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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

酵母の消費に【ピザ】トマト生地☆

今日は二回目の更新。。。旦那様は今日は釣りの


結果が悪く、DVDを借りて観ているので私はPC。


いつもはDVDを一緒に観るのですが、今回は私の


趣味でないものなので一人夢中になって観ています。


ちなみに昔流行ったアニメの映画版ですそして


夕飯は魚をちょっとだけ期待していたので・・・


特に何も用意しておらず(言い訳)ホシノ酵母で


前に起こしておいたのが元気がなくなってきたので


急遽ピザにしました一種類が「明太ポテトピザ


もう一種類が「ベーコントマトピザ」←本当はバジルが


欲しかったけどスーパーになかったのでバジル無し。


先日トマトのパンを焼かれたブロ友さんがいらして


それを見てずっと作りたいと思っていて、今回は


ピザ生地にしてみました。仕込み水をトマト缶で


作ったんです。だから捏ねあげもほんのり赤く

酵母の消費に【ピザ】トマト生地☆_a0348473_12410719.jpg
とっても可愛い

生地でしたトマトの果実も所々に見えて栄養


たっぷりな感じがしました。ベランダで育てている


パセリを予熱の段階でオーブンに入れ乾燥させて


ベーコンとトマトのピザにトッピングしました

酵母の消費に【ピザ】トマト生地☆_a0348473_12410723.jpg
 
酵母の消費に【ピザ】トマト生地☆_a0348473_12410771.jpg
←明太ポテト

↑↓焼く前      ↑↓焼き上がり

酵母の消費に【ピザ】トマト生地☆_a0348473_12410791.jpg
 
酵母の消費に【ピザ】トマト生地☆_a0348473_12410895.jpg
←ベーコントマト


家に丁度ミニトマトがあったので、今回は小さいけど


生地がトマトだからいいかなってミニを使いましたが


トマトの味わいが十分楽しめてとっても良かったです。


また作ろう~午前中はバター○失敗しちゃったけど気にしない!




ネーブル酵母ちゃんは昨日と変わらず・・・。少しだけ発泡。

皆様、今日もワンクリックを宜しくお願いしますo(^▽^)o

        

酵母の消費に【ピザ】トマト生地☆_a0348473_12395167.gif

ありがとうございます明日も素敵な一日になりますように~☆彡


Commented by ヒカリ(hikari) at 2009-03-01 08:32 x
トマトのピザ生地、いいですねo(〃^▽^〃)o
綺麗だし、栄養も入っていてナイスアイディアです♪
焼き上がりのピザもすごく美味しそう~!!どっちのピザも好みです(≡^∇^≡)


Commented by ばぁむここ☆ at 2009-03-01 14:51 x
トマト生地かぁ♪美味しそうですね!!
急遽決めた献立がピザっていのが
お洒落でいいですねヾ(@^(∞)^@)ノ

Commented by christmas-pudding at 2009-03-01 16:17 x
旦那様、残念でしたねっ。(´д`lll)
酵母さんは、Pizzaにも変身するんですねっ♪
2種類もあるなんて、豪華ですっv(^-^)v
しかも、2枚とも美味しそうだなぁ( ´艸`)
何でも作っちゃうひとみっちさんは、やっぱりすごいですっ♪

Commented by キラ☆ at 2009-03-01 16:31 x
仕込み水にトマト缶を使うんだぁ♪
それ、すごくイイо(ж>▽<)y ☆
わたしも今度ピザ作る時真似したいです!!
生地を伸ばすの、すごくお上手ですね☆
わたしこんなに上手に四角く伸ばせません(>_<)
羨ましいです☆☆

Commented by ひとみっち at 2009-03-01 18:30 x
コメントありがとうございます(‐^▽^‐)
栄養たっぷりですよね♪私もブロ友さんの記事を
拝見して、そく作りたいって思いました☆
普通に焼いても、ほんのり赤くて可愛いパンでしたよ♡
明太ピザは、ヤミツキです♪

Commented by ひとみっち at 2009-03-01 18:33 x
コメントありがとうございます(*^▽^*)
先日のお土産は旦那様、とっても優しいんですね♡
うちはお願いしても買ってくれません(^^ゞ
そして今日のオートミール♪とっても美味しそうです。
ちょうどミニトマトにトマト缶があったので決めました☆
ばぁむここさんも試してみて下さいね♪

Commented by ひとみっち at 2009-03-01 18:35 x
コメントありがとうございます(・∀・)ノ
実は・・・2種類を2枚づつ作って余ってしまいました(^^ゞ
今朝、頂きましたが(笑)酵母はパンを膨らませる働きを
するので、パン生地すべてに変身するんですよ♪
さきっちょさんも今度、トライしてみたらいかがでしょう???

Commented by ひとみっち at 2009-03-01 18:38 x
コメントありがとうございます( ´艸`)
お名前の☆を省略させていただきましたゴメンナサイ。
実はピザ生地は丸にする予定でした(^^ゞ
それができずに四角になったんですよ(笑)
今度ぜひお試しくださいね。トマトの味が濃厚です♪

Commented by 宮ありさ at 2009-03-01 22:32 x
ピザも時々無性に食べたくなります
見たらお腹空いてきた(笑)

Commented by NIO at 2009-03-01 23:55 x
めちゃめちゃ美味しそうなピザですね!

薄く伸ばすの苦手なんです(^▽^;)

手作り酵母ピザ、今度作ってみます♪

あ、前記事の『OZ』ですが
うちの書店でもまだ販売中ですよ~

Commented by ひとみっち at 2009-03-02 09:00 x
コメントありがとうございます(^O^)ノ
夜でも食べ物の写真見たりすると、お腹空くことありますよね☆
私もありますよ、ありさサンのパンを夜中に見たらきっと…(笑)

Commented by ひとみっち at 2009-03-02 09:05 x
コメントありがとうございますo(^-^)o
売物!?イヤイヤそんなに豪華じゃないですよA^-^;)
材料は殆ど家にあるものだし…バジルもなかったし★
OZまだありますかo(^-^)oさすがですね♪
本のことならNIOサンに聞かなくっちゃ☆
また遊びに来て下さいね♪

by hitomi-vie | 2009-02-28 22:30 | ∟パン作り(酵母&サフ) | Comments(12)