ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie


こんにちは。今日は、私の体調が午前中
あまり良くなくて💦家に引きこもってました★
そのついでにダンナさんはエアコンの掃除をしてくれたり
朝食&昼食を作ってくれたりして凄く助かったぁ~(人´ω`*)♡
午後からは3人で昼寝したり、出掛けたり出来たから休日らしかったかな。


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土曜に久々に出掛けたパン教室。
今回はヨーグルト種で作る塩パンでした✨
成形は、ロールパンのような成形なのですが。。。
キリッとした形ではなく、ちょっと
ダラシナイ感じのゆる~い感じに焼き上がった方が
塩パン的には正解らしく。。。なので
パン屋さんで見ても、なんかイマイチかっこいい形では
ない塩パンが多いみたいです★

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ちょっとダラシナァ~イ感じ!?

ブログ村テーマ   パン
義実家の人参でキャロットケーキ*私もキャロットケーキ好き♡しっとり美味しそう(๑´ڡ`๑)



底面は、生地から溶けだしたバターを吸い上げ
ガリガリになった生地に対して、トップは
水分をたっぷり含んだフワッフワのクラストが正解のようで
焼き上がってすぐ、溶けだしたバターは
ミルミルうちに生地へ吸い込まれて行きます✨
教室では、カップに入れて焼いたものと
オーブンシートに何個か入れて焼いたもので焼き比べてました★
どっちが、どうだったか?は、また後日のブログで( *´艸`)

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真ん中2つの上下はバターを吸う前と吸った後の写真です★

ブログ村テーマ   パン作り
大谷哲也さんの平鍋*この平鍋、ホント色々使えてスタイリッシュだしパンも焼けるし完璧(人´ω`*)♡



王子は土日、普段…留守がちなダンナさんと
ずっと一緒に居たせいなのか?
元々パパっ子なのかもしれないけど。。。
週末はダンナさんにベッタリでした( *´艸`)
そして私が抱っこすると、カカ嫌!トト抱っこ!!
トトがイイの(人´ω`*)♡ なんて言われることも。。。Σ(・ω・ノ)ノ!
えっ?マジかっ!!と思いつつ…
まぁ~普段一緒に居れない時が多いしねぇ~と冷静に対応しました(笑)

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ダンナさんにシマジロウ!?を書いてもらってご満悦の王子( *´艸`)

ブログ村テーマ   手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
夏が来た!!初イラストパン☆すいかパン*スゴイ!スイカパン✨ 王子にも作ってあげたいけどチョコは無理だし💦



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# by hitomi-vie | 2018-06-25 08:30 | 天然酵母パン教室


こんにちは。昨日、久しぶりに出掛けた
パン教室✨ やっぱり凄く楽しかったぁ~٩(*´︶`*)۶
また行きたいけど。。。次は1年後かなぁ~?
王子とダンナさんは私がレッスン中に
ニフレルへ行って楽しんで来たようです( *´艸`)


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20日からスタートした3年ぶりに登場した
【チャンキー クッキー フラペチーノ】3年前に飲んだような
飲んでないような。。。(^ω^;) 記憶が曖昧なんだけど
チョコ好きなので勿論、飲んできました( *´艸`)
クッキー生地が入ったクリームベースのフラペチーノで
ホイップクリームにダークチョコのパウダーがトッピングされてます✨
3年前は3サイズあったみたいですが
今年はTallサイズの1サイズのみの販売のようですねぇ~★

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見た目は、なんか普通(笑) インスタ映えは無いねσ(^_^;)

ブログ村テーマ   スターバックス
新商品!シリアス・ストロベリー・フラペチーノ*かき氷みたいなルックスに釘づけ💕しかもベンティ!



飲んだ感想は。。。クッキー生地が
もう少し大きくてもイイような気がした!けど大きいと
ストローに通らなくなるからジャストのサイズなんだろうけど。。。
クッキー感が、もう少しだけ欲しかった気がしました(*ノωノ)
でも今回の販売は12日間だけみたいなので
まだ飲んでなくて気になってる方は急いでスタバへGO (*´∀`)ノ
カスタムも色々楽しめそうなドリンクでしたぁ~٩(*´︶`*)۶
私も次はバニラシロップをチャイシロップにして飲んでみようかな( *´艸`)

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店頭にはポップもなく、メニューに貼り付けてあるだけだった★

ブログ村テーマ   カフェ
念願のオクシモロンへ行く|超人気の大阪北浜リバーサイドカフェ*あぁ~…私も行きたい!!



先週、スカイパークに行った後
暑かったのもあって、ちょうど通り道に
ミニストップがあったので久しぶりに入ってみることに( *´艸`)
そこで見つけたのが白桃パフェ!桃好きの私には
逃してはならないとオーダー!
ダンナさんはハロハロのフルーツ杏仁を食べました♪
もちろん王子もフルーツとアイスを少し★
アイスは、熱が出て何も食べれない時にアイスが
食べれるとイイと聞いてから少しだけ時々、食べさせてます!
白桃パフェは、桃が凍っていて暑くなった体に
最高のひんやり感でしたぁ~٩(*´︶`*)۶
フルーツ杏仁も杏仁風味が凄く美味しかったです(๑´ڡ`๑)

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先週、食べたハロハロと昨日の王子のニフレルでの様子( *´艸`)

ブログ村テーマ   スイーツの事なら何でもトラコミュ
コストコの冷凍マカロン*気になってたマカロン♪美味しいんですね(人´ω`*)♡



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# by hitomi-vie | 2018-06-24 08:30 |   ∟スターバックス


こんにちは。今日はダンナさんに王子を預けて
ずっと行きたかったパン教室に行ってきまぁ~す(๑´ω`ノノ゙✧
誘ってくれたあきっぱさんありがとうございます♪
ダンナさんと王子は、前から気になってた
ところへ二人で行ってくるそうで、その報告も楽しみ💕


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先日、21日で1歳9ヶ月になった王子✨
昨日のブログにも童謡を色々歌えるようになった!と
書きましたが、他にも成長したなぁ~と思うことが
色々出てきました (๑´∀`๑) あっ…でもトイトレは足踏み状態です💦
まずは三語文が出るようになりました!
三語文は2歳半~3歳と思っていたので、だいぶ早い!?かな?
例えば「カカ、一緒に遊ぼうね」とか
「トト、お仕事 行っちゃったね」とか
「○○ちゃん(←自分の名前)パン 食べたいの」など。。。
2例3例じゃなく、結構な割合で話してくれます(๑´ω`ノノ゙✧

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はい、チーズと言ったらピースサインも出来るようになってました!それにしても昭和なピース(笑)

ブログ村テーマ   子育てのつ・ぶ・や・き
ニオイを香りでごまかさない*梅雨の時期はニオイが余計に気になりますよね💦



なんか急に成長したなぁ~と思うことが
最近よくあります。もう少しゆっくりでもイイのになぁ~とか(^ω^;)
でも、お話出来るのは凄く嬉しいので、それはそれで
いいんだけど。。。(どっちやねんヾ(-д-;))
あとは階段も一人で登ったり降りたり凄くしたがるように
なったり…(私が手を取ろうとすると嫌がって)
自分で、自分で…と言って手を振り掃われます(/へ\*)))
何でも自分で!と言って自分で何でもしたがるようにもなりました★

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階段は落ちそうで見てるだけでも怖いんだけど。。。ヾ(;´Д`●)ノ

ブログ村テーマ   子供の笑える行動
そっ、そうくるか!?*か…可愛すぎる娘ちゃんヾ(≧∀≦)ノ ほのぼのぉ~💕



あとは何でも私の真似をするようになったので
悪いこと(例えば高いところの物を取ろうとして)椅子に上がったり
するところも見た後に椅子に登ってジャンプしようとしたり。。。
(私はジャンプはしてないのに…)朝、私が化粧を
していると。。。○○ちゃんも!と言って
パフを私から奪い取って顔にパタパタしたりσ(^_^;)
髪をピンで留めたがったり。。。私より女子力がありそうなヾ(;´Д`●)ノ
化粧の真似とか髪をピンで留めたりとか
ちょっと女子っぽいので止めて欲しいんだけど💦
どうか違う道に進みませんように(*´ω`*)ゞ

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ファンデーションをパタパタしてから可愛い💕のベビーサイン( *´艸`)

ブログ村テーマ   子育て奮闘中~♪
兄弟のけんか ~ もう一回パン屋へ行って得たもの~*なるほど!私なら、すぐイライラしてしまいそう💦



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# by hitomi-vie | 2018-06-23 08:30 |  ∟育児日記☆我が家の王子様


こんにちは。今日は暑くなりそうですねぇ~💦
仕事も忙しくなりそうだけど。。。
作業ミスがありませんようにヾ(´ε`*)ゝ
明日は、私のお楽しみがあるので( *´艸`)
それを目指して今日は頑張ろう!


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先月、真四角食パンを失敗したので
リベンジで焼いたのですが。。。(^ω^;)
またドッコイどっこいな食パンが焼けてしまった💦
う~ん、やっぱりパン焼きに集中出来てないから???
いや、単に私の成形の仕方とか発酵具合が
良くないだけだと思うんだけど。。。(*´з`)
子育てのせいにしたらアカン!!

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型に入れたところの写真を削除してしまったので今回は無しだけど不細工すぎる(゚ーÅ)

ブログ村テーマ   『かわいい』と『おいしい』手作り。
くるみパン*私がイメージしてた胡桃パンとは違うけど、めっちゃ美味しそうヾ(≧∀≦)ノ



でも食パンを焼いたのは、コレこれ( *´艸`)
マヨ糖ーストを食べたかったからなのだぁ~(๑´ω`ノノ゙✧
やっぱり月1くらいで食べたくなるんだよね(笑)
糖分の取りすぎは良くないからね…
食べすぎたらダメって判ってるんだけど。。。💦
一度、食べたら止まらないぃ~💕
本当は一気に2枚くらい食べたいけど…ここはグッと我慢(^ω^;)

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この焼き色💕 サイコー(๑´ω`ノノ゙✧

ブログ村テーマ   パン作り
金時豆パン*めっちゃフワフワなのが伝わってくるぅ~ (*˘︶˘*).。.:*♡



王子は昨日で1歳9ヶ月になったのですが
最近、色んな童謡を歌うようになりました (๑´∀`๑)
蝶々、チューリップ、お馬のしっぽ
きらきら星、あめふり(←雨あめ降れふれ母さんが♪)等々
たくさん歌えるようになってきました♪
私も歌詞が、あやふやなのが多いのでググって検索してみたりσ(^_^;)
絵本を見ながら鼻歌まじりで歌ったりしてます( *´艸`)

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さなぎの絵を見て、パンという王子(^ω^;) 確かに似てるけど違いまっせぇ~!

ブログ村テーマ   おしゃれで幸せなテーブル風景♪
デルモンテ【STAUB ラメール ココットに合わせるならマリメッコ ケスティット 新作がぴったり!】

テーブルコーデも素敵だけどバゲットのオープンサンドが凄く美味しそう(๑´ω`ノノ゙✧



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# by hitomi-vie | 2018-06-22 08:30 |  ∟山食&角食&キューブ


こんにちは。昨日は覚悟して、おんぶ登園しようと
玄関を出たら雨が止んでて。。。
ラッキーなんて思ったのも束の間で…
王子を保育園に預けて私が駅に向かう時には雨が降ってきた💦
まぁ~でもおんぶの時に降ってなかっただけマシかなぁ~σ(^_^;)


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先日の白パンに続き、白ベーグルを焼いてみました( *´艸`)
しかも今回は、ただの白ベーグルじゃなく
フォカッチャベーグルにしてみたんです(人´ω`*)♡
見た目、イイ感じ💕
ベーグルの穴の具合も好きなムギュ感で
私にしては、珍しく合格点かな♪
なんて浮かれてたのですが。。。(^ω^;)

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焼き色もムギュ感も好きな感じ(*´∀`人)

ブログ村テーマ   パン☆デザートお菓子作り
ヘラ捏ねのコツが分かってきた!(バゲット)*やっぱり自分で納得するまで作らないとダメなのよねぇ~💦



ダンナさんが昨日、食べて一言。。。
「もっと塩味が欲しい!」となヾ(;´Д`●)ノ
マージーでぇ~!!!と自分も食べてみると。。。
あっ💦 ホントだσ(^_^;) もう少し塩が
欲しいかも (。-_-。) でも焼き上がった後にポロポロ塩が
落ちてしまってるし…それも計算した上で
今度、焼くときは塩をタップリ掛けて焼かないとねぇ~ (;´д`)ノ
でも見た目だけでもイイ感じに焼けたので良かった💕

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トップのお塩はマジックソルトです♪

ブログ村テーマ   ご飯ですよぉ♪
【サンドウィッチ】ハムとレタスのミルフィーユサンド*これは萌え断ですねぇ~( *´艸`)



昨日の王子は、お風呂の椅子を我が家は
王子とお風呂に入るようになってから
撤去して王子の洗面台の踏み台代わりにして使っています。
それを時々リビングに持って来て
一人で、その上に登ってジャンプ!とか言いながら
遊んでいるのですが、危ないからダメだよ!と
何度も注意しても止めなくて…困っていたら
昨日は違いました!椅子を逆にして
その上に座って遊び出しました(^ω^;)
何でも玩具に出来ちゃうのねぇ~(笑)

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最近は、お馬のシッポをよく歌ってます♪ この椅子に座りながらも歌ってます( *´艸`)

ブログ村テーマ   カフェ風コーデの朝ごはん&ブランチ。
朝からがっつりワンプレート*本当にカフェみたいなハンバーガーの盛り付けのワンプレート(人´ω`*)♡



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# by hitomi-vie | 2018-06-21 08:30 |  ∟ベーグル&ラウンド