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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

mama's cafe掲載【パンデュース】れぽ♪

皆様こんにちは前記事、クープ入れの動画はお楽しみ


頂けましたでしょうか?今回出掛けたのは、タイトルにも


書きましたが、昨日は【パンデュースさんへ行ってきました。

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実は近くだと思って停めた駐車場からさまよって迷子に


なってしまい宅急便のおじさんに聞きましたそれで


やっと見つけた【パンデュースさん。なんと目の前に1時間


100円の駐車場を見つけて、もう一度停め直し。。。


やっとの思いで入店入ってからすぐに次々とパンが焼き


上がってきます。まずは店員さんにオススメをうかがって

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それから自分で食べてみたいもの、参考にしたいものを


パチパチと【撮影許可】を得て撮りまくるきっと変な人に


思われたこと間違いなしこちらは奥がカフェスペースに


なっていて、パンを先に購入してお皿に盛りつけてもらい


カフェスペースでドリンクを注文⇒支払いになります


でもサラダやデザートなどはメニューにありませんが


お店で手作りしている売切れ御免のスープはあります


デザートはパンのレジ右側に少々ありましたが、私は


帰る時に気付いたので、今回はアイスティーとパンだけ。

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ちょっと寂しいランチですが…こちらの紅茶は、芦屋


uf-fuさんの茶葉でアイスティーにはアールグレイが


使われているそうですが、何となくラプサンスーチョン


思わせる風味がありました。でも不思議と美味しく頂け


ましたよ元々アールグレイはラプサンを作りたくて


出来上がった紅茶なので、少し納得でしょうかね

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で、食べたパンは【紅茶のメロンパン】と【桜のバゲット】


【くるみとレーズンの小枝】というパンです。普段あまり


メロンパンを食べないのですが、紅茶の。。。と書いて


あったし【uf-fuさんの茶葉のものなら食べてみたい。と


チョイス、そして【桜のバゲット】も凄く気になって食べて


みました。手でちぎった画像で申し訳ありませんが。。。

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桜の葉とクランベリーも入っています。さくら桜していて


美味しかったです↓可愛いクープも見つけて幸せ

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        (一番上の右側の写真は、山食のピキリです。)

買ってきたのは【バゲット ルヴァン】と【ノア レザン】と


【国産無農薬小麦”ミナミノカオリ”のパン】朝食に頂こう


かなっ車だと意外と近いので、また出掛けようと思い


ます。でも昨日は、お巡りさんが沢山いて駐禁を切られて


いる人が結構いたので、皆様もご注意くださいませ


ちなみに日曜がお休みなので、今日は開いてません。



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   【パンデュース HP⇒★★★

mama’s cafe vol.16 (私のカントリー別冊)/著者不明
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Commented by ムウ at 2010-05-23 07:29 x
一度行ってみたかったお店です。
行列と聞いたことあるんですが、並ばなかったですか?

昨日、私も本町にいたんですが、近くにパンデュースがあるんですね。
大阪に住んでるくせに大阪の地理に弱い私…。
次に本町行った時に寄ってみます~!

Commented by Chi-Ri-Ri at 2010-05-23 09:53 x
素敵なパン屋サン♪

パリから帰ってきて以来・・お店のパンは食べていなくて・・パン学校のパンの消費に一生懸命で(笑)

おいしい、、パンやさんのパン! たべたくなっちゃいました。

Commented by aloha at 2010-05-23 10:05 x
いいな~いいな~!
本に出たパン屋さんに行けるなんていいな~!
素敵なパン屋さんだね☆

桜のバゲット!!
食べてみたい~( *´艸`)

久しぶりに大阪行きたくなった。。。

Commented by エクレア at 2010-05-23 10:16 x
こんなに沢山パンの写真を見られて幸せです~
ハートのクープ素敵ですね~
あと、お店のパンでイギリスがピキってるの初めてみたかも♪
コムシノワにいらしたシェフなんですね~ほんとどれもおいしそう!!!
桜にクランベリーって味の想像が難しい・・・酸味と塩っぱみと香り?パンの香ばしさも加わったらすごいなぁ 桜さくらしてたんですね

クープ画像もUPして貰ってありがとうございます~
パンオタにはたまらない画像ですよね
やっぱりパン屋さんは同じなのかなぁ?私が習ったパン屋さんもクープナイフを同じように持っていました。パン教室では反対側から持つんですよね・・・家でやってみましたが・・・どちらも開かず(;´▽`A``クープを入れることもそうですが、その前に芯を作ることが大切かな?と思ったりしてます。

あ・・・長いコメでごめんなさぁい

Commented by mirai at 2010-05-23 10:54 x
素敵なお店ですね~~♪
私も行ってみたいなぁ~(*^▽^*)

ハート型のクープって
初めて見ました!!
可愛いですね~~やってみたいなぁ~
型を押し付けているのかな?(‐^▽^‐)

Commented by ヨッチ☆ at 2010-05-23 11:36 x
美味しそうなパンがいっぱい~。
桜のバゲット食べたいなー。
素敵なお店近くになって羨ましいです。

ミナミノカオリのお粉、使ってみたいな。

Commented by おこりんぼママ。 at 2010-05-23 12:02 x
ハートのクープ可愛い~
はじめてみました!!
美味しそうなパンが沢山で、どれも一口づつ食べてみたい~~o(〃^▽^〃)o


Commented by えいふくのぱんや at 2010-05-23 12:23 x
ひとみっちさん、こんにちは。

とても素敵なお店を写真一杯でご紹介いただきましてありがとうございます!
レポートも上手ですね!!!
自分が行かなくてもどのようなお店か想像できました。

ラプサン・スーチョン、ピキも良く分かりました。
(‐^▽^‐)

お店を開く上でも沢山のヒントをいただけたように思います。

お陰でどんどん賢くなってきました。(錯覚(?))

また、遊びに来ます!!

Commented by ☆さくら☆ at 2010-05-23 12:50 x
とっても美味しそうなパン屋さんですね!

美味しくて人気のお店って聞くと、私もすぐに行きたくなります(^o^)

クープの動画も見ましたよ~
あの早さは、さすがプロですねw(゜o゜)w

Commented by たぬきち at 2010-05-23 13:25 x
こんなにこだわりのパン屋さんが近くにあって
うらやましいです~~。
この前勉強の為、パン屋さんに
「カンパーニュおいてないんですか?」
と尋ねると
「カンパーニュってなんですか?」
と言われてしまいました(iДi)
クオリティー低すぎてがっくしです。。。
なので、いつもひとみっちさんのパンの味を妄想して特訓中です( ´艸`)

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 14:00 x
コメントありがとうございます(ノ´▽`)ノ
ムウさんは大阪にお住まいなんですね( *´艸`)
しかも同じ本町に(笑)いらしていたなんて☆
どこかですれ違っていたかもしれませんね♪
私も関西に来て3年になりますが…まだまだ
わからないことばかりです(^ω^;)

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 14:02 x
コメントありがとうございます(((o・∀・)ノ♪
パリであんなに美味しそうなパン達を召しあがっていたら…
日本のパン屋さんのはしばらくいいのでは(; ^∀^)ノ
パン学校の消費、私も手伝いたいデス(笑)
絶対に美味しいですもん♡とくにChi-Ri-Riさんのバゲット(*^^)v


Commented by ひとみっち at 2010-05-23 14:04 x
コメントありがとうございます('-^*)/
本に出たところって何か入る時にちょっとした優越感を
味わえるのがいいですね(笑)私だけかな???
桜のバゲット、美味しかったです(*^^)v
私も作ってみようかなぁ~ってくらい。でもクープは
このバゲットは無しでした☆意外で驚きました。
大阪、いらして下さい(笑)


Commented by ひとみっち at 2010-05-23 14:07 x
コメントありがとうございます(人´∀`)♪
クープ動画、楽しんで頂いて嬉しいです(〃∇〃)
やっぱりパンヲタですなっ( *´艸`)
確かに芯を作るのが一番の先決ですよね☆
そして、桜のバゲット桜好きの方には一押しかも♪
自分でも作ってみたいって思いましたv(*'-^*)ゞ・'゜☆
ハートのクープも自分もやってみたい(笑)
コムシノワ、前に行ったのですが…こちらも納得のお店でした(*^^)v
長いコメは嬉しいのでドンドンどうぞ(((o・∀・)ノ♪

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 14:09 x
コメントありがとうございます(*・∀・)/
miraiさんはまだでしたか☆是非一度足を運んでみてくださいね。
ハートのクープは一度トライしてみたいですが
型ではなかったです。一個一個違う形だったので♡


Commented by ひとみっち at 2010-05-23 14:11 x
コメントありがとうございます(*^ー^*)ノ
どのパンも美味しかったです♡
ミナミノカオリ、きっとヨッチ☆さんは気になっている
だろうなぁ~と買ってみましたよ( *´艸`)
こちらのパンは、まだ食べていないので、またレポしますね(ゝ∀σ)ノ☆
桜のバゲットは自分でも作ってみたいですv(*'-^*)ゞ・'゜☆


Commented by ひとみっち at 2010-05-23 14:12 x
コメントありがとうございます(-^□^-)
ハートのクープ可愛いですよね☆パンの名前も
カンパなんですが、「ラブ&ピース」なんです(*^^)v
私も一口づつがいいのですが…出来ないので(笑)
今回はハーフサイズを買ってきましたv(^-^)v

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 14:15 x
コメントありがとうございます(*^o^*)ノ
えっ☆ Σ(・ω・ノ)ノ! レポがうまいなんて…
やめて下さい(^ω^;) ただ自分が思ったことを
書いただけですから。。。ヾ(;´▽`A``
ピキリ&ラプサンわかりましたか( *´艸`)
ラプサンは好きな人は好きですが、嫌いな人は
物凄く嫌いなので、注意が必要なお茶ですね☆
お店のヒントになれば嬉しいです♪ガンバって下さいね(*^ー^)ノ

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 14:16 x
コメントありがとうございますヾ(´∀`)ノ
やっぱり人気があると聞くと出掛けたくなりますよね(*^^)v
今回はmama's cafeのお店(関西)を全件行ってみたいですね(笑)
クープの動画、参考になれば嬉しいです♪


Commented by ひとみっち at 2010-05-23 14:19 x
コメントありがとうございます(‐^▽^‐)
あはは☆そのパン屋さん。。。きっと餡パンが美味しい
パン屋さんかもしれませんね☆ハードパンは
焼いてないのかもしれませんσ(^_^;)
だから知らないのかも。。。クリームパンとかも
きっとそのパン屋さんは美味しいかもですよv(^-^)v
私のパンの味を。。。妄想((((((ノ゜⊿゜)ノ やめて下さいよ~(笑)
普通のパンですよ、普通ヾ(;´▽`A``

Commented by ri-ma at 2010-05-23 14:47 x
自転車で前を通っただけで、まだ行った事無いのよね~。。。タカギとタケウチは良く行くんだけど。。

ますますパンデュース行きたくなったな~!
たくさん美味しそうなパンあるね~!
たくさん買ってしまいそう!( ´艸`)

Commented by see at 2010-05-23 15:49 x
大丈夫!
変な人には思われてません!
多分「あ!この人ブロガーだな」って思われてるはず(●´艸`)ヾ
写真を撮ってる人を見たら私がよく思うことです(¬w¬*)ウププ

mama's cafeに掲載されたお店に行けるなんて、ウラヤマシ~イ(〃‾∇‾〃)

Commented by ゆっこ at 2010-05-23 15:55 x
カンパのクープがかわいー(ノ´▽`*)
こういうパン見つけると幸せな気分になっちゃいますね♪
あたしもこういうパンが作れる日がいつか来るとよいなぁ…

昨日のクープ動画とってもためになりました(^^*)
すぐにでもバゲットが焼きたくなってしまったので
明日はバゲットやこうと思ってます♪

Commented by mica at 2010-05-23 15:59 x
素敵なパン屋さんですね
でもこうして美味しいパン屋さんのパンを勉強するから美味しいパンが焼けるようになるんですね
私も見習わなくちゃ♪

Commented by アボ猫 at 2010-05-23 17:11 x
美味しいパン屋さんのパンが食べたいです

最近出かけてないなぁ。。。
それになかなか、田舎にはないですね
そんなおされ~~なパン屋さん
都会はいいなぁ

Commented by ぴのぴの☆ at 2010-05-23 17:12 x
すごくすてきなパン屋さんですね!近かったら是非、行ってみたいのにな~(´_`。)残念
ひとみっちさんが「ヘンな人に思われた?」・・・って、「テツオタ」がいるくらいですから、「パンオタ」です!って~:*:・(‾∀‾)・:*:ハートのクープに微笑んでしまいました!

Commented by aloha at 2010-05-23 18:05 x
スキン変えたの気付いてくれて嬉しいよ~(^O^)

私も紅茶習いたいの♪銀座に習いに行ってたの?凄い☆

Commented by wakame at 2010-05-23 18:07 x
先程、アマゾンからmama's cafeが届きました( ´艸`)
なので、思わずチェックしましたぁ~(*^▽^*)
都会にはたくさんの美味しそうなパン屋さんがありますね^^
いいなぁ~♪
行ってみたいものです(-^□^-)★

Commented by つぐみ at 2010-05-23 18:42 x
素敵なパン屋さん♪
近くに美味しいパン屋さんがあるなんてうらやましいです(^-^*)カンパのクープもとっても可愛いですね(^-^)

Commented by kyohko at 2010-05-23 19:34 x
アドバイスありがとうございました♪調べてもいまいちわからないことだったのでとっても勉強になりありがたかったです♪また窯伸びする食パンめざして頑張ります(*^_^*)
ひとみっちさんのブログとっても勉強になります!!またお伺いさせていただきます♪

Commented by jurinn at 2010-05-23 20:10 x
近くに有名なパン屋さんがあっていいな~。
❤のクープが可愛い^^
どれも一度は食べてみたい感じでした。
そして、ひとみっちさん、さすが紅茶に詳しいですね~☆
↓のクープ、ごちそうさまでした。
食い入るように見ちゃった!堪能させていただきました^^
応援!


Commented by ♪あや♪ at 2010-05-23 20:18 x
もうオシャレ&上級すぎて憧れちゃいます~(≧ω≦)パンすごくおいしそう♪♪本も気になるのでチェックです(*´∇`)/

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:20 x
コメントありがとうございますo(^▽^)o
タカギさん。。。知りませんでした(;´Д`)ノ
でも結構、新地から近いみたいなので今度
行ってみようと思います(*^^)v
凄く美味しそうなパン屋さんですね♪
パンデュースさんもいいですよv(*'-^*)ゞ・'゜☆

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:21 x
コメントありがとうございます( *´艸`)
たしかに。。。私も某カフェで写真を撮っている人が
いたら、そう思ってました(笑)
やみつき~は病みつきになりそうですかΨ(‾∀‾)Ψ
mama's cafe掲載、今回は大丈夫でしたか(笑)

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:23 x
コメントありがとうございます(*^▽^*)
ハートクープ、今日さっそく実践してみましたよv(^-^)v
でもちょっと不格好ですがねσ(^_^;)
クープ動画、勉強になりますよね~☆
偶然だっただけに、凄く嬉しかったです( *´艸`)
明日はバゲット♡楽しみにしています(*^^)v

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:24 x
コメントありがとうございます(人´∀`)♪
ホント素敵なパン屋さんでした。
スタッフの方も大勢いらっしゃって、お店が
賑わっているのが凄くわかります☆
micaさんも出掛けて見てくださいね(*^ー^)ノ


Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:25 x
コメントありがとうございます(*・∀・)/
田舎にはオッサレ~なパン屋さんはありませんが…
昔ながらのパン屋さんが多いですよね☆
うちの実家の近くに大好きなパン屋さんがあったのですが
フランスパンはおいてません(笑)餡パンクリームパン
焼きそばパンが美味しいんです♡そういうパン屋さんも大好きです☆

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:27 x
コメントありがとうございます(*^▽^*)
ぴのぴの☆さんのお近くにもオシャレなお店が
ありそうですが…うちの実家は本当に田舎なので
こんなオシャレなお店は皆無です(笑)
ハートのクープは今日、作りましたが。。。
かなり不格好でした(*‾∇‾)ノAHAHA


Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:28 x
コメントありがとうございます(*^ー^*)ノ
スキンも変わったし、リコメも了解ですv(^-^)v
頑張って下さいね(*^ー^)ノ 元気でてきましたか???


Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:29 x
コメントありがとうございます(-^□^-)
そうなんですね(ノ´▽`)ノ 大阪にお越しになった際には
是非お出掛け下さいね(*^^)v でも大阪にお越しに
なるなら一度は、お会いしてみたいですね(*´艸`)
私だけでしょうか(〃∇〃)

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:30 x
コメントありがとうございます(*・∀・)/
本当に素敵なパン屋さんでした(*^^)v
また出掛けたくなりますね♪でも今度はデザートも
食べてみたいです、あとスープも( *´艸`)
ハートクープ、今日作りましたがイマイチでした(笑)


Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:31 x
コメントありがとうございます(ノ^^)八(^^ )ノ
いえいえ、とんでもないです。私も分からないことばかりですから。
また是非遊びにいらして下さいね~(ノ´▽`)ノ

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:34 x
コメントありがとうございます(σ・∀・)σ
有名なパン屋さんは他にも沢山ありそうですが…
まだまだ行けていなくって。。。もっともっと行きたいです(笑)
でもお財布とも相談しないとヤバいです(; ^∀^)ノ
クープ動画、参考になれば嬉しいです☆そしてポチも感謝デス。


Commented by ひとみっち at 2010-05-23 20:35 x
コメントありがとうございますヾ(´∀`)ノ
パンは、どれも美味しかったですよ♪
本は、毎回読んで気になると出掛けます(笑)
また遊びにいらして下さいね(*^ー^)ノ


Commented by wakame at 2010-05-23 20:59 x
>ひとみっちさん

私もひとみっちさんにお会いしてみたいです♪
いつかそんな機会があればいいなぁ~o(〃^▽^〃)o
近いうちに実現しちゃう!?( ´艸`)

Commented by ひとみっち at 2010-05-23 21:50 x
わわわっΣ(・ω・ノ)ノ! ホントですか???
興奮しちゃいます♡( *´艸`)
どうしましょっ☆ドキドキしちゃう。
近いうちですかぁ~ヾ(≧∇≦*)〃
来週、夫が帰ってくるので…どうしよ。。。
えっと…こちらにいらっしゃる日は、いつですか???

Commented by TOTY at 2010-05-24 12:12 x
あのお店はパンデュースさんだったんですね。
何度か行ったことがありますが、そんなチャンスに巡り合えてません。

アド・パンデュースで食事もしてみたいと願ってるんですけどね、
いつも時間が合わなくてパンを買うだけで帰ります。

Commented by ひとみっち at 2010-05-24 21:20 x
コメントありがとうございますo(^▽^)o
そうなんです(*^^)v アド・パンデュースさんの
食事、私もしてみたい(〃∇〃) すごく美味しそうですよね☆
まずは、パン屋を攻めます(笑)

by hitomi-vie | 2010-05-23 07:00 |   ∟パン屋さんレポ♪ | Comments(48)