型比容積を計算する前の真四角プルマン
2014年 05月 09日
皆様こんにちは今日は、関東・東北で天気が荒れるよう
なので、お気をつけてお過ごし下さい。こちらは昨夜ザザッと
雨が降ったので、植物にはイイ雨だったけど…今日は、蒸し
暑くなるのかな?もう沖縄では梅雨入りしたと言うし。。。もう
ジメジメな季節になるんですねぇ~。GWに書いた型比容積
問い合わせのメッセを戴いたりしたのですが…スミマセン
私も自分で調べたことなので、ハッキリそうです!とはお答え
できないので…知りたい方は、ご自分で調べて下さいねっ
で、前記事のベコベコ&ボコボコの真四角プルマンから少し
成長して今回は、型外しがちょっと苦労したくらいで外れ
たので、少し荒い感じだけど…まぁ~許容範囲かなぁ?でも
焼き色が薄いよね。牛乳入ってるんだけどなっ。温度かな?
まだリベンジで、粉量を替えたレシピで焼いてないんだけど
次は成功して欲しいなぁ~。前はマンゴー酵母で、こっちは
濃厚マンゴー酵母で焼いたものです。(前記事の画像では
濃厚マンゴーになってたけど…間違いです前記事の時
既に両方、焼いてたので画像編集した時に間違えた)
2回目に焼いた角食よりも今回(3回目)の方が少しだけ?
もっちりしてるような気がするのは気のせいなのか?濃厚
って言葉が付いただけで、そう思うだけかもしれないけど…
クラムは、時々小さな穴はあるけど。。。大きな穴がある訳
じゃないしね…粉が少なかったから仕方ないってことで
今度こそ、型にピッタリな美味しそうなパンが焼けますように。
こちらは、濃厚なマヨ糖ースト にして食べましたよぉ
こちら で何かやってます( *´艸`) コメント書かれた方の中で
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