セミハードねじねじ☆チョコ＠Ｇレーズン酵母

　　【旦那様在宅中につき皆様へのコメントお休みさせて戴いてます】

皆様こんにちは今日もお仕事頑張った旦那様は土曜で

お休み。迎えを頼んでいたのに釣りに行ってくると…近くの港

まで行って、まだ帰ってませんホント釣りバカですよねぇ

今夜のメニューは何かしら？旦那様が釣った魚がある時は

旦那様が主菜を作るので、私は片付けと副菜班昨日は…

別記事にするので、お楽しみにさて、先日焼いた美味しい

セミハードパンをご紹介タイトルでお気付きのファンの方、

多いと思います。つくれぽ先日10人達成されたヨッチ☆さん の

【自家製酵母でねじねじパン 】こちらに挑戦してみました。

　　　

ねじねじ。。。かなり難しいです。成形の時はねじれても発酵の

最中に、必ずネジネジがほどけます。。。で、荒業（あらわざ）

最終発酵の後に、もう一回グルっとねじってもーたぁ～

だって…発酵中にネジネジがほどけていくから、みんな仲良く

くっついて天板と並行に置いたのに…綺麗に斜めになってる

し仕方なく、カードで優しくカットしてねじってあげたぁ～

　　　

そんなこんなで焼けたのが、こちらん酵母はＧレーズンで

フィリングは、チョコチップ今まで難しいだろうと思い作ら

なかったけど。。。旦那様には今度、釣りに行く時に持って

行きたいから作ってねと言われたので、また作ります

　　　

今度は、巧く成形できるといいけどなぁ～次のフィリング

何がいいかなっ？旦那様はチョコがいいと言うけど。。。

絶対、口の周りにチョコいっぱいにしてそうだしなっ

また今度釣りに行く時までに考えておきましょうかねっ

ヨッチ☆さぁ～ん 、美味しいレシピありがとうございました

　　　

　ヨッチ☆さんの綺麗なネジネジがご覧になりたい方は⇒★★★

どうでもいい話。。。

荒技。。。力任せの思い切った技

荒業。。。思い切った方策

修行。。。より高い段階を目指して努力する
修業。。。（学芸や技術などを）習い身に付けること

ついでに。。。

予熱。。。事前に加熱すること
余熱。。。焼いた後の冷めきらない熱

日本語って難しいぃ～ヾ(>ω<)ノ

　　　　

　　　コメントは、旦那様が在宅のため、お休みですが…

　　　まったくしないのも寂しいので短コメでも伺える時に

　　　お邪魔したいと思います(*^ー^)ノコメ戴いた方を優先。

　　　　

　　　　　　　　　　　

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