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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

ローズマリー酵母のフワフワ☆フォカッチャ

皆様こんにちは昨日は、デパートへ買い物に行って


帰りにケーキを食べたら…それが、あまりにもボリューム


たっぷりで食べ切れず。。。旦那様と二人…胸やけ


もう若くないのよねぇ~夕方、二人で胃薬を飲んだ


今更のアップだけど…パン教室の復習生地で焼いたのが


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フォカッチャ@ローズマリー酵母です。実は、旦那様。。。


あまりローズマリー入りのパンとかが好きではなくて


何も言わずに出した…けど、すぐバレちゃった~


香りが強いから、他の食材の風味が消えてしまうのが


嫌みたい。。。臭みとりに使うのはイイみたいだけどね。



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なので、3切れほど食べただけで…あとは私が食べた!


美味しいのにね~本当は、ローズマリーの葉っぱを


トップに飾りたかったけれど、それも省略。あのツンツン


した葉を飾るのが可愛いのにね明日から少しの間、


予約投稿になります。スマホかPCを借りてお邪魔します。


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今度は、倍返しじゃなく10倍返しだぁ~!(笑) はんざわぁ~!

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先日、cottaさんから有機薄力粉と太白胡麻油、和砂糖を戴きました!


帰省から帰ったら、久しぶりにシフォンでも焼きましょうかねぇ~♪






   

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by hitomi-vie | 2013-08-12 08:40 | ∟パン作り(酵母&サフ)