もちっ♪むぎゅっ★ふかっ!元祖ベーグル
2011年 04月 10日
皆様こんにちは今日は、絶好のお花見日和自粛
される方もいらっしゃると思いますが、もし…お花見をされる
のならば、是非そこに1本でも1品でも東北のお酒や食品を
取り入れて、東北の経済をまわして下さいませんか?
私の実家いわき市でも桜が開花したそうです。桜の根が海水
に浸かり、開花しないかも…と言った中、咲いた桜凄い!
さて、昨日のVIRONに引き続きまして。。。今度はベーグル
【もちっ、むぎゅっ、ふかっ】で、流行したと言ってもいいかも
しれませんteconaさんのベーグルを戴くのはこれで2度目か
3度目。何度食べても美味しいし、ハズレがないんです
ベーグルは、どれもレンジでチンとしてから戴きましたが
やっぱりどれを食べても美味しいプレーンは甘さも程良くて
ホントもちもちしていますゴマはねじりを利かした成形で
なるほどな…むぎゅ感。ゴマだらけと言っていいほどゴマ!
次に戴いたのがどちらもむぎゅの【きなこ&黒豆】【塩味?】
きな粉た~っぷりで、これまたサンタになりかけましたが
フィリングに黒豆が少し。あまり沢山は入っていませんが…
この微妙な少なさが甘みを引き出していて美味しいんです。
塩味?(たぶん)は、トップに粗塩が振ってあり、フィリングは
無し。なので。。。しいて言うなら、この塩味だけがイマイチ
だったかなぁ~生意気言ってスミマセンで、最後は…
【ふかふかイチゴミルク】と【ガリガリベーグル】って、名前
だったと思いますが。。。taigaさん いかがでしょうかね?
いちごミルクは、苺に練乳を掛けて食べてるようなベーグル
でも甘すぎず、このままレンジでチンが丁度いい美味しさ。
ガリガリベーグルは、ベーグルをラスクにしたものかな?
少し甘くて黒糖の味がしました。本当に食べる時ガリガリと
言いますベーグルラスクならではかもしれませんね。
今回もやっぱりどのベーグルも美味しかったです今度は
是非、お店に一度足を運んで運が良ければ雅子さんに
なんて…妄想しすぎでしょうかねっ昨日は久しぶりに
パン焼きましたよぉ~さて何パンでしょうか?でもねサフ(笑)
先日から群馬県産地のほうれん草や福島県の原乳などの
出荷制限が解除されました。皆様、安心して購入して下さい。
12日(火)13(水)東京新橋SL広場で
「いわきの農産物は安全オール日本キャラバン」
という即売会が行われるそうです。お近くの方ぜひ
お出掛けしてみて下さいねぇ~。詳しくは⇒♪
皆さんがクリックした分だけ協賛企業さんが寄付して下さるものです。
クリックすると別ウィンドウが出てきますので、出たら右側のオレンジ色の
バーナーをクリックすると募金できる仕組みになっています。
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東北関東大震災義援金 日本赤十字社窓口はこちら です。
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皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡
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牛乳もね、放牧の乳牛じゃなければ、ほぼ大丈夫。
キノコくらいかな?気をつけなきゃならんのは。
ウチは、お花見でなく、庭仕事をしておりますが(笑)。
最近、少しベーグルも焼いたりしたので、興味津々に
読ませていただきました。
憧れのteconaさん(^O^)
どれも美味しそうだけれど、中でも「きなこ&黒豆」に
惹かれました。
あ、「イチゴミルク」もいいですよね、、、ガリガリも・・・。
うう、やっぱり全部食べてみたいです~。
前記事のバゲットも、見事な蜂の巣、拝見しました!
お写真でも、その気泡を見せていただきましたが
これも何と言っても食べてみたいです~!
自粛せず、是非お花見をしてください!
と訴えていました。
自粛することより、今は経済を活性化し
お金を動かしていかないとダメですよね。
東京の夏のお祭りが今、どんどん中止になってます。
今日の東京はとても気持ちが良い陽気です。ベーグルサンドにしてさくらの木の下でランチしたいですねぇ。
作りたくなりました・・・
ほんといいお天気( ´艸`)
東北の方はそんな気分ではないと思いますが外に出て桜見てほっとする時間もあればまたいいかもしれませんね
ごめんなさい。
VIRON、美味しいよね~^^
中々買いに行けないけど、
やっぱり人気があるのわかります。
teconaさんのは食べたことないなぁ。
食べてみたいな。むぎゅむぎゅ。
お腹いっぱいの素敵なプレゼント便でしたね。
雅子先生ったら東京駅にも
ベーグル店をオープンなさったとか?
でも私はテコナが好きです。
私が購入したことのないやつばっかり~
食べたいですっ!!!
福島の日本酒購入しわすれた!
ひとみさんご紹介の美味しそう☆
どれも美味しそうで…羨ましいです(^-^)
昨日今日と公園にお花見に行ったんですけど、宴の団体さんがビールだけでなく日本酒も呑んでいましたよ。遠目なので、東北のお酒かどうかはわかりませんが。
色んな所に風評被害が出ていますね。私達もしっかり正確な情報を持たないといけませんね。
せっかくきれいに咲いているんですし
ドンチャン騒ぎのお花見は自粛したとしても
きれいな桜を見ながら少しお酒をいただくのは悪いことではないなぁって思ってます(^^*)
ベーグルとってもぷっくりですねぇ!!
こんな封にキレイな成型でムギュムギュ、モチモチ、フカフカと焼き分けられるようになりたいです
わぁ何パンやかれたんですか!?
明日upでしょうか??楽しみにしております♪
応援ポチ(*^^)σ☆
ひとみっちさん、今気づいた。どんな種類のベーグルを入れたかお手紙に書こうと思ってたのに書き忘れてました(;´▽`A``
許してくださ~~い♪
でもね~。ひとみっちさんさすが。完璧。全問正解ですヾ(@°▽°@)ノ
ベーグルどれも美味しそう♪♪
ベーグル見たらすぐ食べたくなっちゃいます~
昨日、飲みに行ってたのですが、やっぱりミンナ東北のお酒を意識していますよ♪
ただね…酔っ払うとどこのお酒か分かんなくなっちゃうからお店の方もすすめてほしいな~
と言う私は日本酒飲めなくてごめんなさい!
ハイ。ビールオンリーです。
その代わり地ビールがあれば飲みますよ~
ふかふかは、なんとなく想像が出来るんですけど。。。
この間、知人からお塩をいただいたので、ベーグルにトッピングしてみようかと思っていたのですが、、、イマイチでしょうかね・・・やめておこうかな、フォカッチャとかの方が失敗なしかもしれませんね(^∇^)