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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

簡単ズボラ~naクロックマダム♪

皆様こんにちは今日は、イベント参加のため予約記事です。


前記事の角食でクロックマダムを作りました。チーズと卵とハム


じゃなくベーコンでパンを3cmくらいの厚切りにカットして中央


部分を四角にカットしたところにチーズを敷いてベーコンと生卵


(Sサイズ)を乗せてオーブントースターでチン角食の4角を


少しだけ焦がしてくる抜いた部分から、はみ出したチーズと


ベーコンもイイ感じに焼けてますくり抜いたのもトーストして



   

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卵は、白身部分が後で固まるのでトースター内で少し放置。。。


その間にベビーリーフをお皿に飾って、焼けたパンを真ん中に


カリカリに焼けた蓋?(くり抜いたパン)も一緒に盛り付けて~


まずは、卵をグシャァ~っとフォークで潰してね黄身をトロッ


と蓋に乗せて戴きまぁ~すまだまだ終わらないですよぉ~!


   

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白身の部分が完全に固まってないのがポイントなんですが…


それを周りに飾ったベビーリーフに絡めて食べるぅーいやん❤


もぉーー最高ドレッシングは要りません!カリカリに焼けた


パンがクルトンみたいになってサラダが進むあぁ…最高!


予約記事なので、こんな感じで失礼します美味しそぉ~♪


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そうそう、こちらも美味しそうな画像を発掘したのでお披露目!


クリスマス前にパン教室で焼いた栗たっぷりのシュトーレンを


お正月あけに旦那様と戴きましたちょうど食べ頃だと思い


カットしましたが、もぉ~予想以上に美味しくって感激でした


   

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   簡単ズボラ~naクロックマダム レシピID:2087537



   

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by hitomi-vie | 2013-01-19 08:40 | ∟パン作り(酵母&サフ)