【動画】超元気なＧレーズン様☆
2011年 05月 25日
皆様こんにちは今日は、昨日渡すことができなかった
【食ベーグル？】をいし子さん に差し上げるべく今日
こそ待ち伏せ今日は、いつもの梅田での待ち合わせ
だから大丈夫なハズ。。。もう昨日のうちに時間と場所を
決めておいたからすれ違うことは、まず無いだろうな
さて…つい先日まで不調続きだった我が家の酵母事情
やっと脱出できた模様でございます頑張ったゾ、私
いや。。。酵母ちゃんが頑張ったんですよねぇ～←酵母ちゃん
まずは先週のプレ企画に合わせ、金柑酵母のメンテから
入り…何度か種継ぎを繰り返し、たぬきちさんへお送りした
パンには間にあいませんでしたが、日曜あたりから調子が
良くなり、同時にグリーンレーズン酵母ちゃんも元気に完成
して、ご機嫌ちゃんでございますまずは、元気な様子を
動画におさめることが出来たので、お披露目でっす
肝心なところが手で見えん゛(｀ヘ´#)
元気ですよねぇ～サイコーでしょぉ～酵母様さま！
これは先日taigaさん に戴いた枝付きのＧレーズン。一度
失敗してしまい、Gレーズンで失敗するなんて。。。
と意気消沈していました。でもここでめげては女が廃る！
なんて。。。頑張ってプレ企画をした時に同時に起こし
始めていたんです。そしたら土曜の夜にシュワ…と来て
日曜に開封！もう嬉しくて嬉しくてこれで早速。。。
例の物を仕込みましたよぉ～さて。。。なぁ～んだ？
夜もアップ予定なのでコメント欄は閉じます
前記事のベーグル、レシピは、こちらです。
パリッモチッ★ベーグル＠自家製酵母 ID :1095487
かなり固いレシピですが。。。根気よくボウルの中で捏ねて下さい(笑)
あまりに固いので少しレシピいじりました( *´艸｀)↑レシピは５分割
ですが、先日は６分割にしました。３０cm×３０cmの天板ギリギリです。
クリックした皆さんの御負担はありません。
皆さんがクリックした分だけ協賛企業さんが寄付して下さるものです。
クリックすると別ウィンドウが出てきますので、出たら右側のオレンジ色の
バーナーをクリックすると募金できる仕組みになっています。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
東北関東大震災義援金 日本赤十字社窓口はこちら です。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
自家製酵母の記事なので是非ぜひポチっと宜しくでぇ～す(ノ´▽｀)ノ
ブログ村押してやって下さい
一日一回クリックで応援していただけると励みになります。
皆様へのポチにもお邪魔します♪是非一票を宜しくデス(*^ー^)ノ
ブログ村はこちら
「自家製酵母の会」 入会ご希望の方はプチメを♪
皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡
先日、ら・ぽるとさんに問い合わせをしたらメニュー表を
戴き。。。そこに私がプレ便でお送りしたものと同じ
ひまわりの種が！！！ビックリ★ 早速捲いてみよぉ♪
いわきの友人が、先日のチャリティイベントで私の
お菓子を写メで撮ってくれましたぁ～(ノ´▽｀)ノ
