人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

チーズケーキとアールグレイ

昨日、実はベイクドチーズケーキを作りました


だいぶ前に作ったルバーブのジャム を練りこんで


出来上がりは、しっとりしていて、沢山使ったレモンが


とってもいい味を引き立たせてくれています


ルバーブのジャム も冷凍したのを発見したので


無花果のジャム も食べ終わったことだし、今週からの


朝食ヨーグルトにはルバーブジャムがお目見えです。


チーズケーキの材料です。今回も国産のレモンが

チーズケーキの材料 買えたので皮を少し

擦って練りこみました~出来上がったのが・・・


出来上がり! ←こちら

ちょっと温度が高かったかな~・・・でも自宅用だし


いただきます♡ 和風のお皿でもいいかな。


お茶はタイトルでもわかるようにアールグレイです


どうしてこんなにアールグレイとチーズケーキって相性が


いいんでしょうとっても美味しゅうございました


今回は、お皿、マット、ケーキは私の作品です

ケーキは作品じゃないですね


そして昨日、買った戦利品です

100円グッズ☆ すべて100円

コースター5枚

サンタさんのロウソク

マドレーヌの型(葉)

陶器のおろし器

スパチュラ(大と小)シリコン製です。

コットン布(55cm正方形)


全部で1100円!安い100円ショップ大好きです


Commented by *美羽* at 2008-11-10 20:44
なんだか香りが漂ってきそうなチーズケーキですね☆
とてもおいしそうです♪
レモンの皮がまたとても味をひきしめて
おいしそうですね~(〃∇〃)

Commented by ごまハナ at 2008-11-10 21:22
美味しそう(=^▽^=)チーズケーキとアールグレイ、本当に合いますよね。優雅な気分になります。


百均、ワタシも大好きです!だけど買いすぎちゃうから1回1000円までって決めてます(^_^;)

Commented by at-mintgreen at 2008-11-10 21:45
食べたい~!
チーズケーキには私、いろいろな思い出があるわ~
100円ショップ、私も、ついつい買ってしまいます。

Commented by nagoyan* at 2008-11-10 21:47
チーズケーキももちろん素敵~なのですが…
100均でのお買い物がス・テ・キ☆
センス良くって御値打ち!
買い物上手なひとみっちサン♪

Commented by ひとみっち at 2008-11-10 22:04
こんばんはo(^▽^)o
レモンもいいのですが、ライムも加えると色が綺麗ですよね♡
今回はレモンだけだったのですが。。。オレンジとかの皮も
今度試してみたいですね~♪でも国産のもので
ワックスが掛っていないもの限定なので難しいかな~・・・
また遊びに来て下さいね♡

Commented by ひとみっち at 2008-11-10 22:05
私もです~!1回1000円まで。でも今回は厳選したけど
1100円になっちゃいましたσ(^_^;)夫に一度見せてOKを
いただいたので。。。いつもホントに使うの?と言われながら
買っていたりするので・・・(;´Д`)ノダメですね☆

Commented by ひとみっち at 2008-11-10 22:08
チーズケーキ、私と夫の二人で、もう半分くらいしか
残っていません。。。(;´Д`)ノだから太るんですよね(T▽T;)
100円ショップは大好きです♡福島にある100均よりも
お洒落なお店が多くて誘惑に負けますよ(;´▽`A``

Commented by ひとみっち at 2008-11-10 22:10
こんばんは~☆100均は大好きで、ずっと居ても
飽きません(‾▽+‾*)同じ100均でもチェーン店によって
違いますよね♡最近ダ○ソーは100円ばかりじゃないし・・・
価格調査をしてから買ってます( ´艸`)どこまでケチなんだか(‾_‾ i)

Commented by mako at 2008-11-10 22:21
美味しそうですね(*^▽^*)上手~!
いい香りがパソコンから・・・

私も見習ってケーキやパンを作ろうかな☆
道産小麦粉沢山あるので!(・∀・)

Commented by マリア at 2008-11-10 22:40
はじめまして。
先ほどはコメントありがとうございました。

ひとみっちさんもいろんな習い事されていらっしゃるのですね。
天然酵母は、先生によってレベルに差が出てしまいますよね。

私は尊敬していた先生が辞めてしまったので、かなり気持ちはダウン気味です。

とりあえず師範科は卒業しようと思っていますが、セミナーには進まないつもりです。

今回のチーズケーキも美味しそうですね。
チーズケーキ大好きです。
アールグレーとあうのですね。

今度試してみます。
これからも宜しくお願いいたします。

Commented by ち~ at 2008-11-10 23:51
ひとみっちさんちにお茶しにいきたいなぁ★
おいしそう・・・

うふふ・・・(こわっ)

ひとみっちさーん!
コースター同じの使ってマース!!
かわいいですよね≧(´▽`)≦
あっ私と一緒で・・・ショックなんて言わないでね(笑)

Commented by よっしんさん at 2008-11-11 00:20
「あるた~す」って使ってくれているんですね!なんか嬉しかったですよ!
で、僕はあんまり紅茶って飲む機会がないのですが、そんなに合うんだったら、たまには飲んでみようかな!って気分になりましたよ(^O^)/
チーズケーキと相性いいんですね!了解です!
っておっさん一人でそんなんオーダー出来ないので、またまたチビさんの力を借りようかな(^^ゞって思うのでした・・・駄目なパパですね

Commented by betty at 2008-11-11 00:22
いつもペタ有難うございます。

アールグレイにケーキは
あいますよね。
美味しそうですね~。

また是非遊びに来て下さいね。

Commented by ひとみっち at 2008-11-11 08:40
美味しそうですか(/ω\)ありがとうございます!
すでに昨日の夜の時点で半分くらい食べてしまいました(;^ω^A
北海道産の小麦粉、私も愛用しています。
とってもいいですよね!やっぱり道内は安く販売していたり
するのでしょうか???こちらだと1kgあたり300円くらいなんです。

Commented by ひとみっち at 2008-11-11 08:43
初のコメントありがとうございます!
そして・・・卒業されるんですね☆私、実は卒業しない方向で
考えております。。。ほとんど同じ教室の方は卒業なさる
ようですが、さすがに20万円は家計に響くので(・Θ・;)
2万円なら卒業しますけどね★アールグレイ、私は合うと思います。
人によって感覚が違うので、微妙ですが(;´Д`)ノお試しくださいね♪
こちらこそ仲良くして下さい、また遊びに伺いますねo(^▽^)o

Commented by ひとみっち at 2008-11-11 08:45
いやぁ~ん♡ち~さんとコースター同じなんですねо(ж>▽<)y ☆
とっても嬉しいです。同じ色を買おうと思ったのですが
3枚と2枚で違う色にしてみました!ショックなんて思わないです☆
逆にち~さんも思わないで下さいね(笑)

Commented by ひとみっち at 2008-11-11 08:49
おはようございます!昨日はゴルフ系の話題でしたので
コメントしませんでした(・Θ・;)それにしても美味しそうなメニューばかり♡
そして今回もコメあるたす!です☆
アールグレイとチーズケーキ、私は相性がいいと思っているのですが・・・
おチビちゃんと一緒に出掛けて見て下さいね♪
今は男性でも珈琲ダメな方がいらっしゃるから考えなくても大丈夫だと思いますよ!
ちばってみて下さいね(笑)


Commented by ひとみっち at 2008-11-11 08:52
こちらこそ、初コメ&いつもペタありがとうございます♡
昨日の夜のスコーンもとっても美味しそうでした。
紅茶関連の話題を拝見するとペタっとしちゃうので・・・
私も、伺いますね♡アールグレイにチーズケーキ試してみて下さい♪

Commented by christmas-pudding at 2008-11-11 12:15
手作りのCakeって、本当に美味しいですよねっ(´∀`)
お店のCakeも美味しいけど、手作りの方が、作った人の愛情がこもってますもんねっ♪
めっちゃ食べたいですっ( ´艸`)

最近の100均って、色々あって進化してますよねっ(・∀・)
私も行く度に、色々買っちゃいます♪

Commented by ひとみぃ~な at 2008-11-11 14:20
大好きなので、 うんうん!!ぴったり♪
って思いました~!!
食器でも随分感じがかわりますもんね♪

ひとみっちちゃんの作ったチーズケーキ、食べたいで~す!!

Commented by ROSE at 2008-11-11 19:00
大好きですっ♡♡♡
とっても美味しそう!!
そして100均大好きだよぉ~♪
つい...........ついっ買ってしまい、お会計でビックリすることがっ(≧∇≦)ブァッハハ!
でもねっ最近の100円ショップ、100円じゃないものもあるので値段を見てしまうアタシw

アタシの実家は湯の町よりひとつ北よりだよっw


Commented by see at 2008-11-11 19:23
また遅刻orz
間が悪くてすんませんm(_ _ )m

チーズケーキ、大好きなんです(笑)
てゆーか、チーズに目がないです( ´∀`)エヘ♪

100均、ワタシも大好きです~
コースターがカワイイ(*≧m≦)=3

Commented by ルカ at 2008-11-11 20:06
お家でチーズケーキいいっすねぇ。
私もよく作ったのですが(焼かないやつ)
やはりオーブンで焼くほうが美味しいですよね。
レモンたっぷりのケーキ食べたいですぅ。(*^_^*)

Commented by ひとみっち at 2008-11-11 20:48
こんばんは☆今日の体調はいかがでしょう???
私は自分で食べたくて作るので、愛情がこもっているかな~(笑)
きっと愛情よりも食欲の方が勝っているかもしれない( ´艸`)
今回行った100均は、キッチン用品専門みたいで
ホント可愛いものがいっぱいあったよ~☆


Commented by ひとみっち at 2008-11-11 20:49
ひとみぃ~なさんも和食器好きですか♡
いいですよね☆
そうそう、器だけでもこんなに違うのかな?ってくらい
変わるから、器って大切ですよねo(^▽^)o
私も魚金の刺身食べたいです(笑)

Commented by ひとみっち at 2008-11-11 20:54
ROSEさんもお好きですか♡チーズケーキ!に
100均(笑)私、福島にいた時は何件も100均を
ハシゴして買い物してましたよ( ´艸`)
私はレジに並んだ時に数を数えます(^▽^;)
それからお会計ですね(笑)100均は私の遊園地です♪

北ですか!おぉ☆回転やぐらですかね♪
大好きですよ♡

Commented by ひとみっち at 2008-11-11 20:56
全然、遅刻じゃないですよ~!大丈夫、大丈夫♡
コメントいただけるだけで励みになるので、いつでも
welcomeですよー♪私も遅刻するし(;´▽`A``ダメじゃん。。。

チーズケーキ、好きなんですね♡
というかチーズ好きなんですね、私ブルーはダメです(;´Д`)ノ
コースター可愛いですよね~o(^▽^)o

Commented by ひとみっち at 2008-11-11 20:59
ルカさんはレアチーズケーキですね☆
それも美味しいですよね♡うちは夫がレアより
ベイクドが好きなので、ついベイクドになってしまいます。
私は、どちらも好きなんですが( ´艸`)
↑っていうか、ただの食いしん坊♡
レモン、酸っぱいけど、欠かせないアイテムですよね♪

by hitomi-vie | 2008-11-10 20:10 | ∟手作りスイーツ | Comments(28)