【つくれぽ】と、ふすまスコーンの続き…
2011年 06月 19日
皆様こんにちは無事に父の日のプレゼントも到着したと
電話を戴きホッとした夜。。。昨日アップしたスコーンを
再度作ってみました。今度は【ふすま】を15gに増量して…
牛乳は毎度同じく牛乳パックから直入れで作りましたが
【ふすま】だけ15gで変わっていません。結果、牛乳の量は
58gでした。でも【ふすま】は、昨日よりも5g多いので…昨日
作ったスコーンは、もう少し牛乳が少なかったかもしれません。
そして5g【ふすま】を増量しただけですが…昨日より美味しく
ない昨日の感動は、いづこへ。。。たった5gでも全然違う
スコーン。【ふすま】の偉大さ?にビックリでした。昨日と違う
のがわかるように今日は三角形の形にカットしてみました
ちょっとスタバチックな仕上がりですこれだけ大きかったら
朝食にもいいかもということで、材料だけ訂正して下記に
動画記事もありますので、こちらも参考にどうぞ★★★
【材料】三角形で作ったので今日は220度で17分焼成。
薄力粉 200g ふすま 10g 有塩バター 50g
ラムカレンズ(レーズン)50g 牛乳 55g~58g
砂糖 35g ベーキングパウダー 2g
ふすまを振るっても残りますが、砂糖の塊が無ければ混ぜてしまってOKです。
さて、今日は【つくれぽ】もご紹介しちゃいまぁ~す
毎度毎度お世話になっているゆんさんのレシピから。。。
こんにゃくの柚子胡椒味噌風味 】の2品です今回は
ゆんさんもどきの【ゆんも】ではなく、ちゃんと作りました!
ただパプリカの黄色が無かったので赤のみですがね
どちらも美味しく戴きましたぁ~水菜を間違えて炒めて
しまったので、シナッとしてますが問題なく戴きましたっ
ゆんさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます
今夜もトラ吉君登場( *´艸`)
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ふすまはコレを使用★
薄力粉はコレ使ってます♪
ヘルシーレシピ!!!
これ、真似したいですっ!
しかも、スコーンのナミナミも
真似したいなって
昨日から思っていました☆
これ、本当に可愛いアイディア^^
ひとみさんのブログは
毎回真似したいことが沢山~^^
これだけ毎回
具だくさんの記事ができるなんて
凄いと思います♪
なんて、日曜にしみじみ思ってみました^^
スコーン好きです。
ひとみっちさんのスコーン食べてみたい~
ザクザク系ですか…しっとり~
食べたくないました~私も作ろうかな( ´艸`)
最近は酵母で作るスコーンがお気に入りです~
トラ吉くんカワイイ~めちゃカワイイ~❤
我が家の猫ちゃんは女の子ですが
トラ吉ちゃんにそっくりです~
癒されちゃうわ~
いつもありがとうございます♡
量が同じでも状態によってかわるし…
ふすま、私も使ってみたいです♪
実は使ったことないんですよ(≧∇≦)
スコーン作ってみたいです(o^∀^o)
ちょっと聞いて、昨日の夜中2時ごろから、近所の人が、EXILEのI wishをバカでかい声でダイ熱唱しててさ・・・
めちゃ辛いんですけど・・・・・・
Hey、Hey、とかまで詳細に歌うのよ。頭の中はEXILEさ 笑
スコーン、また作って~。
今、ゆっくり拝見しなおしましたがう~~なんて美味しそうなスコーン!!!!
あのおいしかったスコーンに新作ですか!!
気になります(‾▽+‾*)
ロールパンもすごいですね!!
私も焼かなきゃですね(^_^;)
スコーンほんとに美味しそう♪
最近は中々お菓子焼けてないのですが
作ってみたいな~~~
でもやりたい事が沢山あって・・・
まずバターロールか、カンパが焼きたいです><
カッコイイよ~♪
ワタシが毎日ミシンを使うみたいにひとみっちさんは毎日オーブン使っているね♪
スワンはブルーは売れちゃったのですが、ピンクのみ在庫1ありまーす♪もち単品ok!良かったらヨメにもらってやってくださいな**
おいしそう~!食べた~い!!
うちにも1つ届けていただけないでしょうか( ´艸`)
つくれぽもすごくおいしそうですね♪
野菜たっぷりな料理大好きです☆この2品、いくらでも食べれそう…(´∀`)
いつもこそっとおじゃましてる者です( ´艸`)
ふすまと聞いて…
和室を思い出した私(/ω\)
こういう材料があることを知らなかった!!
勉強になります★
おいしそうー!!