秋です!栗です!マロンデニッシュです♪お月見も
2013年 09月 20日
皆様こんにちは昨日は綺麗に月が見れましたねぇ~
昨日、パート帰りが遅くなってススキが買えず…仕方なく?
公園でメヒシバってススキに似てる雑草を拾ってきちゃった
でも飾ってすぐに…我が家の王子様がやってきて。。。
お団子には目もくれず、すべて綺麗に草を召し上がってた!
イネ科の植物だから、好きなんだろうねぇ~写真、撮る
まで待ってぇー!の言葉もむなしく…飾った時間、わずか
数秒。。。1分も持たなかったススキ買わなくて良かった
かもねぇ~お月見の飾りに栗もいいなぁ~と思ったけど
近所のスーパーに無くて(売り切れてて?)買わず仕舞い。
でも先日cottaさんからマロンクリームが届いてたんです
ちょうど連休前に届いたので、連休中に使ってみました。
【クレマン・フォジエのマロンクリーム 】は、何度か使った
ことがあるんですが、今回は折り込みにチャレンジー!!
ちょうど台風で気温が低かったのもあったのでね。。。ただ
甘かったあっ、栗の甘さじゃなくて私の考えが…ねっ
折り込みは、まだ良かったけれど…生地を計ってから成形
しようと思ってても、すでにデロンデロンで生地が計れず
適当にカットして、適当に丸めて、型に入れる。。。しかも
今回もキューブ型よ!あのイングリッシュマフィンでコーン
グリッツを爪楊枝で掃除した。。。あの型焼き上がって
見てみると…言うまでもなく掃除が必要になりましたもう
笑うしかない。生地量、計ってないから大きさもバラバラ
偶然、フタから溢れているのはなかったけど…パンパンで
フタが開けられなかったの無理やりはがして、なんとか
脱出~。生地の端っこは、丸めて型に入れたら花みたいで
なんか可愛くできた。生地量めっちゃ少ないけどねぇ~
形は、不細工だけど味は、美味しかったですよぉ~
cottaさんの商品説明にも書かれてますが、こちらのマロン
クリームはマロングラッセを加えているので栗の味がより
引きたってるんです1缶100gなので使い切りで便利!
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