ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

カテゴリ:ブログもろもろ。。。( 5 )

皆様こんにちは私が住んでいるあたりは13時過ぎから


ポツポツと降ってきました今は小降りですが、夜に強く


なるのかなぁ~?明日は、出掛けるので晴れてほしい


さて、前記事(8月末)のリコメ を書き終えました沢山の


コメントに勇気づけられました。ありがとうございました


そしてその次の記事のバゲットの記事 でも前記事の事を


触れて下さっていたので、お返事書きましたお時間が


ある時にでも覗いてみて下さい。そしてこれから数ヶ月の


間。。。コメント欄を閉じますでも、時々忘れて解放して


しまうかもしれませんが…、その時は見逃して下さい


気付いた時に閉じるかもしれませんが。。。これからも


どうぞ宜しくお願いします。それからメッセですが、一応


お返事はしてますが、時間が無い時もあるので気長に


お待ち頂けたら嬉しいです。1週間以内にお返事します。


これからもどうぞ宜しくお願いします。夜もアップ予定です。


また遊びに来て下さいねっいつもありがとうございます。



    

a0348473_13125867.jpg
 


先日、金沢に出掛けた旦那様の両親からお菓子と食用の


金箔を戴きました。金箔は、まだ食べてませんが…烏骨鶏


お菓子シリーズは、一つ一つ食べるのが楽しみです


a0348473_13185601.jpg
   
a0348473_13185619.jpg


    

a0348473_13125867.jpg


それから、先日ヨッチ☆さん から頂いたラトラ、気にいった


ので、買ってみました。何度か買おうとしても売切れだった


のに今回は、売切れじゃなかったので、ラッキー!それと


前々から使ってみたかった【スペルト小麦】と【テリヤ特号】


どんなパンが焼けるのか楽しみぃ~。結局、今日はダラダラ


酵母も仕込んでないし、パンも仕込んでない。さてどうしよ。


   

a0348473_13185692.jpg




    

a0348473_13125867.jpg


ピグ日記。

a0348473_13185638.png
素敵な日々ログ

ラテを戴きました。ご馳走様です。ピグは一日数秒しか現れません(^ω^;)

ライフもクエは無視★限界を知ったので(笑)植えたいものだけ♪



          

a0348473_13161098.jpg

            ワンクリック、宜しくお願いします(*^ー^)ノ



東北関東大震災 緊急支援クリック募金 クリックした皆さんの御負担はありません。

皆さんがクリックした分だけ協賛企業さんが寄付して下さるものです。

クリックすると別ウィンドウが出てきますので、出たら右側のオレンジ色の

バナーをクリックすると募金できる仕組みになっています。



◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

東北関東大震災義援金  日本赤十字社窓口はこちら です。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆



パン記事ではありませんがポチっと★押して頂けたら嬉しいです♪

ブログ村押してやって下さい

一日一回クリックで応援していただけると励みになります。

皆様へのポチにもお邪魔します♪是非一票を宜しくデス(*^ー^)ノ

                    

a0348473_13175405.gif
 
a0348473_13111608.gif
 
a0348473_12493337.gif
応援感謝です★


「自家製酵母の会」 入会ご希望の方はプチメを♪

   皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡


[PR]
by hitomi-vie | 2011-09-03 15:40 | ブログもろもろ。。。

皆様こんにちは今日は、私…お休みの日でしたぁ~


お天気も台風の影響か晴れたり曇ったり…風も強いです。


お出掛け中の皆さん、台風にお気をつけ下さいませ


 

a0348473_13161096.jpg


ちょっと、タイトルが意味深ですが。。。今日で8月も


終わって、明日から9月スタート。今年も残り丸々4ヶ月!


この4ヶ月の間に自分がしたいことがありますなので


しばらくそちらに専念したいので、ご報告というかご連絡。


ブログは変わらず、毎日ペースでしたいと思っています。


ただ我儘ですが、皆さんのブログの書き込みを少しの間


お休みさせて頂きたいのです。自分のコメント欄も閉じて


ペタも閉じて。。。とも考えておりますが、何だか交流が


途絶えてしまうようで寂しいような気もして…今、迷い中。


拝見と応援クリックは、今までと変わらずさせて頂きます。


時々、フラリとコメントにお邪魔するかもしれませんが。


それからペタを閉じている人に関しては拝見している事


どうしたら、わかってもらえるか…とか、考えてまして


ちょっと皆さんのご意見を頂戴したいと思ったので。。。


ツラツラと自分が思ってることを書かせて頂きました


戴いたコメントで、明日9月1日からのブログ方針を決め


たいと思います。きっと皆さんは、私(ひとみっち)のブログ


なんだからしたいようにすればイイとおっしゃって下さると


思うのですが、一応【コメント書くことをお休み】させて頂く


ことをご了承いただければな。。。と思った次第です



   

a0348473_13125867.jpg



そして、ご連絡?を。。。もう一つ、ずっと考えていたのが


ブログ村のカテゴリー【自家製酵母パン作り】で皆さんに


応援して戴いて、そのポイントで凄く勇気を頂戴しました。


ポイントが多い日は、もっと美味しいそうなパンを作ろう。


少ない日は、何が良くなかったのかな?とか…些細な事


ですが…私にとっては、すごく励みになりました。そして


これからも頑張れるように…ワンランク上?を目指して


みたいと欲が出てきましたという事で9月から…


【パン作り】のランキングに移行したいと思います


こちらには、【vivianさん】を筆頭にパンブロガーの凄い


メンツが揃っています。私なんて足元にも及びませんが


自分を磨くための一歩として、決めました別に公表


することでもないのですが…こうすることで、もっともっと


頑張れる気がしたので。。。ご報告です長々と読んで


戴きありがとうございました。読者さんが激減するかも…


と、今ドキドキしてますが…今後とも宜しくお願いします。 


                 

 

a0348473_13161056.jpg



   

a0348473_13125867.jpg




   

a0348473_13161070.jpg


この後また通常のブログアップ予定です。いつも沢山の


コメントに感謝しています。ありがとうございます。ひとみ





        

a0348473_13161098.jpg

        ワンクリック、宜しくお願いします(*^ー^)ノ



東北関東大震災 緊急支援クリック募金 クリックした皆さんの御負担はありません。

皆さんがクリックした分だけ協賛企業さんが寄付して下さるものです。

クリックすると別ウィンドウが出てきますので、出たら右側のオレンジ色の

バナーをクリックすると募金できる仕組みになっています。



◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

東北関東大震災義援金  日本赤十字社窓口はこちら です。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆



がんばれやぁ~!のポチっと★押して頂けたら嬉しいですヾ(≧∇≦*)〃

ブログ村押してやって下さい

一日一回クリックで応援していただけると励みになります。

皆様へのポチにもお邪魔します♪是非一票を宜しくデス(*^ー^)ノ

                    

a0348473_13020233.gif
 
a0348473_13111608.gif
 
a0348473_12493337.gif
応援感謝です★

  にほんブログ村


「自家製酵母の会」 入会ご希望の方はプチメを♪

   皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡



  自家製酵母の会の新しいメンバーさん、自己紹介の

  リコメ書き終えました。ご覧いただけたら嬉しいです。


[PR]
by hitomi-vie | 2011-08-31 18:40 | ブログもろもろ。。。 | Comments(54)

皆様こんにちは前記事には、マニアックな記事にも関わらず


沢山のコメントありがとうございましたメッセも戴きましたが


順番に返させて頂きますので、もう少しお待ち下さいませ


昨日のキウイ酵母についてのコメントが多かったので、今日は


ちょっと解説というか、自分の意気込みというか。。。お話させ


ていただきますねまずは…キウイ酵母でパンを作りたいと


思っています。酵素が邪魔して出来ないって言ってたやん


と、思われた方もいらっしゃると思いますが…グルテンを邪魔


する酵素がなければパンが焼けるってことは、単純に無くす


ことができればイイってことで、あるブロガーさんのお話を


元に、自分なりに酵母作りを始めたわけです。もしかすると


失敗するかもしれないので、その方法はまだ伏せておきます。
  

a0348473_13070936.jpg

そして酵素が強い果物には他にパパイヤ・バナナ・アボカド


パイナップルなどがあります。でもバナナだと酵母が成功


している人もいるので、バナナの品種にもよると思います


でも、バナナの皮だけは使わないで下さい皆様ご存知の


とおりバナナの皮には農薬がたっぷりです。せっかく身体に


良いとされる酵母を作るのですから、バナナの皮は…


確かに酵母は皮と果実の間に沢山あると言われているので


皮が安全(無農薬など)なものは、一緒に作ることをオススメ


しますが、スーパーなどで普通に買ったものは少し注意が


必要かもしれませんね今日もマニアックな記事になって


しまいましたが、酵母の記事を書くとメッセを戴くことが多い


です。とっても嬉しく有難いことなのですが…私も実験中の


ことは、まだお教えできませんし…突然今まで交流がない方


から「いつも見てます」「自分の酵母が今こういう状態です」


「次はどうすれば…」などのご質問ご意見も同時に戴きます


確かにお気軽に・・・と、トップページに書いていますがペタも


コメントも戴いたことがない方から、そんなメッセを戴くと正直


困惑してしまいます。今までは、正直にお答えしてきたつもり


ですが、そういう方に限って聞くだけ聞いて…返信があれば


音沙汰無し。が、多いため。。。申し訳ありませんが、酵母や


パン作りのお問合わせについては、交流がある方にさせて


頂きます。突然のメッセでは、お答えしないことにしますので


どうぞあらかじめご了承下さいませ。ずっとずっとここに綴る


べきなのか悩んでいましたが、私の気持ち的な問題ですが


今日、ここに綴らせて頂きました。そして、もう一つずっと


悩んでいた「読者登録」のこと。。。今現在、私からの登録は


していませんでした。でも最近お知り合いになった方(オフで)


には読者登録をさせて頂いていたのですが、それでも毎日


チェックリストに張り付いて拝見させて頂いていたのですが…


それも最近、無理な状態になってきてしまいましたあれも


これもするのは無理なので、今日から少しづつですが今まで


私のブログに読者登録をして下さった方で今まで仲良くさせて


もらっている方に読者登録をさせて頂こうと思っています


「今更なんだよ。。。」と思われるかもしれませんが訪問は


チェックリストからではなく、コメントからお邪魔させて戴きます


もちろんお邪魔できない日もありますが…私が出した結論です。


ということで、長々とお読みいただいた皆様、本当にありがとう


ございました感謝の気持ちを込めて、ここでプレ企画宣言


こちらの記事に応募と書いてプレ企画を実施します⇒ここ★


印の記事のコメント欄からの応募をお待ちしています


締切は24日零時。23日の深夜?とさせていただきます


プレ企画の詳細については、★で、ご確認をお願い致します。


私からの登録は、一度に出来ないので少しづつになります



      ~~~~~ ご 連 絡 ~~~~~

コメント欄は、先日から承認制にしています♪拝見しました。

という意味で、承認とさせていただきますねぇ~(ノ´▽`)ノ
いつも、沢山のコメントありがとうございます(人´∀`)感謝♪


プレ企画応募したい方★こちらもポッチンお願いします(*^ー^)ノ

ブログ村押してやって下さい

一日一回クリックで応援していただけると励みになります。

皆様へのポチにもお邪魔します♪是非一票を宜しくデス(*^ー^)ノ

               

a0348473_13020233.gif
a0348473_12493337.gif
応援感謝です★

    

a0348473_13025068.gif
携帯からの応援はお気持ちだけ頂きます♪

「自家製酵母の会」 入会ご希望の方はプチメを♪

  皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡


[PR]
by hitomi-vie | 2011-01-21 21:30 | ブログもろもろ。。。 | Comments(32)

皆様こんにちは今日から出勤の方が多いのでしょうか?


私も出勤ですが今日からまた頑張って行きましょう


さて、連休前に沢山のコメントを頂きました記事のリコメが


昨日すべて書き終えました。覚えがある方、ご覧になって


頂けると嬉しいです。また改めてコメント頂きました方の


ブログにも遊びに行かせていただきます。今回は本当に


ありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです


ブログはブログでこれからも頑張っていこうと思いますので


これからもご指導宜しくお願いしますまた迷子にならない


ように。。。見守って頂けると嬉しいです。まずはお礼を



   こちらの記事ではコメント欄、閉じます。


一日一票クリックで応援していただけると励みになります。

    皆様の一票お待ちしています(*^ー^)ノ

               

a0348473_12395167.gif
a0348473_12493337.gif
応援感謝です★

   にほんブログ村  ←携帯からもクリック宜しくです(*゜ー゜)ゞ

「自家製酵母の会」 350名様満員御礼デス★

   日も素敵な一日になりますように☆彡


[PR]
by hitomi-vie | 2010-05-06 09:45 | ブログもろもろ。。。

皆様こんにちは今日は、ちょっと語る。お時間があれば読んで頂けると


ありがたいです。最近、とても嬉しいことに読者様が増えて200名様を


超えている。それに比例して私が読者登録させて頂いて居る方も増え


ここ半年くらい前から私からの読者登録は殆どしていない。毎日ブログ


チェックが追いつかなくなっているので、ぺタやコメからお邪魔している


のが現状。でも先日のプレ企画で、読者登録限定と書いた以上…やはり


読者登録している人に当たってほしい。チェックリストにしている方には


申し訳ありませんが、登録しなおして~と記事に書いてみたけれど


ほんの数名様だったので、2回目のプレ企画には、何度も言わずに


何度かコメを頂いている人ならOKと自分の中で定義付けた。というのは


先日一回目のプレ企画をしたときに、読者登録している方限定で。。。と


受け付けたはずが…全然、知らない方からのコメやプチメなどを頂き


嬉しい半面。突然「いつも読んでます」という言葉に正直驚いた。そして


それが本当かどうかが、判断がつかないのが現状。。。ぺタも頂いて


いたのかも覚えていないし、絡みもたぶん…その時が初めてだったように


思う。自分の記憶が定かではないので、なんとも否めないところだが。


なんとなくプレゼントでもらえるなら頂戴!…的な風に私は受け取って


しまったのだ。人によって受け止め方も色々だと思うので、私がすごく


ひねくれた考え方なのかもしれないけれど。でも今まで育てた元種達を


パンに仕立てあげ、それがたとえ失敗のパンであったとしても手を掛けて


育てた私のパン。やっぱり差し上げるなら普段から交流のある方に


味見をしていただきたい。と思うのが、私の正直な気持ちで…時間が


有り余っているなら、コメント数を数えて一番多かった人に差し上げたいと


思ったりもする。でも、ここはブログという世界なので、お休みする日も


あるし、コメできない(しない)日もある、だからくじ引きで決めることしか


できないのだが…それで、一番悩んだ?考えた?のが、私が読者


登録をしていないのに、相手様に登録をお願いするのは凄く筋違いだと。


私のしょうもないブログに登録してもらっているのに、自分の我儘で


私からは登録できてませんのでゴメンナサイ。は、やっぱり失礼に


あたるのでは?でも朝、出勤前に読者になっている方のブログを見て


仕事へ行き、帰ってきてPCを開くと、もう下まで見ていない記事が


いっぱい。。。見れなくなっている日も時々あったりすると申し訳ない


ような気持ちになるのは、おかしな反応なんだろうか?他の皆さんは


どんな風にブログチェックをしているのか、凄く気になっていた。そして


一日に費やすブログの時間。今は夫が出張中で一人なので、家に


居る殆どの時間はブログで一日が始まり、一日が終わる。中毒を


超えているようにも思う。でもパンも作りたいし、ブログも書きたい。


リコメも書きたい。グルッぽにも参加したい。要するに、気が多すぎ


なのは、わかっているけれど…何だか色々考えてしまって、ここ


数日は、辞めてしまえば済むかも。なんて考えてみたり…出来ない


けど(笑)皆さんは、自分のブログに読者登録してもらったら、自分も


相手様のブログに読者登録しますか?しない私は、やっぱり失礼な


奴ですよね?今までは少し無理すれば何とか廻れるって思っていた


けれど、今では少しばかりシンドクなってきている(-。−;) もっと


楽しめるようにすればいいのに、もっとフランクな考え方が出来たら


いいのに。。。器用じゃないから、巧くこなせなくて、こんな悶々…も


自分一人じゃ消化しきれず、ブログの悩みはブログで解決しようと


している自分。ここに書きなぐって公開していいのかも凄く迷う。


本当は人に嫌われたくない自分がいるから。これを読んで賛同して


くれる人は、きっと凄く少ないと思うから。だから今までもこんな記事は


書いてこなかった。作りました~、とか。トラ吉です~、みたいな記事


ばかりだけれど、本当は色々と悩みはある(笑)こんな私でも。。。


皆さんもブログには書いていない悩み事が沢山あると思います…。


何だか文章にまとまりがないけれど、要はブログは一日に何時間


くらいしてますか?読者登録をしてもらったら、自分も登録しますか?


と言った感じなわけです。。。(*゜ー゜)ゞあぁ~面倒くさい性格(;´Д`)ノ


読者登録もハイテンションで「お願いします♡」と言った書いたけれど…


無反応だったりすると結構悲しいもので。一人空回りは何度もある。


大人気のブロガーさんなら、仕方ないって思えるのだけれど…。


私、やっぱり考え方がひねくれてるのかなぁ~???欲がありすぎる


のかもしれない。じゃなく、確実に欲があり過ぎるσ(^_^;)困ったもんだ。


さて。。。これからのブログの方向性がホント悩むところである。


最後まで読んで頂き、本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。


そしてお知り合いになれたこと、心から有難く思います。ありがとう


ございました。宜しければご意見お聞かせ頂けると尚嬉しいです。


リコメは、できないかもしれません。時間があるときにさせて頂くとは


思いますが、すぐにはできないと思いますので、ご了承頂けるなら


コメントお待ちしています。参考にさせて頂こうと思っています。


少しの間、コメントは承認制になっています。ご了承ください。


                      2010.04.29   ひとみ


[PR]
by hitomi-vie | 2010-04-29 12:29 | ブログもろもろ。。。 | Comments(63)