【復習】雪の結晶*メロンパン@ホシノ丹フラ
2010年 11月 26日
皆様こんにちは今日は、ちょっとダウンが暑かった
もう町中はクリスマス一色になっていますが…今年は我が家
クリスマスできるのか?かなり不安なので前もってクリスマス
イメージのメロンパンを作ってみました最初にお見せしちゃ
いますが…可愛いでしょっ自分で見て自画自賛してます
それで、撮影時間も押してしまい旦那様に先に食べられて
しまいまして、途中からパンの数が少なくなっております
今回のメロンパン、クッキー生地が茶色ですよね。これ特に
黒糖を使ったわけではなく、たまたま。。。薄力粉がなくなって
しまい、全粒粉を使ってクッキー生地を作ってみたんです
そしたら、こんな茶色になりまして。。。トッピングに付ける
グラニュー糖も茶色ならシナモンシュガーでもイイかもと
トッピングしてみました。でも焼いてみたところ。。。やはり
強力粉用の全粒粉なので、クッキー生地が割れてしまい
ちょっと醜い部分もありますが。。。まぁ~ご愛敬の範囲と
いうことで、お許し願いたいやはり少しトースターで温め
た方が美味しかったです。底の部分は、こんな感じで割と
綺麗に包めたみたいです包み方も今回は少し丁寧に
したつもりなので【ハゲちゃびん】は出没しませんでした
メロンパンの復習は、まぁまぁ?だったのでリベンジは…
クリームパンやな。。。その前に復習していないのが
パネトーネとピザとデニッシュですねぇ~。たぶんこの3つ。
明日はパートで、そのあと早くも忘年会(パート先の)しかも
旦那様も一緒に参加(毎度…パート先のイベントには夫婦で参加♪)
その翌日、日曜日がパン教室なので、また復習するのが
増えますが。。。頑張りますということで、明日の朝から
明後日の夜にかけて皆様のブログへの訪問が出来ません。
あしからず、ご了承くださいませ…その分、今夜お邪魔
できるだけでもコメント残させて頂きますねぇ~
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私が今回使ったのは↓こちら。
こっちは↓薄力粉タイプです♪
さすがですね(*^▽^*)ひとみっちさんはいつもアイデアいっぱいですね^^
わたしも今度やってみよっと^^
応援☆
シナモンシュガーのトッピングも美味しそう(*´艸`)
わたしは以前、ココア生地にココアクッキーで名づけて【ブラックメロリーナ】なるものを焼いたことがあります~(笑)
メロンパン、手作りはめっちゃ美味しいですよね。
たまに食べたくなりますが・・・面倒ですぅ。
ちょっと目線を変えるだけでこんなにも素敵なメロンパンになるんですね~♪
私もたくさん見習いたいです(*^▽^*)
クッキー生地の包み方も参考になりました!!
クリスマスっぽいメロンパンですねぇ♪
とっても綺麗で美味しそうです(^¬^*)
目の前にあったらあたしも撮影してるそばからつまんでしまいそうです(笑)
応援ポチ(*^^)σ☆
とってもかわいいデザインにされたんですね♪季節もの、素敵です♪
明日は忘年会ですか!私は明日仕事になりました・・・ん~、みんな忙しいね!
では日曜日に♪
ホント、いつもアイディア満載で尊敬です~!!
そして!!!!クッキー記事のつけ方!!
勉強になりました(≧▽≦)
いつもありがとうございます!
あの~・・・
次は餡子とか・・・カレーとか・・・クリームとか・・・私・・・絶対に包む時に出てきちゃって生地がくっつかなくなってしまうんです(/TДT)/
上手く包めても大流出したり・・・
難しいです( ´(ェ)`)
雪の結晶に見える見える!!めっちゃ可愛いですね!!食べるのもったいないくらい><;
普通のメロンパンも成型1つでこんな素敵なクリスマス仕様になるんですね
ひとみっちさんはアイディア豊富でいつもすごいなぁって思います。
クッキー生地もココアかコーヒーかなって思ったら全粒粉だなんて。。。食べてびっくりって感じかな^^
栄養満点でヘルシーだし面白くていいかも♪
ぽちっ!!
いや~
ブログ、すっかりヤル気ナッシング~でして('▽'*) ・・・ァハハ
ダウンが暑かったんですか
言ってみたいっす(笑)
クリスマスバージョンのメロンパン、かわいいです( ●≧艸≦)
そのまま印刷してハガキにしたら、クリスマスカードに使えると思います(´∀`)
茶色いクッキー生地に、白いお化粧が何ともお
洒落です♪成形もとってもキレイ!個人的には
『ハゲちゃびん』もかわいくて好きですが( ´艸`)
私はメロンパンの成形苦手です・・・(-"-;A 詳し
い画像で見られてとっても勉強になりました!苦
手なので避けてるけど、練習しないと上手くはならないですよね~。