☆紅茶のおさらい☆

今日いただいたお茶『ウバ茶』

ウバらしい『メントール』のようなすっとする

キリリとした味わい　美味しかったです

今日は先日いただいたお茶のおさらいをしようと思います

まず『ダージリン』

茶葉はシルバーチップ(新芽)を含むダージリンらしい香りがしました。

ダージリンには『春摘み』『夏摘み』『秋摘み』が

あります。今回のはブレンドタイプでした。

それは、それぞれ香り、味ともに違います。

そして『夏摘み』（セカンドフラッシュ）には特有の

マスカテルフレーバーがあり高価で販売されています。

つぎに『アッサム』

茶葉は綺麗なFOPタイプ　香りはモルティーフレーバー

とっても飲みごたえのあるお茶でした。

ミルクティーにしてもいいかも

今度はアイスミルクティーで頂こうと思います

最後に『ウバ』

今回の茶葉はＣＴＣタイプ？BOPではないと思います。

ウバ茶らしい「サロメチール香（メントール）」がして

キリっとした味わい(←りんご味じゃないですよ

)

カップには『ゴールデンリング』が光ります

今回は『スイーツ＆パン』のテーマで書きましたが

『紅茶』のテーマを増やそうか迷っています