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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

まきちゃんのラスクと発酵菓子【カレ】

皆様こんにちはお天気は、今日まで?明日は出掛け


たいのに…お天気崩れるみたいですねぇ~梅雨だし


仕方ないですが。。。私が出掛けたら晴れるかしらっ


今日は先週、行ってきたイベント【のの花マーケット】を


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アップゥ~まきちゃん が、出店してると聞いて検索して


みると。。。神戸だと思っていたら三木市だったので車で


高速かっ飛ばして行ったけど、とき既に遅し…パンも


ベーグルもない途中で連絡してみるとラスクしかない


よぉ~!と言われ、必死で確保クランベリー×チョコ、


シナモン×レーズンのラスク2個だけ。。。でも、残ってて


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良かったぁ一緒に参加してたアトリエママンさん にも


お会いできて、ご挨拶。神戸で大人気の白神こだま酵母


パン&お菓子の教室をされている素敵ママさん。二人の


息がぴったり合ってて、あの空間は最高だったよぉ~!


アトリエママンさんのパンは、発酵菓子【カレ】とスコーン


(クランベリー味)を購入。カレって、フランス語で四角って


意味ですが、今回は丸型で可愛くトップにはイチジクとか


アプリコットとかアーモンドがトッピングされてて、可愛いし


  

まきちゃんのラスクと発酵菓子【カレ】_a0348473_13400536.jpg



美味しそぉ~!と一目惚れこちらも白神こだま酵母で


焼かれてるんですってぇ~。一口かじると優しい味の中に


トップにあるフルーツの酸味とナッツの香ばしさがプラス。


小さいけれど主張感は、バッチリ!また食べたいよぉ


白神酵母ってね、だいぶ前に作ったことがあってさ…少し


香りが苦手だったんだけど、今回は全然!大丈夫ってか


好きな味!これは、ママンさんの教室で習えるのかなぁ?


習いたい!というか…また食べたいそしてスコーンは


グリーンスコーンもありましたが、今回はクランベリーを。


卵が入ってるせいか、私が作るよりもホロホロでした


まきちゃんのラスクは、私が書かなくても皆さん、ご存知


だと思いますが。。。今回も最高に美味しかったぁ~!!


まきちゃん 今度は大袋で買わせてねぇ~で、今回の


イベント。もう一つの目的は、植物。ホームセンターには



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ない、ちょっと珍しい植物が販売されてます。その販売が


もちろんポットで売られていますが、庭作りを提案しつつ


販売されているんです!ちょうどデジカメの電池が切れた


ので、スマホで撮影。でもなかなかサイズを圧縮できず


というか、どうやって圧縮するのか判らず…やっとできた。


今回、買ったのは田舎では?よく見る【グレコマ】ちょっと


  

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スッとしたニオイがあって斑入りの可愛い葉っぱ。一緒に


トレリスに掛けられる籠も購入。と言ってもトレリスないん


だけど。。。ウチのベランダ、少し改造したくなってきた。


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そして、このイベントでGETした情報~!明日6月2日に


かじやの里「メッセ三木」ではカントリーフェスタ が開催


されるそうですよ。雨天決行だそうなので、お近くの方が


いらしたら、お出掛けしてみてはいかがでしょう?手作り


雑貨や家具、アンティークなどもあるみたいですよぉ~!


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   つくれぽありがとうございましたぁ~ヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜

とももんさん は、黄桃とマンデリンでヨーグルトケーキ をハート型で

とっても可愛く焼いて下さいました♪ありがとうございます(〃∇〃)



ナッタムさん も黄桃で丸型とパウンド型でヨーグルトケーキ を焼いて

粉糖で可愛く仕上げて下さいました♪ありがとうございます(ノ´▽`)ノ



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by hitomi-vie | 2013-06-01 08:40 | ∟お花&紅葉