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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

微妙すぎるチョコ巻き@あこ酵母

皆様こんにちは雨風が強くなってきました。。。明日は


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晴れでなくても曇でいいから晴れ女が居るから大丈夫


かなぁ~昨日の夜に久しぶりに焼いたカンパをアップ


しているので、見逃している方がいらっしゃったら覗いて


みて下さいねぇ~さて今日のアップはパックリいった


カンパとは正反対?の…へなちょこなチョコ巻きまぁ


毎度毎度の出来栄えなので、予測はつくと思いますが…


     

微妙すぎるチョコ巻き@あこ酵母_a0348473_13113080.jpg


いつものチョコ巻きよりも輪を掛けて不細工流行りの


ぶさ可愛いと言っておきましょうか。。。(百歩譲ってね)


ホント不細工過ぎて笑うしかない今回少し変えたのは


ブラックココアと純ココアを半々にしてみたんです前に


いちごさん からブラックココアを戴いた時に香りがいいのは


純ココア色が出やすいのはブラックココアと聞いたので


とりあえず、5gづつ入れて粉は少し多めに。。。レシピ


 

微妙すぎるチョコ巻き@あこ酵母_a0348473_13113038.jpg


他は何も変えていないのですが…今回のプレ便で、また


お送りして。。。こえびさん*ティナ*さん の元に届きました。


*ティナ*さん には、前にもチョコ巻きを差し上げていて、前回


よりも柔らかかったと感想をおっしゃって下さいました


     

微妙すぎるチョコ巻き@あこ酵母_a0348473_13113029.jpg


発酵の加減かなぁ~?レシピ的には、あまり変わってない


のですが。。。今回の6個は一個も味見せずお二人に


お嫁に出してしまったので申し訳ないです。。。本当は


チョコ巻き2個とベーグル1個か2個をお送りしようとして


いたんですがね。。。ほら、ベーグルは出荷に間に合わず


いし子さん の元へお嫁に行ったので、チョコ巻きを3個づつ


お送りしました。こえびさん のお父様はチョコ巻きに苺ジャム


*ティナ*さん は、トーストして食べて下さいました。そして。。。


気になる、あのベーグル の感想は、いし子さんからメッセで


ムギュ感が欲しかったとたぶん粉の関係だと思いますが


これからも精進しますので、ご指導宜しくお願いします


そして、*ティナ*さん に届いたと思ったら…その翌々日には


もうお返し便が。。。早すぎですよぉー、*ティナ*さぁ~ん


ということで、夜は豪華*ティナ*さん便のアップ予定です


微妙すぎるチョコ巻き@あこ酵母_a0348473_13113056.jpg


こえびさんが、チョコ巻きをアップ下さった記事⇒★★★


*ティナ*さんが、チョコ巻きをアップ下さった記事⇒★★★


   夜もアップ予定なのでコメント欄、閉じます



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by hitomi-vie | 2011-05-27 18:30 | ∟テーブルロール