ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

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こんにちは。昨日も朝だけ微熱で37.5度だったけど
座薬を入れずに熱で菌をやっつけてもらおうと
座薬を使わず自然治癒を目指してみたら夕方には熱も下がってくれました✨
今日は、これから保育園に行ってきます。
久しぶりだし泣いてしまうかなぁ~(^ω^;)


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今週の常備菜は冷蔵庫事情により少な目の6品。
離乳食のストックも一緒に作りました。
左上から。。。スナップえんどうの胡麻和え。
カリフラワーのピクルス、パプリカとアスパラの塩コショウ炒め。
茄子とピーマンの生姜炒め、キュウリのQちゃん、カボチャの煮物。

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今週も緑が多いなぁ~σ(^_^;)

ブログ村テーマ   常備菜
【作り置き】火を使わない手軽なおかず!大根・春雨・玉ねぎを使った6品*暑いと火は使いたくない💦



キュウリのQちゃんは2本で作れる簡単レシピです♪
切って煮てから3分くらいで作れるんじゃないかな( *´艸`)
でも漬け込んでおいた方が美味しいので
食べごろは翌日ですけどねぇ~💕
いつもなら厚めにカットするんですが今回は
王子が寝てるうちにすぐ作りたかったので
スライサーを使いました。だからいつもよりも更に早く出来て
漬け込む時間も短く済んだ(๑´ڡ`๑)

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おくらは種を取って、スナップえんどうは豆だけ。

ブログ村テーマ   オススメ!我が家の常備菜♪
【キッチン雑貨】野田琺瑯の持ち手付の便利な使い方&常備菜にもおススメ!*冷蔵庫の中もスッキリ✨



離乳食のストックは、先日8ヶ月になったことだし
今週は新食材も多めに取り入れて9ヶ月の3回食を
視野に入れて色々食べさせてみようと思います。
あとは、きな粉と納豆、ヨーグルト、チーズを食べさせてないので
食べさせないとなぁ~💦 それに味付けも
少しずつして行かないと食べなくなるとも聞いたので
出汁だけじゃなく薄味で味付けも徐々に加えて行こう♪
そしてぇ~!昨日いきなり掴まりたちを始めました✨
ハイハイ始めたのが13日だったのに
たった10日間で立つなんて。。。σ(^_^;)

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バンボをソファーにくっつけて固定?させて掴まり立ち!

ブログ村テーマ   料理日記
レシピ有)パサつきゼロ!豚肉の温しゃぶの作り方のコツ!*豚しゃぶ好き( *´艸`)



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by hitomi-vie | 2017-05-24 08:30 |  ∟保存食&常備菜


こんにちは。昨日も王子は離乳食は完食したものの…
ミルクが、まだ60mlしか飲めてなくて保育時間を
伸ばすに伸ばせてない状況。。。💦
なので朝、早く行って30分保育時間を伸ばしてもらうことになりました★
朝の30分前って貴重だわσ(^_^;) 早く準備しなくっちゃ~!


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今週の常備菜も、またまた王子が寝てる1時間のうちに
6品。8品くらい作りたいけど…途中で起きてしまうので(^ω^;)
起きてからも作り続ければいいんだろうけど…
最近、ズリバイからハイハイに変わって見てないと
色々口に運んだり、目が離せないので急いで作ってる💦
まだおんぶで寝ててくれた時の方が沢山、寝てくれてたし
重たいけど自分のペースで作れるので良かったけど…
最近は7kgを超えて8kg近くになってきたので高齢母には
おんぶで常備菜作りは無理が出て来たわぁ~ヾ(´ε`*)ゝ
エルゴで作ってた時もあったなぁ~。。。

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今週は切っただけって感じのものばっかり(笑)

ブログ村テーマ   常備菜
カルディでリピート買いのお気に入り&今週の常備菜レポート*やっぱり美味しいのはリピですよね♪



左上から…ピーマンと油揚げの焼き浸し。
紫キャベツとモロッコいんげんの粒マスタード和え(コレの変化バージョン
茗荷の甘酢漬け、エリンギと切干大根の甘辛オイスター炒め。
味卵、人参ラペ。今週も6品です(*´ω`*)ゞ
もう既に半分ないけど(笑) 切干大根は先週、1袋の半分
使ったので、その残りを使ったので少量。
人参ラペは我が家のプランターのタイムが育ってきたので作ってみた。
出産してから、お世話が出来てなかったので半分、枯れちゃったけどねヾ(´ε`*)ゝ

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今週は頑張って11種類✨ この他にも7倍粥をストック♪

ブログ村テーマ   オススメ!我が家の常備菜♪
からしが隠し味の絶品タルタルソース…*ピンクペッパーもアクセントで可愛い💕



そして今週の離乳食のストックは、先週に引き続き
シラスを茹でたものと今週は、新食材でササミに挑戦!
ササミはパサパサするので筋を取ってから多めの
片栗粉(小さじ2)をまぶしてから茹でてみじん切りにして
ジャガイモ(約100g)に塩2つまみとアオサ(←新食材済)を
適宜の水でジャガイモを柔らかくなるまで煮たところに
ササミ(約60g)を最後にサッと混ぜて冷凍しました。
初めに多めの片栗粉でササミを茹でているので適度なトロミが出ました♪
それから少し前に始めた高野豆腐ですが、お粥に混ぜるだけだと
むせるみたいで受け付けなくなってしまったので💦
こちらはキャベツと一緒に炊いてトロミと塩気を
少し付けてみたら、凄く喰いつきが良くなりましたぁ~(人´ω`*)♡

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保育園も疲れるのかなぁ~σ(^_^;)

ブログ村テーマ   常備菜や作りおき
5月14日のつくりおき*材料費とレシピまで書いてある!スゴイ✨



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by hitomi-vie | 2017-05-17 08:30 |  ∟保存食&常備菜


こんにちは。今朝も王子は元気があるものの…
熱があったので保育園は、お休みしました。
今は熱が少し下がってるけどアデノウィルス特有の症状で
熱が続くそうなので今夜も様子を見て明日の保育園を
決めようかなぁ~。どうか今夜は熱が上がりませんように。。。☆彡



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今週の常備菜は、作っていなかったので
王子が遊びながら寝てしまった隙間の1時間で
チャチャッと冷蔵庫にあった材料で作ってみました。
あとは主菜は冷凍庫にあるシャケでイイかなぁ~(^ω^;)
ダンナさんが帰って来たら、焼いてもらおう(〃ω〃)

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今回、買ったピーマンが赤いのが入ってた♪

ブログ村テーマ   常備菜
今週のまとめて料理!! 余すことなく食べ尽くす春の食材 編*筍とかウドとか美味しそう💕



左上から…切干大根と油揚げの煮物。
小松菜の胡麻和え、えのきのポン酢和え、無限ピーマン、
キンピラゴボウ、新玉葱とシメジのお浸し。
めちゃめちゃ簡単な6品です(〃ω〃)
でも、ちょうど冷蔵庫が空だったので作れて良かった( *´艸`)

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高野豆腐の粉状のは、ちょうど7ヶ月からって書いてありました✨

ブログ村テーマ   常備菜や作りおき
常備菜は主婦のサボる時間を確保できる裏技でもある*あはっ💦 確かに(^ω^;)



今回の王子のアデノウィルスを検査するときに
血液検査をして鉄分が少しだけ不足してますが、ちょうど
6ヶ月を過ぎると鉄分が不足してくる時期なので
そんなに気にしなくても大丈夫です!とは
言われたものの、やっぱり気になるので買ってみたのが
高野豆腐が既に粉状になっているもの。
早速、今日の離乳食であげてみました♪
最初だったので小さじ1だけ7倍粥に混ぜてあげてみましたが
ナカナカの喰いつきだったので嫌いじゃないみたい♪
これで毎日あげてたら少しはマシになるかなぁ~(人´ω`*)♡


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ラトル持ったまま寝てます(笑)

ブログ村テーマ   オススメ!我が家の常備菜♪
常備菜再開~夏のカレーの常備菜と夏向けの常備菜作り*ゼリー寄せが凄く綺麗✨



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by hitomi-vie | 2017-05-11 16:40 |  ∟保存食&常備菜


こんにちは。金曜の夜に熱が出た王子。。。
座薬をもらって土日は熱が下がって元気だったのに
昨夜、また発熱 (;´д`)ノ 掛かり付けの病院に
電話すると先生が電話口で話を聞いて下さり
金曜にもらってきた座薬で様子を見て、それでも
熱が下がらないようなら明日来て下さいと言われ…今朝。
熱が下がったようなので病院に行こうか迷ってますσ(^_^;)
とりあえず、元気だし午前中は保育園に行ってみようかな。


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今週の常備菜は、週末からGWで帰省する予定だし
今週もダンナさんが出張で留守なので1人分だから少なめの6品です。
しかも気付いたら夕飯用のばっかりだ。。。σ(^_^;)
王子の離乳食のストック作りと平行してるので
煮物が多くなってしまったというのが理由なんだけど💦

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白っぽいのばっかりで色味がないねぇ~ヾ(´ε`*)ゝ

ブログ村テーマ   常備菜
今週の常備菜と今日のお弁当*琺瑯の容器だと、そのまま焼けるんだねぇ~♪



上からキャベツの卵とじ。栗南瓜の煮物。
パプリカとピーマンのキンピラ、えのきのゆかり和え。
大根と油揚げの炊き合わせ、里芋の煮物。
里芋も7ヶ月になったら食べてもイイ食材みたいだけど
今回は見送り。。。というか、ストック用に撮った写真は作ったものを
まとめたものですが、食材が10gづつの製氷皿に入ってますが
各10粒くらい作っているので、里芋まで手が回らなかっただけで
今週は林檎をお砂糖で茹でたものをあげつつ生の林檎にも挑戦する予定。
保育園の午後のおやつが生のフルーツが出るそうなので
少しづつ慣れさせていかないとねσ(^_^;)

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先に冷凍させてから常備菜を作ったから凍ってるけどσ(^_^;)

ブログ村テーマ   オススメ!我が家の常備菜♪
今週の常備菜&メニューが思いつかない時にただ焼くだけ!*焼くだけで豪華になるなら嬉しいですよね^^



昨日は、夕方にパンを焼こうとしてた時
一度はベッドで寝てた王子が30分ほどで起きてしまって
それでも、まだ目をこすって眠たそうにしてたので
おんぶをしてパンを作っていました。
すると、成形が終わって降ろそうかと思ったら
おんぶで寝てしまったので、そのまま1時間…おんぶのままで
過ごしましたσ(^_^;) もう7㎏超えてるのでダンダン手がシビレテきて
夕方の離乳食の時間だし、起こそう!と降ろしたら
まだ眠かったのかギャン泣きして💦 鼻水が出ていたので
鼻水を吸うのに更にギャン泣きしたので私の足で王子を
ガンジガラメにして鼻水を吸い、離乳食を食べて
私が夕飯を食べ終えてから、お風呂にしようと思ったら。。。
昨日もここで発熱してることに気付いて病院へ電話して
座薬を入れて様子を見ていると離乳食を少し吐いてしまい
てんやわんやで夜は過ぎて行きました。。。疲れたぁ~ (;´д`)ノ
でも今朝は熱が下がって一安心★ また上がらないように
しっかり見ておかなくちゃ! 今夜は、ゆっくり休めますように☆彡


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スマホを自分側に向けて適当に後ろに向けて撮ったら奇跡的にドンピシャ✨

ブログ村テーマ   初心者でも作れる簡単料理レシピ
簡単な作り置きレシピ&日持ちさせるコツ*やっぱりこれからの季節、作りすぎも厳禁ですよね★



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by hitomi-vie | 2017-04-25 08:40 |  ∟保存食&常備菜


こんにちは。昨日は早々と機嫌がイイ時にお風呂に入り
あとは寝るのを待つばかり。。。の状態で
スパウト(ストローの太いもの)の練習がてらに
麦茶を飲ませてみたけど、それが飲めなかったからか?
それとも麦茶が嫌だったのか?全身を使って拒否しててビックリでした(^ω^;)


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今週の常備菜はダンナさんが留守なので一人分なので
少なめの6品。タンパク質が油揚げだけだけど。。。💦
主菜は、その日その日で何か食べるので副菜のみの常備菜ってことで★
でも最近ずっと主菜はダンナさんが作ってくれたので
面倒な日は茹で卵とかになっちゃうかもなぁ~。。。(〃ω〃)

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もう少しカラフルな色合いが欲しいねぇ~(^ω^;)

ブログ村テーマ   常備菜
今週の作り置き*パプリカの麺つゆ和えが簡単で美味しそう(人´ω`*)♡



左上から…人参とセロリのキンピラ、ブロッコリーのニンニク炒め。
キャベツの塩昆布蒸し、パプリカとウィンナーの粒マスタード炒め。
しめじと油揚げの甘辛煮、蒸し茄子のマヨおかか和え。
以上、6品。どれもめっちゃ簡単なのばかり(^ω^;)
品名みただけでレシピ言わなくても分かりますよね(笑)
そして離乳食のストックは。。。ナス、人参、キュウリ、パプリカ、
サツマイモ、セロリの6品。そして写真を撮るのを
忘れたけどサゴシ(サワラ)のすり身。
保育園の給食でサワラが出るらしく食べさせないとイケなかったけど
もう旬じゃなくなってしまいサワラがなかったので
サゴシをすり身にして昨日お粥と混ぜて食べさせました★


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新食材は、茄子と胡瓜とパプリカ。王子の喰いつきは、どうかなぁ~?

ブログ村テーマ   まいにちゴハン。
日曜日の作り置きと下ごしらえ*お肉の下ごしらえは私もしたいけど…今は、そこまで手が回らない💦



昨日は、保育園に行く前に王子がエルゴで寝てしまったので
そのまま登園。。。教室に入っても寝ていたので
起きるのを待ってから、昨日も30分離れて過ごしました。
場所に慣れては来たと言っても物が食べれるくらいまで慣れてるか
どうか?ということで先に母親が給食(離乳食)を食べさせて
食べてくれるようなら翌日から保育士さんが食べさせてくれるということで
私が食べさせてみたところ完食!ただ離乳食後のミルクが
哺乳瓶の吸い口が家のと違うせいなのか?それとも気分じゃなかったのか?
まさかのミルク拒否。。。💦 家ではお風呂上りにしかミルクを
飲ませたことがなかったので、お風呂上りの喉が渇いてる時しか
飲んでくれないのか?心配になって家に帰って来てから哺乳瓶であげてみたら
最初は拒否してたけど、すぐ喰いついてグイグイ飲んだので
やっぱり場所なのか?吸い口が違うからなのか?
明日またあげてみましょう、と保育士さんが言ってくれたので
今日は、上手く飲んでくれるといいなぁ~(人´ω`*)♡


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保育園から帰ってミルクを飲んでたら寝てしまった(^ω^;)

ブログ村テーマ   オススメ!我が家の常備菜♪

【作り置きおかず&お弁当】新学期…*お弁当のおかずカップが凄すぎるヾ(≧∀≦)ノ



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by hitomi-vie | 2017-04-18 08:40 |  ∟保存食&常備菜


こんにちは。昨日は、初めて私と王子が少しの時間だけ
保育園の中で離れて過ごす予定でしたが…
王子がグズってしまったので予定変更(^ω^;)
そのまま、いつもと同じスタイルで一緒に過ごしました。
今日は保育園に着いて、機嫌がイイ時に10分だけ
離れてみましょう!とのこと。
さて今日は巧く行くかなぁ~?( *´艸`)


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今週の常備菜は、7種類プラスおまけの1つは写真の構図的に
乗せたワサビ菜。この保存方法なら1週間~10日は余裕で
シャキシャキなまま保存できますよぉ~(*^^)v
ということで左上から…キュウリとカニカマのサラダ
パプリカとセロリのマヨ炒め
セロリと人参とエビのオイスター炒め
アレッタ(茎ブロッコリー)の粒マスタード炒め
トマトのマリネ、マイタケとピーマンと人参の味噌炒め
おまけのワサビ菜と辛子菜とジャコの浅漬けの8品。
炒め物ばっかりだけど(^ω^;)

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今週は、色的にバランスいいかなぁ~(〃ω〃)

ブログ村テーマ   常備菜
北欧生まれの保存容器*デザインもシンプルで使い易そう(人´ω`*)♡



そして今週の離乳食のストックは。。。
2回食になったというのもあって、まだ7ヶ月にはなってないけど
少しだけ固形っぽい形状にみじん切りにしてみました。
上から…茄子、青梗菜、トマト、サツマイモ。ラップに包んでるのは
ヒラメを10gずつストック。ヒラメのお刺身が丁度3切れだけのが
売ってたので買いましたが、3切れで298円だった💦
ナカナカなお値段(笑) でも釣りに行くこと考えたら安いかな ( ´罒`*)✧
茄子も青梗菜も出汁で炊いたせいか?美味しそうに食べてくれました(๑´ڡ`๑)

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この他に今週は苺とバナナとお豆腐を食べました♪

ブログ村テーマ   スピード・簡単レシピ おやつとごはん
運動会のお弁当 簡単かわいいアイデアと前日の準備*参考になります♪5月は運動会ですね✨



この青梗菜のストックを作る時に王子がギャン泣きして
ダンナさんに見ててもらったのですが、どうにもこうにも
泣き止まずσ(^_^;) 私が王子を抱っこすると泣き止んだので
青梗菜はダンナさんが刻んで茹でてくれました♪
昨日の王子は、スパウト(ストローの太いやつ?)を初チャレンジ!
飲んだのか?飲んでないのか?微妙に判りにくかったけど…💦
吸い口から液体が出てくるってことは認識した模様。
上手に飲めるようになるといいなぁ~(人´ω`*)♡


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大人の麦茶を薄めて沸騰させたものをあげてます♪

ブログ村テーマ   オススメ!我が家の常備菜♪
おうち居酒屋!半日漬け込むだけ【わさび風味枝豆】*嬉しいレシピ付き✨



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by hitomi-vie | 2017-04-12 08:40 |  ∟保存食&常備菜


こんにちは。昨日も一緒に保育園の教室で1時間過ごして
帰ってきました。中には30分くらい席を外したママさんも居て…
赤ちゃんはギャン泣き。。。💦 でもママが戻ると
やっぱり、あっと言う間に泣き止んでました(^ω^;)
王子も始めは、こうなるのかなぁ~?


ランクダウン中 (;´д`)ノ
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今週の常備菜です。ブロッコリーは大量に買ったので…
載せておくだけ(笑) 左から…カブとアスパラとベーコンの胡椒炒め。
カブは、王子の離乳食用に探して買ったもの。時期がずれちゃうと探すのが大変ですね💦
その隣は人参ラペ。我が家のタイムが青々して来たので久しぶりに作った♪
次は蕪の葉と人参のおかか炒め。そして紫キャベツとブロッコリーの
ハニーマスタード和え。これ本当は紫キャベツと春キャベツで作ろうと
思ったのですが、春キャベツの緑が紫色に染まってしまうかなぁ~と思って
ブロッコリーを混ぜてハニーマスタードで和えてみたら美味しかったし
色も綺麗なのでレシピも書いてみました(*ノωノ)
そして見えにくいけどオレンジ色のカリフラワーとスナップインゲンの胡麻和え。

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今週は、王子をおんぶして7品を2時間で作りました。

ブログ村テーマ   常備菜
週のまとめて料理!! 一軍じゃない調味料を片付ける 編*冷凍レシピ、これ気になるぅ~✨



このオレンジ色のカリフラワー、実際に見た感じは
もっとオレンジ色なんだけどなぁ~(^ω^;) スマホ画像だからかな?
紫キャベツは綺麗な色に写ってるのになぁ~💦
ブロッコリーじゃなくて菜の花でも
たぶん美味しいと思います。色も濃い緑だから綺麗かも💕
菜の花だと花が咲いてたら黄色も加わって更に豪華になるかもしれませんね✨
レシピは簡単だけど…こちらです(*ノωノ)

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紫と緑色のコラボもナカナカ綺麗だなぁ~( *´艸`)

ブログ村テーマ   簡単!美味しい!節約時短レシピ♪
5秒でできる、栄養たっぷりスープの作り方!*なるほど!これならめっちゃ簡単 (๑´∀`๑)



昨日の王子は、離乳食でうどんをデビューしました(人´ω`*)♡
右上のが昨日のメニューで、うどん(5g)とお豆腐(10g)を
潰したものに鰹節の出汁で伸ばしたもの。
あとは人参と白菜を小さじ2づつ。
うどんは明日用に10gも茹でて潰して冷凍しました。
離乳食のストックは、下からカブと春キャベツと上にもある
オレンジ色のカリフラワーにしました♪
こちらのカリフラワーもオレンジ色には見えてないけど(^ω^;)
泣いてる王子は前に進みたいのに進めなくて泣いて壁に
足をドスドス…バタバタ…蹴ってます(笑)

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うどん5gって、ナカナカ計らないですよね(笑)

オススメ!我が家の常備菜♪
おかわりが止まらない【おかかピーマン】*レシピ有り!無限ピーマンに匹敵しそう(人´ω`*)♡



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by hitomi-vie | 2017-04-05 08:40 |  ∟保存食&常備菜


こんにちは。昨日も就寝前にミルクを200ml飲んで…
更に添い乳して寝たのに、やっぱり4時間後に起きた王子(^ω^;)
もうちょっと長い時間、寝てくれると有難いんだけどなぁ~💦
すでに今、昼寝してるし。。。σ(^_^;)
でも来週から保育園になるからタイムスケジュール整えておかないとな★



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今週の常備菜は離乳食も一緒に作ったので
少なめの6品。これだと3日くらいで無くなるかな。
さやいんげんの胡麻和え、水菜とベーコン、人参の胡椒炒め
パプリカとエリンギのニンニク炒め、春菊とエノキのコチュジャンナムル
茄子とピーマン、人参の味噌炒め(ベースはこの作り方
最後は小松菜とツナの和え物(麺つゆで和えただけ~)
今週も緑が多めσ(^_^;) 離乳食用に買った野菜を使ったから…って言っておこう(笑)
常備菜6品と離乳食のストックで2時間半でした★

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赤が無いと寂しいから無理やり人参を使った(^ω^;)

ブログ村テーマ   常備菜や作りおき
今週の常備菜&これからの季節で気を付けてる事とちょっとした日持ちの工夫*半調理が参考になる!



王子用の離乳食では、先日の助産師会の集いの家で見て
もらった時に、もう少し水分を少なくして…と言われたので
水分に気を付けながら10倍粥を製氷皿に3皿分。
小松菜、金時人参、白菜、白身魚(鯛)、トマト、さやいんげんの6品。
全て小さじ1づつ製氷皿に入れて冷凍。鯛は、少し水分が
少なすぎたから、レンチンするときにトロミを付けて伸ばしてあげよう。
人参とトマトは、前にもあげてるけど緑色ばっかりだったので
色のバランスを整えるのに作ってみた♪

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小松菜は鰹節の出汁で伸ばして食べやすくしてみました。

ブログ村テーマ   オススメ!我が家の常備菜♪
「大きな」すきまおかず~~お弁当の隙間を上手く埋めよう!*ピックも可愛い💕



昨日の王子は。。。一日家に居たのでパンを焼こうかと
思ったけど、お粥を炊いてる途中で起きたので
パン作りは断念。。。(^ω^;)
おんぶは家事をするのに楽だけど…やっぱり週に1回
常備菜を作る2~3時間が丁度いいかなぁ~💦
普段からエルゴで昼寝したりしてるから
おんぶで家事をするのは楽だけど私の体的にナカナカ
シンドイのでσ(^_^;) 私が、もう少し体力があればねぇ~💦

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最近のおんぶ紐には首が後ろにガクンと落ちないようにガードが付いてます♪

ブログ村テーマ   スピード・簡単レシピ おやつとごはん
【作り置き】おから・春雨・糸こんにゃくでボリュームアップのおかず*これはダイエット中にイイね✨



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by hitomi-vie | 2017-03-29 08:40 |  ∟保存食&常備菜


こんにちは。昨日は、助産師会の集いの家で
王子の発達の具合を見てもらってきました♪
少し前までは右の寝返りがしにくかったけど、
最近はどちらにもコロコロ寝返りするようになって
疲れると首を左右に向けて力尽きてハァ~と溜息をするのが可愛い( *´艸`)


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今週の常備菜は月曜が祝日だったので
いつもと行動パターンが違って量も品数も少なく6品になりました。
でも色的にはバランスいいかなぁ~( *´艸`)
左上から。。。トマトの塩昆布和え、大根葉と人参の金平風
ブロッコリー(茹でただけw)紫キャベツのピクルス
金時人参の味噌炒め、水菜としめじのポン酢和え。
またまた簡単なものばかり(^ω^;) トマトの塩昆布和えなんて
めっちゃ簡単だけどナカナカ美味しい(๑´ڡ`๑)

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ダンナさんがブロッコリーにハマってるので今週も(^ω^;)

ブログ村テーマ   常備菜
|| 今週のまとめて料理!! 時短なのに美味しい最強のレシピ本 編 || 時短は嬉しいですよね♡



でも、いつもならおんぶして
作ってるけど、今回はエルゴで寝ちゃってから作ったので
品数が少ないけど2時間掛かったぁ~💦やっぱり
おんぶで作った方が作業効率が良いし邪魔にならなくてイイなσ(^_^;)
そして大根葉は捨てずに使いました♪ゴマ油で炒めて
味付けは酒、みりん、砂糖、七味で炒めるだけです(*^^)v
納豆と混ぜたり、卵と混ぜて焼いたり、そのままご飯に
掛けて食べたり美味しいですよ( *´艸`)

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トマトを食べてると、あまり美味しそうな顔をしない(^ω^;)

ブログ村テーマ   常備菜や作りおき
帰宅後、ぱぱっと料理!朝、昼、夜は作り置きで乗り切ります*スコップコロッケ!ナイスアイディア✨



そして今週の離乳食は、新素材が玉葱とトマトとジャガイモと
菜の花と大根です♪菜の花と大根は鰹節の出汁で伸ばして冷凍しました。
今日は菜の花をあげてみようかな。一昨日から二日間トマトを
あげてるけど、青臭いのか?あまりイイ表情をしないけど💦
玉葱は美味しそうに食べてました(๑´ڡ`๑) じゃが芋も
まだあげてないけどトロミ用に多めにストック。
そして昨日の助産師の集いの家では発達の状態を見てもらいました✨
同じくらいの月齢の子が集まって見つめ合ったり可愛かったなぁ~ヾ(≧∀≦)ノ


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女の子の顔は、よく見えて無いけど見つめ合ってます( *´艸`)

ブログ村テーマ   オススメ!我が家の常備菜♪
今週の常備菜&野菜の使い切り方&おちびストウブでも常備菜作り*ちびストウブ可愛いなぁ~💕



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by hitomi-vie | 2017-03-23 08:40 |  ∟保存食&常備菜


こんにちは。昨日も今日も王子が
夜中に起きて寝不足の朝です。。。若干
疲労がたまってるのと精神的に少しダメージを受けてる
部分があったけど、昨日…焼いたパンが良く焼けて
ちょっとテンションが上がりかけてたけど。。。(((;꒪ꈊ꒪;)))
あぁ~、やっぱり私って性格悪いわぁ~((((((ノω・、)と
自問自答しながらストレス発散できず悶々としてます (;´д`)ノ



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日曜に直売所で買った緑(葉っぱ)多めの野菜たち。
今週は、こんな感じで無理やり色物を入れた感じになりました(笑)
左上から…ホウレン草とツナのマヨ和え、パプリカとセロリのキンピラ
南瓜の煮つけ、芽キャベツとウィンナーのガーリック炒め
ブロッコリー(また茹でただけ(*ノωノ))、トマトの卵とじ
大根と厚揚げの炊き合わせ、ズッキーニとパプリカ、シメジのオリーブオイル炒め
今週も1時間半で完成しましたぁ~٩(ˊᗜˋ*)و  達成感💕
ブロッコリーは、なんとLサイズ3株で100円だったぁ~!

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大根は圧力鍋で炊いて短時間で仕上げてます♪

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今週の作り置き 味付け冷凍ストック*次は冷凍ストック料理が注目されてますねぇ~(人´ω`*)♡



芽キャベツは、外側の葉を1~2枚剥いでから切り込みを入れて
下ゆでしてから炒めました。本当は厚切りベーコンと
炒めたかったけど、薄切りのベーコンしかなかったので、ウィンナーでσ(^_^;)
ちょっとイメージとは違うけど…まぁ~これはこれでイイか。
パプリカとセロリのキンピラはブロッコリーの芯も
残ったのを少し入れてみたけど、芯は要らなかったなぁ~(^ω^;)
芯は、ちょっとホクホクしすぎてキンピラには向いてなかった💦

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目でも離乳食、楽しんでますって感じ!?σ(^_^;)

ブログ村テーマ   まいにちゴハン。
新玉ねぎドレッシングと今週の作り置き*新玉のドレッシング簡単で美味しそう✨



そして昨日の王子は、カボチャの10倍粥を小さじ6と
とホウレン草(出汁で伸ばしたもの)小さじ1を完食しました!
自分で食べるぅ~!とばかりにスプーンを自分で持ってるけど。。。
こんな状態に (;´д`)ノ やめてぇ~!って思うけど
ナカナカな力でスプーンを持ってるので、私が両手で外さないと
スプーンを離してくれません💦 でもこんなにも
食べてくれると作ってる甲斐があるなぁ~(人´ω`*)♡
ブロッコリーが安かったので離乳食のストックもブロッコリーにしました。

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10倍粥とブロッコリーとサツマイモ(先週、焼き芋で作ったのを破棄して茹でた)

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春の食材を無印の保存ビンでとっておきの美味しい!作りおき*参考になる作り置きと綺麗すぎる写真!



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by hitomi-vie | 2017-03-14 09:00 |  ∟保存食&常備菜