はシンプルに。

レシピというほどのものでもないですが。。。クックパッドには

ふすま×レーズンのレシピを載せています。こちらです⇒

　　　

【材料】

薄力粉　　２００ｇ　　グラハム粉　２０ｇ　　有塩バター　５０ｇ

じゅわ胡桃（ロースト胡桃）５０ｇ　　　　牛乳　５０ｇ

砂糖　　３０ｇ　　　ベーキングパウダー　２ｇ

　　　

無塩バターじゃなく、お塩を入れない変わりに有塩を使用。

今回はパックリ腹割れしませんでしたが。。。味は美味しく

できたので満足しばらくスコーンがまた楽しめます

前記事の黒糖ミルクジンジャーのクラム写真を載せてなかったので…

　　　

ついでに。。。先日の記事で小さく…小さく載せたパンです。

こんなんなりましたぁ～(笑)
　　　　　　　　

　　　　

　　　コメントは、旦那様が在宅のため、お休みですが…

　　　まったくしないのも寂しいので短コメでも伺える時に

　　　お邪魔したいと思います(*^ー^)ノコメ戴いた方を優先。

　　　　

　　　　　　

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