ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

カテゴリ:頂き物やモニターなど( 143 )


こんにちは。いつもなら夜中のうちに記事を
書いておいて予約投稿するのですが
昨夜は、そんな気力もなく寝てしまい。。。朝に
なってからアップしようと思ったら
ナカナカ出来なくて…こんな時間になってしまいましたσ(^_^;)


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今朝、私に嬉しい贈り物が届きましたヾ(≧∀≦)ノ
前から欲しかった【ブラック・パラティッシ】の器(人´ω`*)♡
皆さん持ってるし、だいぶ前に紫が出た時に
買おうと思いつつ、すぐ買えず仕舞いだったので
今まで足踏みしちゃってたのですが…戴けてテンション上がりました✨

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器を持ってるけど割らないでねぇ~ (;´д`)ノ

ブログ村テーマ   iittala/ARABIAイッタラ・アラビア北欧雑貨
マリメッコ のプレートと厚焼きパンケーキ??*おっ♡プケッティの限定プレートも可愛いな♡



ダンナさんには、また器?なんて言われるかもだけど(〃ω〃)
まだまだ欲しい器がいっぱいある(/ω\)
次に狙うは…【ロールストランド Eden エデン】
これも前々から欲しいけどナカナカ出会わずGETできてないのですが
こないだ見つけてしまったからねぇ~ ( ´罒`*)✧
しかもセールになってたから今月末くらいに
ダンナさんに内緒で買っちゃおうかな(笑)
でも、このブログ見たらバレルし前から欲しいって言ってる
器だから家にあったら買ったってバレルけど( *´艸`)
角皿にするか丸皿にするか…でも角皿持ってないから角がイイかなぁ~♡

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天使の電車は、どうやって飾ろうねぇ~✨

ブログ村テーマ   iittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪
ミナペルホネン★Scopeさん限定*ミナペルホネンのスツールも可愛すぎるヾ(≧∀≦)ノ



他にもアナベルのドライフラワーに秋らしい
お義母さん手作りのリスのオブジェに
王子へ少し早いクリスマスオーナメント?の天使の電車♪
「でんでん」と言って王子も喜んでいました(๑´ω`ノノ゙✧
でもすぐ破壊されそうなので、もう少し
大きくなってから箱から出してあげようかな♪
今は見るだけねぇ~σ(^_^;)

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可愛いリスのオブジェはパンと一緒に写したらインスタ映えするかしら( *´艸`)

ブログ村テーマ   北欧のファブリック
アラビア スンヌンタイにサンドイッチ*楕円の器も可愛いなぁ~(人´ω`*)♡



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by hitomi-vie | 2017-10-22 16:00 | 頂き物やモニターなど


こんにちは。昨日は王子と二人で無事に…と言ったら
大げさだけど(笑) 一日過ごすことが出来ました♪
今日は、雨も上がったし出掛けたいなぁ~💕


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昨日は、雨が降ってしまったので出掛けようと
思っていたけど雨が強く降っていたので出掛けるのは止めて
一日中、家に居ました★スマホのデータが
いっぱいになって来たので整理していたらアップしてなかった
エアダールのパンの写真があったので急いでアップせねば💦

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王子がギャン泣きしてたのでダンナさんも泣き顔(笑)

ブログ村テーマ   子育て日記
寝かしつけのいらないジーナ式スケジュールとは?*赤ちゃん一人で寝かせるの!?



あきっぱさんから戴いたエアダールのパン。
今まで何度も食べたことがあるので美味しいのは分かってるんですがね( *´艸`)
今回もどれを食べてもハズレ無しで美味しかったです(๑´ڡ`๑)
オリーブのフォカッチャから時計回りに…
ブルーチーズ?のパンはショッパイパンかと思いきや意外にも
甘いグラニュー糖がトッピングされたパンでした。
その隣の4つ小さな丸いパンが繋がってるもので
生地は同じものでトッピングだけが違うものでした。
その下はトマト生地で惣菜系のパン。ハーブはローズマリーとタラゴンかな?
ダンナさんがハマってました( *´艸`)
隣はゴマベーグル、もっちりでゴマたっぷりで美味しかったです(๑´ڡ`๑)
最後はチョコのパン。これは杏子かな?一瞬みかん?って
思ってしまうほど綺麗なオレンジ色で皮みたいなのが
あったのでドライみかんっぽい感じがありました。これもチョコの甘いのと
杏子?みかん?の甘酸っぱさが効いたパンでした(人´ω`*)♡

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エアダールのパン、また食べたいなぁ~(人´ω`*)♡

ブログ村テーマ   天然酵母のパン屋さん
ソンプルサン 365日のパン*365日のパンも食べてみたいなぁ~💕



そして、もう一つ美味しかったのが蒸したての酒まんじゅう ( ´罒`*)✧
茶色のは黒糖饅頭だったので1個づつ戴きました♡
お正月中に行った厄払いの神様(門戸厄神)の参道で
売られていた御利益たっぷり戴けそうな美味しさでした(๑´ڡ`๑)
ここでは、ダンナさんの厄除けを祈願して帰ってきました★
私達は毎日お休みだけど(^ω^;) 今日で三連休もお仕舞い。
お正月気分もそこそこに通常運転で頑張らないとねぇ~★

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蒸したての酒まんじゅうは最高でした( *´艸`)

ブログ村テーマ   育児
なぜという最高の機会を逸してはいけない*逆に質問するって面白い✨



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by hitomi-vie | 2017-01-09 09:30 | 頂き物やモニターなど


こんにちは。昨日は王子の3回目の予防接種でした。
ロタとB型肝炎肺炎球菌の3種類。ロタは1回目の時に
グビグビ飲んでくれたのに。。。昨日は何かを察知したのか?
泣きながらだったけど、何とか飲んでくれました★
注射から帰って来てから痛みを思い出すのか?ずっと泣いてました💦


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先日、遊びに来てくれたあきっぱさんが葉牡丹の寄せ植えと
エアダールの美味しいパンと手作り味噌を持って来て
くれましたヽ(*´∀`*)ノ.+゚♪.+゚
葉牡丹はビオラとシクラメンが植えてあって…クリスマスっぽい
って言ってたけど、葉牡丹があるから全然お正月でもOK♪

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綺麗な寄せ植え✨ ありがとうございます(人´ω`*)♡

ブログ村テーマ   寄せ植え
今年の葉牡丹寄せ植えは、ふつーのノーブランドで!*さんご系の葉牡丹も可愛いなぁ~💕



ビオラと葉牡丹は、一年草だから今年で終わっちゃうけど
シクラメンは、うまく行けば来年も咲いてくれるかな?
でもシクラメンを育てたことがないので
上手く行くか不安だわぁ~(^ω^;) 葉牡丹はダンダン茎が
伸びて来るけど花が咲く前に終わりかな~?

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一つ一つ個包装してくれたあきっぱさん、さすがです!

ブログ村テーマ   パン
今季も登場!メゾンカイザー デリスペカン*ピーカンナッツ・ホワイトチョコ・シナモンのパン美味しそう!



そして大好きなエアダールのパンが沢山(*´∀`人)
買いパンしてたので、めっちゃ嬉しいです!
どれを食べてもハズレ無しだもんなぁ~( *´艸`)
それから数年前に一緒に味噌作りをしたんですが、その作り方で
あきっぱさんが、作ってくれた手作り味噌(←私のレシピ)
私が去年、仕込めなかったので💦 こちらも嬉しいプレゼント✨
本当にありがとうございました (๑´∀`๑) 大切に戴きまぁ~す(๑´ڡ`๑)


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お味噌、大事に戴きます٩(*´︶`*)۶

トラコミュ     おうちでクッキング♪~
5分で簡単!鶏チャーシュー*嬉しいレシピ付✨ めっちゃ簡単(人´ω`*)♡



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by hitomi-vie | 2016-12-29 09:00 | 頂き物やモニターなど


こんにちは。昨日は仕事で午前中は晴れてたし忙しいかなぁ~と
思ったら。。。そうでもなかった(^ω^;) 身体的には
楽だったので良かったけど…お店的には、あまり宜しくないよね(笑)

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トラコミュ     おうちカフェを楽しもう
簡単に作れる晩ごはん*常備菜があると、やっぱり便利ですよねぇ~(人´ω`*)♡



先日、お友達のカフェに一緒に出掛けた神戸の大人気ベーグル屋さん
まきちゃん。ベーグル屋さんだけどラスクもめちゃめちゃ美味しいんです(人´ω`*)♡
私、断言します!あの京都の有名なパン屋さんのラスクよりも美味しい✨って。
そんな我が家では、いつも取りあいになるラスク。先日
戴いちゃいましたぁ~( *´艸`) 今回いただいたのは、まだ食べた
ことがなかった【バナナチップとパパイヤのラスク】バナナチップが
ラスクの中心に、ちょこんと乗ってる可愛いラスク♪
写真を撮ってる傍から、早く撮って食べさせてぇ~!と外野(ダンナさん)がウルサイ💦
そんな訳でアップ画像もないまま…二人で食べつくしてしまい
一瞬で無くなりました(^ω^;) まきちゃん!もっと食べたい❤

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トラコミュ     スターバックスコーヒー
スタバチャージでドリンクチケットと、1/1500??*スタバにそんな夢のようなレシートがあるなんて✨



そして最近、美味しかったもの…もう1個アップしとこぉ~♪
インスタでもブログでも最近よく見かけるスタバの
【抹茶クリームフラペチーノ】もう一つメロンのがあるみたい
だけど。。。私、メロン苦手で…(^ω^;) メロンが苦手な人でも
【カンタロープ メロン&クリーム フラペチーノ】は別!と書いて
あったけど。。。私、一人で行ったので…もし飲めなかった時の
ことも考えて、ここは安全な方を取って抹茶にしました♪
トップに乗っているチョコブラウニーのザクザク感がたまりません(人´ω`*)♡
でも時々、ストローにブラウニーが詰まってスッコ~ンと口に入ってくるけどね(笑)
今度はダンナさんと一緒に行ってメロンのも飲んでみよう♪




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トラコミュ     超!かんたんレシピ
家にある材料を混ぜるだけ、緊急時の飲み物*緊急時のこと、きちんと準備しておかないとですね♪



最後にちょっとだけお知らせさせて下さい♪
簡単過ぎてゴメン☆ズボラな豆腐の水切り簡単過ぎてゴメン☆ズボラな豆腐の水切り】が
人気検索1位になりましたぁ~ヾ(≧∀≦)ノ ありがとうございます💕
めっちゃ簡単なので、どうぞお試しくださいねぇ~✨
つくレポもお待ちしています(人´ω`*)♡




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by hitomi-vie | 2016-04-24 08:40 | 頂き物やモニターなど





     こんにちは。昨日は家の定期検査でした。もう購入してから半年経つなんて早いなぁ~。

     引越したのは2月なんですが。私いろいろ信じてしまう方でしてσ(^_^;)節分前に引っ越す

     のは良くないと聞いたので2月にしました。トイレとお風呂場には盛り塩は毎日替えないと

     いけないと聞いたけど岩塩なら毎日替えなくてもイイって聞いたので岩塩を置いてます♪

     もちろんキッチンにも。水回りには清め塩は必須みたいですねっ。家を買うまではやった

     ことなんて無かったのに…購入するとなると、色々と気になるもんですねぇ~。。。(^ω^;)


                         *   *   *




     先日、あきっぱさん からパン屋さんのレッスンで焼いたパンを戴きましたぁ~(*´∀`人)

     ちょうどレッスンが終わって、家に帰る途中から連絡をもらい…私が仕事終わりで合流。

     焼きたてのパンを戴きました( *´艸`) お茶をしてる時に、袋から出して食べたかった程

     美味しそうな香りがしてましたぁ~ヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜ やっぱり焼きたての香りは最高!

     でもお茶してたところでもパンを売ってるところだったので…食べるのは、さすがに止め

     たし。。。やっぱりブロガーは写真が一番大事ですから(笑)もちろん、家に帰ってからも

     すぐに食べたかったけど、ここはグッと我慢して…翌朝、撮影してから頂きましたよぉ~。




        
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                  トラコミュ     おうちカフェで朝ご飯やおやつ♪

届いたマリメッコ!と素敵なお菓子のプレゼント*わぁ~いいな♡見たら欲しくなる!セールも~♡



     まぁ~いつもと変わらない朝食の写真ですが(^ω^;) 先に戴いたのがロッケン・セダム

     ロッケン=ライ麦のパン セダムはドイツ語で座るという意味みたいだけど。。。他にも

     意味があるのかなぁ~?そこを聞いてこないでパンを戴いてくるなんてホント私って…

     失礼な奴ですよねぇ~ (;´д`)ノ あきっぱさんゴメンナサイ。ライ麦の何パンなんだろ?

     いま更に調べたら、サワー種のことをセダムと書いてる人も居たけど合ってるかなぁ~?

     サラダとも相性ピッタリなパンでしたよ。私は薄くスライスして始め食べたのですが。。。

     ダンナさんが太めにスライスして食べたところ、ダンナさんは薄いスライスよりも厚めの

     方が好みだったみたいで、翌朝は厚くカットして戴きました(๑´ڡ`๑) バターとも相性よく

     たっぷり塗って戴きましたよぉ~♡ でもね。。。フランボワーズの朝食写真を削除して

     しまったので、カットした写真しかありません(;´・ω・) と言ってもねぇ~↑の写真とホボ

     変わらないので。。。(*´ω`*)ゞまぁ~いいかぁ~。って書かなくても想像つきますね(笑)




        

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                       トラコミュ     パン好き!

ルバーブ・ブラウニー、これ大好きデス(*´∀`*) 私も好きだぁ~♡ あの断面!たまらん(๑´ڡ`๑)



     そのフランボワーのパンは、クラムを見ても判るように気泡がたっぷりでトーストしたら

     めっちゃシットリ♡そしてトーストすると、フランボワーズの香りが蘇ってきたり色も可愛い

     くて、すごく好みのパンでした♪ 赤ワインのパンとは、また少し違って…これはこれで

     フルーティーなパンでした。ラズベリー果実が入ってたら、これまた最高なんだろうけど

     自宅でラズベリー育ててたら酵母も作って、果実も入れて…更にフランボワーズも。。。

     って思うけどヾ(´ε`*)ゝでも十分すぎるくらい美味しいパンでした。ご馳走様でしたぁ!

     今日は天気もイマイチみたいだし。。。お出掛けは、どうしようかなぁ~。引き籠りかな★


        

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                    トラコミュ     home sweet home

【常備菜】超簡単レシピ!しめじを使った作り置きおかず♪あの野田琺瑯シリーズ欲しいなぁ~♪




             今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤

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最後にパソコン画面に替える

やり方が判らないという

メッセを何件か戴いたので

写真で説明してみました。

また判らなければ

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大きくなります。参考になれば♡


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by hitomi-vie | 2015-06-14 08:40 | 頂き物やモニターなど





     こんにちは。昨日は、二か月前から楽しみにしていたカメラのレッスンでした(*´∀`人)

     すごく充実した一日でした。それをこれから自分のものにできるかどうか…なんですが

     ライティングとか夜ならではの撮り方とか本当に勉強になりました。イマイチなパンでも

     構図や写真が綺麗だと、それなりに見えるので(笑)少しでも素敵な写真が撮れるとイイ

     なぁ~。あとはセンスの問題だけど。。。(^ω^;) これが一番欠けてるかもしれない(爆)



                         *   *   *



     先日megmogさん から【5Days Art Challenge】というイベントをご指名下さったので参加。

     5Days Art Challenge とは5日間、3つの作品を指名されたアーティストがSNS等で毎日

     3作品×5日間 計15作品を紹介して、次のアーティストに繋げていくというイベントだそう

     です。アーティストというものでもないですが。。。(^ω^;) せっかくなので、ご紹介(*ノωノ)

     今日は今までクックパッドで載せたレシピで、つくレポを沢山いただいているので50レポ

     以上戴いてるものをピックアップしてお伝えさせて戴こうかなぁ~と思います٩(*´︶`*)۶



     


     まずはつくレポ件数が一番多い【私の基本のプレーンスコーン 】ただ今つくレポ59人の

     方が作って下さり、リピされてるのも含め68件のつくレポを戴いてますヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜

     腹割れしないんですが…と時々メッセもらったりするのですが。。。パンと違いスコーンは

     捏ねないのが大前提!皆さん凄く美味しそうなつくレポを沢山送って下さいますヽ(´∀`)ノ

     プレーンが、やっぱり一番シンプルで粉の味がダイレクトに伝わるので作ったことがない

     人は、是非一度チャレンジして戴きたいなぁ~(ノ´▽`)ノ 皆様のつくレポお待ちしてます♪



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                  トラコミュ     手作りおやつとパン

ドライイチゴたっぷりのホシノスコーン*これ見たら、またドライ苺を作って食べたくなったぁ~♪






     二番目に多いレポ件数は【簡単・美味☆ヨーグルト・ポンポン 】ただ今つくレポ52人の

     方が作って下さり、リピも含めて54件のつくレポを戴いてます♪ダンナさんのお義母さん

     から教えてもらったレシピで、最初は【ヨーグルト・ポムポム】という名前でした。それは…

     林檎で作るレシピだったので、フランス語で林檎のことをポムと言うことから。。。それを

     自分なりにアレンジして林檎だけじゃなくパイナップルやキウイなど色んなフルーツでも

     作れるようにアレンジしたのが、このレシピなんです♪つくレポを戴かなくても時々ブログ

     とかインスタで【ヨーグルト・ポンポン】と書いて下さる方がいると本当に嬉しい(*^▽^*)

     先日、あきっぱさんりんゆうママさん もブログに美味しそうにアップして下さいました♪


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                 トラコミュ     パン☆デザートお菓子作り

            手作りチーズタルト*可愛い写真♡これは夜撮りかな?美味しそう(*´∀`人)





     三番目に多いレポ件数は【市販品に負けない☆簡単レモンカード 】ただ今つくレポ46人

     リピも含めて52件のつくレポを戴いています。こちらは雑誌の付録にも載せて もらった

     レシピで、スコーンと一緒に作って下さる方もいらっしゃり凄く嬉しいです (*˘︶˘*).。.:*♡

     国産のレモンが手に入ったら、まずは市販のレモンカードを買わずに作ってみて戴きたい

     それから市販のレモンカードを味わって。。。味の比較なんてしてもらったら…( *´艸`)

     あっ、でも市販の方が美味しかったなんて言われたら、どうしましょう。。。(^ω^;) うっ!

     タイトルにつくレポ50件以上って書いてるのに、これ46名様でしたね (;´д`)ノ ではでは

     番外編で、もういっちょ~!これならどうだ★【美味しそうなサンド用ロールパン切り方

     こちらは52名の方からレポ戴いてまして、リピを含めて82件のつくレポを戴いています♪

     これはレシピというよりも、ただ切るだけなので…レシピと言っていいのか微妙なところ

     ですが。。。沢山の方からつくレポ戴き本当に嬉しいです。これからも宜しくお願いします。


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                    トラコミュ     レシピ、メニュー

   トマトのブルスケッタ:落合務のパーフェクトレシピより*トマトのみずみずしさが伝わって美味しそう♡



     今日で最後になった【5Days Art Challenge】次は、美味しそうなパンを沢山作っている

     ぴよっちさんにお願いしたいと思いますヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜ 宜しくお願いしますヽ(´∀`)ノ




             今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤


   一つでも作ってみたいと思うレシピがあれば応援クリックしてもらえたら嬉しいです(*ノωノ)


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by hitomi-vie | 2015-05-25 08:40 | 頂き物やモニターなど





     こんにちは。昨日。。。というか、一昨日の夜かな?夜のバイトで疲れながら電車で揺られ

     スマホ画像を見ながらダブついてる写真を削除したつもりだったのに…どうやら途中で

     寝てたようで…(´-ω-`;)ゞ 寝ながら…間違えて必要なフォルダーごと削除してしまった

     みたいで。。。昨日、インスタをアップしようと画像のフォルダーを見たら一個もないよぉ~

     ガーーーン(((;꒪ꈊ꒪;))) しかもトラちゃん(亡くなった愛ネコ)の画像がいっぱい入ってる

     フォルダーだったのに。。。(/へ\*))) 悲しすぎる。。。すごくショックでショックで…昨日の

     朝は、めちゃめちゃテンション低かった。。。(/へ\*))) 今朝は、少しだけ復活…したかな。

     午後から出掛けるからテンション上げていかないと★今日はいいことありますように☆彡








                         *   *   *



     先日megmogさん から【5Days Art Challenge】というイベントをご指名下さったので参加。

     5Days Art Challenge とは5日間、3つの作品を指名されたアーティストがSNS等で毎日

     3作品×5日間 計15作品を紹介して、次のアーティストに繋げていくというイベントだそう

     です。アーティストというものでもないですが。。。(^ω^;) せっかくなので、ご紹介(*ノωノ)

     今日までパンばかりのことをアップしてたので、今日は違う角度の手作り作品をアップ~




     今日は、簡単DIY?DIYと言っていいのか…どうか微妙なところですが。。。(´-ω-`;)ゞ

     新しい家に作ってみたいなぁ~と思ってた手作りファブリックボード と陶器のオブジェが

     欲しかったのですが、それも高価だったので簡単に可愛く作れないかなぁ~と家にある

     もので作った【ファブリックバード 】そしてリビングの椅子の張替え にトライしてみました。

     初めて作った割には、ナカナカいい感じに作れたので(〃∇〃) また色々チャレンジして

     みたくなります。いま八割方、完成してるのがスノコで作った傘立てとスノコで作りたい

     スリッパ立て。上手く(ダンナさんが)作ってくれるといいんだけどなぁ~ (*˘︶˘*).。.:*♡




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                    トラコミュ     日曜大工・DIY・手作り

                    セリアのアイアンバーでワイングラスホルダー



     そして次は、陶芸。福島に住んでいた頃に陶芸を8年ほど習っていたので家の食器棚

     には、自分の作品が何個かあります。ちなみに御飯茶碗は、ダンナさんと自分用のと

     自分で作ったもの。もう15年ほど使っています♪そしてちょっとしたおかず用の器が数個

     葉で模様を模ったものとか、オーバルに作ったものとか。湯のみも何個か作ってるけど

     あまり使ってませんσ(^_^;) それと写真には写ってませんが花瓶も何個か作りました。

     ↑の陶器のオブジェとかも自分で作れたら良かったけど、関西に来てからは陶芸教室に

     行ってないし、こちらはどこも高額のレッスン料で(´-ω-`;)ゞ行けず…。またいつかは

     自分好みの皿とか器を作ってみたいなぁ~。老後の楽しみとかになるのかなぁ~(笑)


        

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               トラコミュ     インテリア・雑貨・ハンドメイド大好き♪
        大好きな和食器作家さん( *´艸`)こういう可愛いナチュラルな陶芸をしたいなぁ~♪






     そして最後は、チクチク( *´艸`) チクチクと書くと可愛い感じですが…いちおう服飾の

     学校に行ってたので服を縫ったりしました。いちおう製図して型紙から興してね(*ノωノ)

     スカートから始まり、パンツ、ブラウス、ワンピース、コート、カクテルドレスなどなど…

     いろいろ作りましたが、特に写真を撮ってないので昔のブログにアップしてた紅茶用の

     ティーポットに被せるティーコゼとポットマットをアップしたいと思います。めっちゃ可愛い

     感じですが、裾の部分が違う布になってるのは、小さなポットの場合に折り返して小さく

     使えるように裾の部分が切り替えになっているんです。こういう小さな小物をチクチクと

     縫っていくものか、ミシンで直線縫いを高速でするのが好きです( *´艸`) あと花粉症で

     毎年マスクを買っていたけど、かわいいのがいいなぁ~と作り始めたマスク。今は色々

     好きな布を選んでチクチク縫って楽しんでたりしますヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜ これも老後の

     楽しみって感じですねぇ~。トラちゃんが居たころは針と糸で遊んでしまうので針仕事は

     やめていましたが、時々作りたくなるから、たまには何か小物でも作ってみようかなぁ~。



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                   トラコミュ     *Handmade Cafe*

   ダイソー×セリア×ナチュキチのなんちゃってペンダントライト*斬新だけど凄い完成度(ノ´▽`)ノ




             今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤

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やり方が判らないという

メッセを何件か戴いたので

写真で説明してみました。

また判らなければ

お問い合わせください♪

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大きくなります。参考になれば♡





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by hitomi-vie | 2015-05-24 08:40 | 頂き物やモニターなど





     こんにちは。昨日は夜、遅くに奄美で大きな地震があったようですが。。。火山活動も

     地震もこわいですよねぇ~ (;´д`)ノ どうか大きな災害がありませんように。。。☆彡

     やっと…今日こそは、お休みだぁ~(*´∀`人) ダンナさんは午後から職場の後輩君の

     結婚式。雨が降らなきゃいいけど。。。それとも明日が雨になるのかなぁ~?今日は

     私は一日のんびり過ごす予定。いつもより朝寝坊して…今から録画した【まれ】でも

     みましょうかねぇ~( *´艸`) まれはダンナさんも見てるので二人で楽しんでます♪



                         *   *   *



     先日megmogさん から【5Days Art Challenge】というイベントをご指名下さったので参加。

     5Days Art Challenge とは5日間、3つの作品を指名されたアーティストがSNS等で毎日

     3作品×5日間 計15作品を紹介して、次のアーティストに繋げていくというイベントだそう

     です。アーティストというものでもないですが。。。(^ω^;) せっかくなので、ご紹介(*ノωノ)

     今日は、バゲットから始まった1年で100本作る100本ノック。今まで色んなパンで1年間で

     100個作ってきたので、それをアップしようと思います。まだまだ未熟なものばかりだけど。



     まずは、やっぱりバゲット100本ノックでしょぉ~(*ノωノ)1年で100本と決めた時は、本当に

     100本焼けるのか?と思って挑戦したけど…いざ作ってみると100本ってあっと言う間。。。

     ってか、100本も焼いてるのに…これしか進歩してないの?と思ったり。。。パンの種類に

     よっては100個作り終えてるのに、まったく進歩してないのもありましたが(^ω^;) バゲは

     まだ進歩したパンの一つかなぁ~。。。最初に焼いた時は、エッジすら立たなかったし…。

     いまは気泡は、毎度毎度無いですがエッジは成形で立つってことが判ったからねぇ~♪

     エッジが立つって判っただけでも100本、焼いた甲斐があったなぁ~と思います(◦ˉ ˘ ˉ◦)❤️


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            トラコミュ     手作りパン、手作りお菓子のある暮らし

    とろーり黒蜜の抹茶パンケーキで朝ごはん*どうしたら、こんな風な写真が撮れるんだろう…




     次に挑戦したのは、いわゆる【食パン】山食、角食、キューブ型でしたが…こちらは少し

     イレギュラーでダンナさんが出張が多くて一人の時に目標を立てたので1年で30個に

     したのですが。。。前のブログを見ると110個は、焼いてるみたいなので少しズルっぽい

     けどアップさせて下さいねぇ~(〃∇〃) 一人の時が多いと1.5斤型のパンを消費する

     のは、かなり大変で。。。ヾ(´ε`*)ゝ その後に1斤型をプレゼントで戴いたのですごく

     嬉しかったのを覚えていますヽ(´∀`)ノ 今、食パンをあまり焼いてないけど。。。σ(^_^;)

     また沢山焼いて、ホワイトラインを綺麗に出したりピキル山食を焼きたいなぁ~(*´∇`*)

     ついで?なので。。。私の山食&角食のクックパッドレシピもリンクしておこうかなぁ~♪



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                    トラコミュ     *手作りパンのある暮らし*

セントルの角食~大成功! めちゃめちゃ綺麗なプルマン(*´∀`人) 湯種でモッチリおいしそう♡



       黒糖ジンジャー山食       パウンド型de角食なりぃ~  

          人参とオレンジのしっとり食パン       自家製酵母◆CUBE◆

            クロックマダム      ライ麦粒入り★卵無し山食@酒種





     そして3つ目は、100個焼いたハズなのに…今でも苦戦中のベーグル。。。(´-ω-`;)ゞ

     えっ・・・!?あの出来栄えで100個も焼いてたの?と突っ込み入れられそうですが(笑)

     はい、100個以上焼いてるんですが…あんな仕上がりなんですヾ(´ε`*)ゝ これでも

     100本ノックで焼いてるころは、結構イイ感じに焼けてたんですよぉ~(;・∀・) またまた

     最近ふつふつとベーグル熱が湧いてきてますが…今年は確かタバチェとシャンピニオン

     のハズだったんだけど。。。σ(^_^;) いま何個焼いてるのかカウントしてない…怖くて

     カウントできないって話だけど~もう半年過ぎてしまうよっ!どうする私!?ガンバレ私★




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                  トラコミュ     手作りパンやお料理

   いちご・苺・イチゴ♥ …で、シフォン配達人(笑) クッキーもケーキも美味しそう(*´∀`人)

  

     桜とクランベリーの春色ベーグル     トラ吉さんのニャンコベーグル♡




             今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤


     一つでも美味しそうと思ってもらえたら…ポチポチっと押して下さいませんかヽ(´∀`)ノ

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               更新&パン作りの励みになるので嬉しいです。




             

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最後にパソコン画面に替える

やり方が判らないという

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by hitomi-vie | 2015-05-23 08:40 | 頂き物やモニターなど






     こんにちは。昨日は役所に用事があり、前に住んでた市役所と今、住んでいる地域の

     市役所を行ったり来たり。。。あっと言う間に1日が過ぎてしまいました(^ω^;) ちょっと

     損した気分だったけど、知らないで行ったのに偶然5月末がタイムリミットだったようで

     書類も間に合いそうだし、ホッと一安心★そして今日も夜、仕事になってしまって。。。

     ゆっくり休める日がないよぉ~ (;´д`)ノ とか思いつつ…毎晩、入ってる人も居るから

     頑張って働かないとね★ダンナさんには迷惑掛けるけど。。。来週は、ゆっくりしたいな。



     先日megmogさん から【5Days Art Challenge】というイベントをご指名下さったので参加。

     5Days Art Challenge とは5日間、3つの作品を指名されたアーティストがSNS等で毎日

     3作品×5日間 計15作品を紹介して、次のアーティストに繋げていくというイベントだそう

     です。アーティストというものでもないですが。。。(^ω^;) せっかくなので、ご紹介(*ノωノ)

     今日は、このブログを初めてから作り始めた自家製酵母について。今まで起こした酵母。



                         *   *   *



     フルーツ全般・・・レーズン、林檎、ゆず、枇杷、ドライフィグ、無花果、ドライいちじく、

     白桃、プラム、清見オレンジ、バナナ、苺、ブラックベリー、ブルーベリー、ふさすぐり、

     デラウェア、金柑、梨、柿、ルバーブ、ジューシーオレンジ、レモン、ドライプルーン、

     生プルーン、グリーンレーズン、ブルーベリーの無水酵母。

     

     野菜系統・・・ミニトマト、生姜、薩摩芋。 玉葱酵母は失敗に終わりました…ヾ(´ε`*)ゝ


     お米系統・・・生の玄米と蜂蜜で作った玄米酵母、酒粕、甘酒、酒種


     ちょっと変わり種・・・ヨーグルト、昆布 、紅茶、サワー種、、ドライホップ 、ルヴァン

     

     お花&葉系統・・・バラカモミール、ラベンダーしゃくなげ

                オリーブの葉 、ミント、ローズマリー、月桂樹

                ローズヒップ、ジャスミン酵母も起こしましたが失敗しました。




        

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               トラコミュ     もっと心地いい暮らしがしたい!

【我が家の収納】場所別のお買物リストをiPhoneのアプリで*あるある買い物事情が大変身!!

     フルーツは、みなさん起こしたことがあるものが多いと思うので、今日は珍しい?酵母を

     三つ紹介させてもらいます♪まず一つは、無水ブルーベリー酵母 。これは、だいぶ前に

     ウエダ家酵母の本を参考に無水酵母を起こしたのですが失敗して…遠のいていた時に

     あんこさんも無水酵母を起こしていたので勢いで(笑)起こした酵母だったけど凄く濃厚で

     美味しい酵母でした(*´∀`人) またブルーベリーの時期が来たら起こしたい酵母です♪






        

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             トラコミュ     日々の出来事や暮らし・ガーデニングや食

       季節の移ろい、日々の生活や美味しい物、ガーデニング*素敵な記事がいっぱい♪


     それから、やっぱり今も愛用ヘビロテしてる酒種 かなぁ~。酒種との出会いは今、通って

     いるパン教室で教えてもらった酵母で、最初は生のお米と冷ごはんと麹から作る酵母で

     甘酒酵母とも酒粕酵母とも別物の酵母です。たまに甘酒酵母のことを酒種と呼んでいる

     人もいらっしゃるけど…酒種と書いていると、つい甘酒酵母では?と思ってしまう私(^ω^;)

     作っている過程の温度が違うので住んでる酵母菌も違うと思うんですがねぇ~。。。??

     酒種と他の方が書いていると、いつも詳しく聞きたくてムズムズしてる私がいます(〃ω〃)

     一から作っているからこそ、皆さんコダワリがあるのを知ってるから聞けませんがねっ…。






        

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                  トラコミュ     バラが好きv(≧∀≦)v!!
     ミニバラ コーヒーオベーションが咲きました*このミニバラ、私も欲しいなぁ~(*´∀`人)


     そして3つめは、やっぱり3~4回ほど起こしているバラ酵母 。そして去年は桜酵母 も…

     今年はシャクナゲ酵母を起こしましたが、クックパッドにラベンダーカモミール酵母

     アップしています♪今年もバラ酵母を起こそうかなぁ~と思っていたところ。バラ酵母の

     パンやお菓子を一度食べたら、きっと毎年起こしたくなると思います(*´∀`人) もうあの

     香りを一度味わったら、毎年いろんな花の酵母を起こしたくなるんですよ!ちなみに…

     ローズヒップ酵母は、失敗したので。。。またいつかチャレンジしてみたいなぁ~(ノ´▽`)ノ

     今年はドライのラベンダーじゃなく家のプランターのラベンダーで起こしてみたいなっ♡




             今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤


  およよ。。。(((;꒪ꈊ꒪;)))  またまた2ランクダウン(ノД`)・゜・。 もうランクアップは無理なのか?

  心お優しい方、同情票でもイイノで(〃∇〃) ポチポチっと押して戴けたら嬉しいですヽ(´∀`)ノ


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やり方が判らないという

メッセを何件か戴いたので

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by hitomi-vie | 2015-05-22 08:40 | 頂き物やモニターなど





     こんにちは。昨日も夜の仕事で若干お疲れモードですが…今日は、お休みもらえたので

     病院に行ったり、銀行に行ったり雑用をこなして1日終わりかなぁ~。平日にしか出来ない

     こともあるので…今日は、ダンナさんも有休を取って、お休みなので二人で一気に片付け

     ること片づけてから昼寝でもしますかねぇ~。←最近、私まで昼寝癖がついている (・Θ・;)

     先日megmogさん から【5Days Art Challenge】というイベントをご指名下さったので参加。

     5Days Art Challenge とは5日間、3つの作品を指名されたアーティストがSNS等で毎日

     3作品×5日間 計15作品を紹介して、次のアーティストに繋げていくというイベントだそう

     です。アーティストというものでもないですが。。。(^ω^;) せっかくなので、ご紹介(*ノωノ)



                         *   *   *



     今日は、私のブログでは毎年恒例になってる!?1年間でレシピ本を1冊制覇するという

     こと。今年で8冊目の制覇を目指しているのですが。。。あんこさんの本が、まだ残って

     いるという情けない始末(´-ω-`;)ゞ気持ちの中では頑張ってる自分が居るんだけどね~

     なかなかどうして進まない。。。まぁ~進んでないのは置いといて~制覇した本の中で

     また作ってみたい!そして今でもこのレシピで作ってる♪という本をご紹介させて下さい。






         

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                       トラコミュ     おすすめ料理本!   
  「北欧フィンランド 食べて♪旅して♪お洒落して♪」「パンの雑誌」*気になる本がいっぱい♪

     1冊目の制覇は、何と言ってもvivianさんの【coupe-feti】【Coupe Junkies】レシピ制覇

     今から4年も前ですが。。。(^ω^;) 写真もパンも未熟で恥ずかしいですが…(´-ω-`;)ゞ

     えっ?なに?今とそんなに変わらない!?ヾ(*´Д`*)ノ  そこは黙っててぇ~~~!

     でもあの制覇した時に、予想もしてなかったvivianさん本人からのコメントに鼻血が出そう

     になりつつ鳥肌がたった、あの瞬間は今でも忘れられないブログでの出来事ヾ(≧∀≦)ノ





        

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               トラコミュ     この商品イケてる、まぶしすぎるよ!!      

   イッタラの記念アイテム 【タピオ・ヴィルカラ生誕100周年】*カッコいい!実物見てみたい♡

     2冊目は、5回目に制覇したロティ・オランの高加水の本 。こちらは今でも堀田シェフに

     1年に数回、レッスンを受けて毎回新しい発見があるレッスンです。どのパンも高加水で

     作りにくいけど、かなり美味しいレシピが沢山ヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜ 高加水で、まだ作った

     ことがない人にもオススメのレシピです。怖がらずに、どうぞレシピ通りの加水で挑んで

     みて欲しいなぁ~。めちゃめちゃ美味しいこと間違いなしですから♪写真もまともだ(笑)






        

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               トラコミュ     ゜.:。+オススメ!雑誌&付録゜.:。+

「giorni 2015年7月号 フィンランドの心地いいキッチン」*リサのシールが付録なんだぁ~(ノ´▽`)ノ


     そして3冊目は、7回目に制覇した玄米酵母で作るカナパンの本 。玄米酵母って初耳で

     本当に玄米で起きるんだろうか!?からスタートしたパン作り。でもどのレシピも200gの

     粉量で作りやすいレシピでした。この本を制覇してる時に愛猫、トラ吉さんとの別れがあり

     これからパン焼きできるのか?という日々があった中での制覇だったので思い出に深く

     残る1冊となりました。今でもパン作りしてるよ~、トラちゃん。また遊びに来てねぇ~♪




     そんなわけで【5Days Art Challenge】1日目は、私が制覇したレシピ本のオススメ3冊の

     ご紹介をさせて頂きました。なにかのヒント、参考になれば嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜





             今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤



   今日も引き続き応援して戴けたらパン作り&ブログ更新の励みになりますヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜


               ランキングも引き続きポチッとお願い出来たら

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