【coupe-feti】クランベリーカンパ＠ホシノ

　　　　【この記事はリコメ無しデス。すみません。。。】

皆様こんにちはこちらは予約記事です。。。今日は

七夕そして旦那様が約１ヶ月間の出張を終えて帰って

きます。また週末に行くんですがねでも今度は車が

あるのでぇ～何とか大丈夫そう？何が大丈夫なん

さてぇ～日曜日にもカンパを焼いて、翌日月曜にもホシノで

カンパを焼きました本当はマンゴークリチカンパにしようと

したのですが…マンゴーピューレが無かった残念。。。

で、このレシピは粉とクランベリーの割合が半端ない

食べるだけなら大喜びのレシピだが…作る側にとっては

なんともコワイレシピであるで、焼けたのがこんな

エッジも全然で…ショボ～ンだけどでもクランベリーの

生地と白生地を作って最後に白生地を被せて焼くやり方

だから、エッジは難しいのかも！なんて勝手な判断

いえ、きっと私が未熟だからに違いないです

すみません、でも底面も綺麗にカバー出来たのが唯一

評価できることかなぁ～高さは出なかったけれど

　　

　

モッチモチのカンパが焼けましたぁ～クラムも超

しっとりでトーストすると更に美味しいパン。これは旦那様

にも是非とも食べて頂きたい実は前出のカンパ 、

ドライフルーツのも少しだけ残してあるので、一緒に食べて

もらいたいなぁ～今度こそ、マンゴーピューレを絶対に

GETして週末にはマンゴークリチカンパを焼くぞぉ～

　４８頁参照【クランベリーカンパ】自己評価【】

実はドライクランベリーが190ｇしかなくて…でも熱湯に

掛けて水気をとったはずのクランベリー。重さを量って

みたら。。。なんと220ｇになってたぁ！！どんだけ

水分吸うねぇ～んレシピよりも30ｇ少ないのは秘密です

vivianさんが【クランベリーカンパ】を紹介している記事はこちらです⇒☆

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