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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

【coupe-feti】☆マンゴークリチカンパ☆

    【この記事はリコメ無しデス。すみません。。。】

皆様こんにちは今日は旦那様の帰りが遅く…夕飯の


支度のコントロールが難しい…魚冷めるっちゅうねん。


で、その待っている時間に焼き上げたカンパが今日の


マンゴークリチ本当は、昨日焼き上げたかったん


です。それは、前にブロともさんの記事で形のパンを


焼いていらしゃる方がいて。。。それを見た瞬間これだ!


と思ったのがマンゴークリチカンパのクープを星型にする


ことだったのですが。。。まぁ~見てやって下さいな

【coupe-feti】☆マンゴークリチカンパ☆_a0348473_13012754.jpg

こんなんですわ星の【ほ】の字もないようなクープ


週末に焼こうか迷ったのですが、やっぱり今日中に


焼きたい、カンパ!と思ってマンゴーピューレが

【coupe-feti】☆マンゴークリチカンパ☆_a0348473_13012833.jpg

ないのを無理やり、マンゴーの缶詰を買ってFPで


ピューレにしてから仕込んだのに、それなのに…この


仕上がりでもそのクラムは、まだカットしていない


ので、わかりませんが…明日に期待しておきます。

【coupe-feti】☆マンゴークリチカンパ☆_a0348473_13012843.jpg

 45頁参照【マンゴークリチカンパ】自己評価【】

明日カットしたら、うまく出来ていますように。。。

マンゴーピューレの代わり、缶詰をFPででした。

今回、実は…レシピよりもマンゴー30g多いのです



vivianさんが【マンゴークリチカンパ】を紹介している記事はこちらです⇒



で、話が少し反れましたが…その失敗カンパをカバー


してくれる、いやいや、カバーと言ってはいけません


自家製酵母を作っている人なら一度は耳にしたことが


あると思います志賀先生のSignifiant Signifie

               (シニフィアン・シニフィエ)


あのパンが、ななな。。。なんと、たった今、我が家に到着。


しかもサプライズ便で我が家に届けられたのですっ

酵母から考えるパンづくり/志賀 勝栄
【coupe-feti】☆マンゴークリチカンパ☆_a0348473_12452601.jpg

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【coupe-feti】☆マンゴークリチカンパ☆_a0348473_13012816.jpg

このパンのご紹介は、明日の朝よく噛みしめて頂き




ゆっくりじっくり記事を書きたいと思います。感動して




思わず、送り主さんに電話をしてしまったワタクシ




お送りして下さったのは。。。ブログでいつも仲良くして




下さっているパンマイスターのレモンさん でしたぁ~




本当に本当にありがとうございました何かお礼を




させて下さいねっこれがパン焼きの励みになります!








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ハード系にも使える粉みたいですよヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜ 


お値段なんと840円⇒790円(2.5kg)に値下げですって



coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ ~バゲット、カンパーニュ、クロワッサン、山食~/山下 珠緒
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ちょっとだけ我が家のお夕飯を。。。( *´艸`)

【coupe-feti】☆マンゴークリチカンパ☆_a0348473_13012924.jpg


やっと帰ってきたわさ。。。(-.-;) ささっ食べんべ、食べんべ☆



Commented by mico at 2010-07-08 21:50 x
こんばんは♪
マンゴークリチカンパ、楽しみにしてました♪
☆のクープかぁ~なるほど、すごいアイデアです!
ひとみっちさんはいつも面白いアイデアを思いつきますね(´∀`)

そしてこれまた素敵なプレゼント!!
こちらのレポも楽しみにしてますね~!

Commented by ぴのぴの☆ at 2010-07-08 22:06 x
わかった!七夕意識しての星型クープですね!
ふふふ、ひとみっちさん可愛い♪
ご主人様とラブラブなひとときを~!

Commented by こうたんママ at 2010-07-08 22:06 x
お星様カンパ…七夕にちなんで・・・だね♪
焦げてるのがちょこっと残念だったかな??
でもお星様見えてるよ(*^▽^*)

うまいことするな~~о(ж>▽<)y ☆って感心しちゃうよ~~♪

旦那さん帰ってきてくれると嬉しそうね♪
よっ仲良し夫婦♪

Commented by ume at 2010-07-08 22:25 x
おぉさすが早いですね~!
早速マンゴークリチカンパ!

ピューレやら色々材料そろえるのが
大変そうですね~
ちゃんと☆に見えるしアイディアが
すごいですね( ´艸`)

明日のカットが楽しみです♪
応援ヾ(@^▽^@)ノ!

Commented by ヨッチ☆ at 2010-07-08 22:27 x
☆に見えますよー。
ナイスアイデアですね(*^▽^*)
マンゴーの香りが何ともいえません。

素敵なプレゼント♪
旦那様と仲良く召し上がってください。
れぽ楽しみにしてまーす。


Commented by おこりんぼママ。 at 2010-07-08 22:40 x
七夕にちなんで★ですね~~
(*≧з≦)か(*≧д≦)わ(*≧皿≦)いぃ♪

火・・・・見えます!!(-"-;A
嘘ですよ~~★星~~~♪

マンゴーもクリチも大好き~~
美味しそうだね~~!!

大葉に味噌まいて、そのまま食べるの??
初めてで・・・どうやって食べるの?????
きになるぅぅぅ!!手作り味噌ですか??

Commented by *ティナ* at 2010-07-08 23:01 x
☆に見えますよ~♪

いい考えですね(^O^)
いい香りがしてきそう( ´艸`)

Commented by ゆっこ at 2010-07-08 23:05 x
はっΣ(゜д゜;)今日は木曜日っ!!
なんだか最近木曜の夜が金曜の夜の感覚でやばいです(^^;)

マンゴークリチってとっても美味しそうですねっ(ノ´▽`*)
これをカンパに使うとどんな感じになるんでしょう
クラムは明日ですねっ♪
楽しみにしてまぁす(^^*)

Commented by ちはる at 2010-07-08 23:06 x
七夕にちなんでの星型クープかわいいっ( ´艸`)
それにしてもクランベリーカンパに続き、マンゴークリチカンパおいしそー。
果たしてどんなお味のカンパなのかしら。。。
わたしも頑張って焼いてみる?!(しかし娘はんはマンゴー嫌い(^▽^;))

志賀さんのパン、うらやまし~!!!
また感想きかせてくださいね。

Commented by Princess at 2010-07-08 23:30 x
奥さま業、本格始動ですね!
トラちゃんも喜んでるんだろうなぁ♪

マンゴークリチ、おいしそうです≧(´▽`)≦
私もいつか…

あ、クープ、アレに似てる( ´艸`)
甥っ子の好きなシンケンジャーの
シンケンレッドのおでこに、
こういうマークがついてます(o^-')b
きゃー、怒らないでーε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

Commented by キラリ at 2010-07-09 00:14 x
普段の生活リズムと少し変わるって
すごく大変でしょうね。
でも旦那様を待って
そして夕食なんだか想像すると
ほっこりしちゃいます( ´艸`)

カンパにマンゴーやクリチが入っているなんて
どんなお味なのでしょうかぁ。
すごく気になります!!

Commented by ☆chieko☆ at 2010-07-09 00:34 x
クープちゃんと星形に見えました☆
でも火って書いてあるのを見た瞬間…息子が大好きだったシンケンジャーが私も脳裏をよぎってしまいました、スミマセンm(_ _)m

ひとみっちさんのカンパーニュはやっぱり美味しそうです。

Commented by tomodoro at 2010-07-09 06:06 x
マンゴーは夏ぽいし
美味しそうだよ~~~~
メルへーンなかんじ
シソのぐるぐるも美味しそう
お酒何杯でも飲めそうw

Commented by アカネ at 2010-07-09 08:10 x
焼きましたね、マンゴークリチカンパ。
カットが楽しみです^^
私も同じ本持ってるけどベーシックなものしか作ってないなぁ。


大葉味噌、うっまそー!

Commented by はな at 2010-07-09 09:22 x
今頃、食べてるのかな?

「火」、、確かに、、、見えるような、、ごめんなさい
でも夏だから、京都の大文字焼きパンも
いいじゃないですか!

美味しかったですか?

Commented by jurinn at 2010-07-09 13:54 x
私もペタできるのかな?ご不便掛けて申し訳ないです。コメント図々しく残します^^
シンケンジャー、ナイスですね♪
こんなカンパは絶対に焼けないから、パン屋で並べたらきっと大人気ですよ~^^
紫蘇味噌巻きを軽く作ってしまうひとみっちさん、
すごすぎです!
和~パンまで^^なんでもできちゃうんだな~尊敬!
でも、きっと、シンケンジャーレベルなら私の方が勝ちだな(と意味のない勝負にでる・・・^^;)
いただきもののパン、素敵ですね。
かみしめて、どんな感じのおいしさだったのかまたレポしてくださいね!
応援!

Commented by taiga at 2010-07-09 14:22 x
マンゴークリチー、美味しそうな組み合わせですね♪
絶対美味しいだろうなぁ~~。


大葉味噌巻き、宮城にいた頃この時期よく食べてました♪美味しいですよね。


Commented by みゅー at 2010-07-09 18:26 x
私も出遅れました!
ひとみさんがいつの間にか面白い記事を
2つもアップしている!!

カンパのクープ漢字にみえますけど。
こういうクープだよと言えば大丈夫です!
相変わらず写真のボケ、突っ込みがおもしろい~

上の記事のトラ君の写真最高ですねvv
可愛すぎるぅ~。


Commented by 末摘花 at 2010-07-09 20:23 x
出遅れましたが、↑大葉のレシピが見られて嬉しかったです♪
我が家にも、まさに再びたくさんの大葉が届いたのです(*^▽^*)
私も色々構想を練っていた所で、、、グッドタイミングでしたー。

シンケンジャー、息子がいながら私も見たことなくて。
でも、ウチでテレビつけたことないのに、何故か息子は「しんけんじゃー」と連呼するのです。
マイッタ。

Commented by gnas at 2010-07-10 18:25 x
志賀さんのパンだー。


それに・・
マンゴークリチカンパ、
素晴らしいぃ~。

食べたいよー。

ドールのが、いいの??

by hitomi-vie | 2010-07-08 21:30 | ∟【coupe-feti】 | Comments(20)