波乗りエッジ★カンパ＠Gレーズン酵母
2011年 03月 02日
皆様こんにちは今日も２個目の記事お付き合い
宜しくお願いします先日お送りしたtaigaさん へのカンパ
前にやす ちゃん にプレゼントした【奇跡のＬＯＶＥカンパ 】が
酸味があったと報告があったので、ドキドキしながら焼いた。
同じGR酵母。。。今回は酸味が無かったと報告を戴き安堵。
やす ちゃん 、ホントごめんねぇ～taigaさん からはモチモチで
美味しかったとメッセ戴きましたぁ～。ありがとうございます
で、そのカンパの全貌は。。。こちら自分的にはもう少し
こんもり盛りあがって欲しかったのですがもう少しこう…
プリンッとした形が良かったのですが。。。とりあえずは
エッジが出たので、ヨシとしましょうクープも均等じゃなく
形もあまり綺麗ではないのですが…taigaさん ゴメンナサイ。
こちらは前の【coupe-feti】自家製酵母のレシピで焼いて
います。今回の【Coupe Junkies】のレシピは、また配合が
違って、元種も違うようですねまだまだ勉強しないと
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- 実は…あの山食が綺麗に焼けてたら
- この↑写真と同じ構図で写真を撮りたかった(^ω^;)
本日のつくれぽ★ありがとう♪
ぴのぴの☆さん が
じゅわ胡桃 を作って下さいました♪
ID：1193597
こえびさん が
レモンカード【hard】 を作って下さいました♪
ID：1101405
お二人様ありがとうございました(*^ー^)ノ
レモンカードは、あと３名様でつくれぽ１０件ですヾ(≧∇≦*)〃
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最近カンパを焼いてないような・・。
焼きたくなる！！
メールありがとうございましたぁ♪
阪神で行きます！！
ので、あのプランで大丈夫です（＾◇＾）
いつも応援♪
私の場合はクープが綺麗にひけず、生地までくっついてきちゃうと言うんでしょうか(^^;)
波乗りジョニーでも、私には、格好いいカンパです。
いいなー。作れるようになりたいと言うか、食べてみたいです。
パソコンから見たら壮大ですね。
昨日のレモンカードも感動でしたーヽ(´ー｀)ノ
自家製酵母が判ってないんですから・・・
ハートのカンパになったってだけでなかなか起こらない奇跡なんですから・・
大丈夫なんで忘れてください(*^ー^)ノ
こんなに戴けるなんてTAIGAさんが羨ましいです☆
ひとみっちさんのカンパ、やっぱり素敵です！
美味しそうー
私のは、こんなパックリもぷっくりもしません、、、
メッセありがとうございました！
後ほどご連絡いたします！！
どうやったらこんなにうまく丸いまま割れてくれるんだろ(・・;)
サーファーでもボーダーでもないけど のってみたい( ´艸｀)
私もちょっとカンパに目覚めようかな☆
5日のレポート楽しみにしています。今回は参加できず残念。またお会いしましょう。では、行ってきます。
1本クープと違って均等に。。
とか難しですよね～(＠‾Д‾＠；)
ひとみっちさんの作るカンパ。
いつもパカ！って綺麗に開いてて素敵です( ´艸｀)
エッジにかぶりつきたいです(●´ω｀●)ゞ
美味しそうなので、ポチっとね！
自家製酵母、ほんの少しのタイミングのずれで、酸味がでますよね。
ホント奥が深くて、難しい子です。
でもそれがまた、面白いところですね♪
カンパ、食べたいです＾＾
おいしそうだもの。。
もちもちかぁ～・・うんうん、絶対おいしいはず！
わたしこんなにぱっくり開いたことがないから、、
ほんとうらやましいです～
ボール被せしたら、開くけど、・・ちょっと生焼けだったことがあって。
それ以来、カンパは封印（笑）
＞リコメしないかも・・と決めてから、なんだか気が楽になりましたー
お店とおうちのことと、blogでいっぱいいっぱいになることが多かったから(^-^;
レッスン、楽しんできますね。
ひとみっちさんとも、いつかお会いしたいです。
パックリカンパ。。何時かパックリが私に焼ける来る日がやって来るのかしら・・・・(-。−；)
レーズン酵母・・・やばい感じです・・・・何の変化も無いの。。。。(ノ_-。)
素晴らしい研究のたまものです!
ひとみっちさんの誠実さがパンにもでていると思う*
>あ～次回お会いできる予定は・・・いつになるかなぁ*宝塚のパンネルはいただいたことありますか?
もし明日いらっしゃられるならば～ご連絡ください,ませませ*
うぅーいつ見てもガッツリ開いてるクープにうっとりしてしまいます
あたしのカンパもこのくらいクープが開いてくれると良いんですけどねぇ
モチモチで美味しかったとのこと良かったですねぇ（^^*）
あぁベリベリはがしながら頂たいです（ノ´▽｀*）
応援ポチ（*^^）σ☆
