マルチシリアル☆オーバルGカンパ
2012年 11月 15日
皆様こんにちは昨日の記事には、たくさんのコメント
ありがとうございました時代に乗れてない私には凄く
勉強になりましたでも有線大賞には指原さん…出てい
ませんでしたねっ。(ひつこい!?w)そして最近、朝のアップ
ですねっとコメント戴きました。この記事…実は夜に書いて
朝アップしてます本当は夜のアップに戻そうかなぁ~と
思ったのですが、先週は帰りが遅くなって…夜のアップが
しんどくなったので夜中に書いてます(ちなみに今23時)
さて…本題先日もアップしたらぽるとさん へ、プレゼント
したオーバルカンパ@Gレーズン。こちらは今、話題の?
マルチグレインは、あんこさん のオススメの粉で最近よく
登場しているmamapanさんの商品 。私が見つけたのは
富澤商店さんの商品で【マルチシリアル 】で違いを見ると
mamapanさんの原材料に載ってる【サワー種】が富澤さん
の原材料には載ってないだけの違いかなぁ~…。写真を
見るだけなら同じものっぽいですが。仕事帰りにGETした
ので早速使ってみました。最近カンパを焼いてないので
リハビリでオーバル型にしてみた。丸型よりも私の場合
クープが綺麗に入るような気がするんです。プレゼントの
ためクラム画像はないですが、久しぶりに焼いたカンパ
にしては、良い出来映えだったと思う味見もしないで
初めて使う粉のパンをプレゼントするのは申し訳なく…
一緒にバゲットも仕込んでみた@サフ。でもね。。。
ここから先は、また別記事でっひっぱりまっせぇー!
あっ!そう言えば。。。前記事のバゲット、10月最後に
焼いたバゲットじゃなく11月に焼いたものでした
タッパー発酵、どんな感じで…と声があったので、昨日 写真撮ったので、また別記事でご紹介しますねぇ~♪
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