ミルクアイス作りました！

昨日の夜、突然「甘いもの食べたい」症候群に襲われ

作ってみました。先日はビックプリンを作り僅か３日で

完食！ちなみに

それで牛乳が１００ｃｃだけ残っていたので、なんとなく

アイスが食べたいな～と思って作ってみました

材料は家にあるもの。牛乳１００ｃｃ　ヨーグルト５０ｃｃ

砂糖２０ｇ　ジャム１０ｇ　卵黄１個　　以上です

まずは砂糖とジャム、卵黄を混ぜる。（ボール）

牛乳とヨーグルトを混ぜる。（別容器）

卵黄のボールに別容器の牛乳を少しずつ加えて

混ぜ合わせる。（A）

（A）を鍋に移して沸騰直前に火を止める

ミキサーでクリーミーになるまで混ぜる。

凍らせたい容器に流し入れる。

粗熱をとって冷凍庫へGO!

できあがりですぅ～

ちなみに器（ティーカップ＆ソーサー）も私の作品です。

キッチンガーデンにあるミントを摘んで飾りました

ちなみに今回使ったジャムは「アプリコットジャム」

本当は「レッドカラントのジャム」で作りたかったの

ですが、あいにく売れ切れ。。。もうなくなってしまいました。

また作ろう なかなか美味でした それで。。。

もう完食しちゃいましたっ　エヘっ