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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

超簡単★ルクエdeカスタードクリーム★レシピ

皆様こんにちはあぁ~んどメリークリスマス


昨日の夜は、皆さん美味しいお料理にケーキに舌鼓を


打たれたことと思います。我が家はですね。。。あはは


【おさぼり】と言う名の外食で済ませてしまいました


だって夜中に帰ると言っていた人が帰ってきてしまったので


あっ…あくまでも外食した言い訳ですがということで、今夜


勝負をしなければ。。。と思いましたが、旦那様の同僚宅で


クリスマスパーティーをするのかと思いきや、なんとそれが


私の勘違いで、上司が夫の同僚を招いたパーティだそうで


一気にテンションがどうしよぉ~なんて慌てても仕方が


ないので、これから簡単デザートを作る予定ですデザート


完成記事は、また別記事にするとして…先に簡単に作れる


カスタードクリームのレシピをアップしておきますね。これは


今朝作ったので、今回持っていくデザートに使います。では


【材料】

卵黄  1個   砂糖 大2   薄力粉 大1/2

コーンスターチ  大1/2  牛乳 120cc 

二回目の牛乳 25cc(ここにバニラエッセンスを少々)


【作り方】

まずはルクエに青文字を入れ、ザラ感がなくなるまで

よく混ぜる。そこに牛乳を3回に分け注ぎ、さらに混ぜる。

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超簡単★ルクエdeカスタードクリーム★レシピ_a0348473_13055977.jpg

   ここで、泡は立てないように混ぜて下さい。


600Wレンジでルクエの蓋を開けて3分30秒 チン!

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少し固まった感じになります。そこに二回目の牛乳を

加えて、かき混ぜて、今度はルクエの蓋をして600Wで

30秒 チン! 最後に少しかき混ぜて馴染ませたら

完成でぇ~す。  とっても簡単ですよねぇ~

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牛乳の量を少し増やすと緩めになると思います。どうぞ


お試しくださいねぇ~。さて、私はデザートを作ってから


ドキドキの上司様宅へ。。。緊張するわぁ~夜の訪問


できるか、わかりませんが…皆様、素敵なクリスマスを


お過ごし下さいねぇ~。と書いていたら…我が家の窓から


雪が見えます今夜はホワイトクリスマスかなぁ~



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Commented by Chi-Ri-Ri at 2010-12-25 16:34 x
あらら・・・上司さんとのパーティー。
そりゃぁ・・・ちょっとテンションかわってしまうねー。

それにしてもルクエ・・・カスタードもつくれるんだあ。びっくり!!

あたしも今、、準備完了したところ!

Commented by ぱんだ at 2010-12-25 16:59 x
大丈夫ですよ、ひとみっちさんなら
かわいい奥さん♪って感じで
上司もメロメロです^^
普段通りにしていればきっと楽しい会になりますよ。

Commented by ☆Saki☆ at 2010-12-25 19:40 x
外食良いですね!!
私はお家で過ごしましたよ♪
ちなみに今日は1人でまったりです…。(笑)
しかし、緊張するPartyですね!!
でも、ひとみっちさんのことだから、きっと平気なんだろな♪
どんな料理が出来るのか楽しみだなぁ☆
完成品楽しみにしてます!!

Commented by ゆっこ at 2010-12-25 20:36 x
ルクエちゃん大活躍ですねっ(ノ´▽`*)
カスタードクリームまで作れちゃうなんて素敵☆

上司さんとパーティーですかぁ
ちょっと緊張しちゃいますね(^^;)
少しでも楽しめると良いですねぇ(^^*)
応援ポチ(*^^)σ☆

Commented by ぴのぴの☆ at 2010-12-25 21:28 x
メリークリスマス!
今頃は、楽しい?パーティ中かしらー?
どんなデザート作って行かれたのかな~興味深々です^^レンジでカスタードクリームはほんと、失敗なくていいですよね!
応援☆

Commented by chercher at 2010-12-25 22:29 x
わぁ*
やっぱり欲しいわんルクエちゃん!
お年玉でもらえないかな**

のびたらしいですね*
いし子さんから聞きました~っ*
新年早々にぜひ楽しみましょー!


Commented by ヨッチ☆ at 2010-12-25 22:45 x
おかえりなさーい。

ルクエがあるのに・・。
触ってない。いや、先日ブロッコリーを
蒸したわ。

レシピありがとう。クリームパンでも
作ろうかなぁー。

Commented by あちこん at 2010-12-25 22:50 x
お疲れ様でした。

どんなデザートを持っていくか悩みますね。

ルクエ大活躍ですね。
いろいろ活用されてすごいです!

クリームパンの空洞私も毎回できちゃうんですー(´□`。)

Commented by あや at 2010-12-25 23:40 x
間に合った=3

どんなの作るのかなぁ?
カスタードはどんな感じかな?滑らかになりますか?
類似品を旦那さまのお母様から頂いたので今度作ってみようかな?
私、鍋で作るとチキンな性格なのでゆるーくなっちゃうんですよね(^^;)

Commented by いし子 at 2010-12-25 23:44 x
それ緊張!上司って言葉聞くだけで、気が重~い・・・

今頃は頑張り終えてるよね??

お疲れ様でした!そしてさっとこうして作れるひとみっちさん、尊敬よ、尊敬!

ゆんさんがね、話したいことがあるらしいよ!コメに聞いて、って書いてた(笑)



Commented by 田舎ネコ at 2010-12-26 00:09 x
メリークリスマス★
上司宅でのパーティ!!
緊張しそうだけど、楽しんできてくださいね♪

Commented by アボ猫 at 2010-12-26 00:28 x
カスタードクリームの作り方レシピをなくしてしまって。。。。ずいぶん前だけど(^_^;)

教えてもらえてよかったです

Commented by おこりんぼママ。 at 2010-12-26 00:50 x
お疲れ様~~
肩こりませんでしたか??

クレープ見えます(≧▽≦)
つんつんしたくなります~~
デザートか・・・なんだろう♪楽しみにしてます!!

Commented by うさぎぴょん♪ at 2010-12-26 08:57 x
上司宅でクリスマスとは~緊張ですね♪
デザート画像楽しみにしてますヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
ぽちぽちぽち凸!

Commented by ゆん at 2010-12-26 13:07 x
こんにちは~
昨日はお疲れ様でした(笑)
ルクエでカスタードも作れるんですね♪
へ~え。実はカスタード、好きなんですよね♪

Commented by ハナ at 2010-12-26 17:58 x
早速とても美味しそうなレシピを発見!!

カスタードクリームはパンにも使えるし
作らせてくださいね~!
クリームパンにしたら美味しそうじゃないですか☆

パーティと言っても上司の方の・・・となれば
話は別ですよね(汗
お疲れ様でした!!☆応援

by hitomi-vie | 2010-12-25 13:00 | ∟ジャム・コンフィチュール | Comments(16)